Torta con barbabietole. Ricette

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Nel nostro articolo ti diremo come cucinare la torta di barbabietole. Verranno prese in considerazione diverse ricette. Descriveremo anche le fasi di preparazione del noto pasticcio osseto. Ma prima le cose principali. Iniziamo con la torta al cioccolato e barbabietole.

Cioccolato

Se vuoi cucinare un delizioso dessert insolito, fai attenzione a questo dolce. Questa torta si sposa bene con tè e champagne. Può essere servito anche con panna montata, marmellata e frutta.

Per fare la torta di barbabietole, avrai bisogno di:

• 50 grammi di zucchero a velo e la stessa quantità di cacao;
• 1 tazza di farina;
• 2 barbabietole (bollite);
• 2 cucchiai. cucchiai di olio di semi di girasole;
• 1, 5 cucchiaini di vaniglia e lievito;
• uovo;
• 60 grammi di qualsiasi crema di formaggio;
• 4 cucchiai. cucchiai di acqua tiepida;
• 120 grammi di burro e la stessa quantità di zucchero.

Ricetta di cottura passo dopo passo

Per prima cosa ungete una teglia con olio vegetale. Versarci dentro la farina, dovrebbe attaccarsi al burro. Scuoti il resto. Quindi, prepara l'impasto. Mescolare la farina e lo zucchero in una ciotolalievito in polvere. Quindi invia il cacao lì, mescola accuratamente. Metti l'uovo, la vanillina nella ciotola, versa l'olio. Mescolare.

Ora passa al ripieno della torta di barbabietole. Prendi un frullatore, macina la verdura in una purea. Nella massa risultante, aggiungi formaggio, burro, polvere. Mescolare questi ingredienti insieme. Successivamente, aggiungi il ripieno all'impasto. Agitare. Versare la massa risultante in uno stampo. La torta di barbabietole deve essere cotta in forno preriscaldato fino a cottura. Servire caldo.

Torta osseta

La ricetta classica per la torta di barbabietole ossete prevede l'uso delle foglie anziché dei frutti stessi. Successivamente, ti diremo come cucinarlo a casa. I prodotti da forno sono abbastanza gustosi. Rendere più facile. Ci vorrà circa un'ora per cucinare.

Ingredienti:

• mazzo di foglie di barbabietola;
• 1 chilo di farina;
• 1, 5 cucchiai. cucchiai di zucchero e la stessa quantità di olio vegetale;
• 1 cucchiaino di sale;
• 700ml di acqua;
• burro;
• 2 cucchiaini di lievito.

Fare la torta

Sciogliere il lievito e lo zucchero in acqua tiepida. Versarvi dentro il sale, la farina e l'olio. Impastare l'impasto dagli ingredienti. Dategli il tempo di lievitare bene. Ora prendete le foglie, lavatele, tritatele finemente.

Successivamente, dividere l'impasto in 3 parti, arrotolare le torte. Al centro di ciascuno stendere una parte del ripieno, salare. Pizzicare i bordi della tortilla verso il centro. Prossima ripresapadella, spennellare con olio. Metti il prodotto lì con la cucitura verso il basso. Appiattitela fino ai bordi della padella. Fai un piccolo foro al centro della torta per permettere all'aria di fuoriuscire. Quindi, preriscalda il forno, invia la torta per 20 minuti. Quando la frolla è pronta, ungetela con il burro sopra. Servire caldo o freddo.

Torta di prugne e barbabietole

Ora considera un' altra ricetta per la torta di barbabietole. Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno questo dolce. Non dovrebbero esserci problemi con la cottura. Grazie al lievito in polvere, il prodotto è poroso.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 100 grammi di prugne e farina di mais;
• uovo;
• 1 barbabietola rossa (dimensione media);
• 1 cucchiaino di lievito in polvere;
• un pizzico di sale;
• qualche cucchiaio di zucchero;
• 1 cucchiaio un cucchiaio di pangrattato e olio d'oliva.

Cottura delle torte di barbabietola

Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti per la torta. Lessare le barbabietole in anticipo fino a renderle morbide. Quindi macinare in un frullatore fino a ottenere una purea. Tritare finemente le prugne e inviarle alle barbabietole. Invia zucchero, farina di mais con lievito in polvere, tuorlo e sale lì. Versare l'olio d'oliva nella massa. Amalgamare bene gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio. Sbattere le proteine con il sale, incorporarle delicatamente all'impasto.

Successivamente, prendi il modulo, cospargilo di pangrattato, stendi l'impasto. Invia per mezz'ora nel forno. Verifica la prontezza con un fiammifero. Prima di servire la tortacospargere di zucchero a velo.