Quattro fantastiche ricette di antipasti per le feste. Rotolo di lavash, uova e formaggio sulla tua tavola
Quattro fantastiche ricette di antipasti per le feste. Rotolo di lavash, uova e formaggio sulla tua tavola
Anonim

Ci sono molte opzioni per fare il rotolo di lavash armeno. Le focacce sottili senza lievito sono versatili, si sposano bene con verdure ed erbe aromatiche, pesce e salsicce, formaggi e ricotta.

In questo articolo, presenteremo diverse ricette collaudate per fare la pita con i ripieni più deliziosi. Combinando vari ingredienti, otteniamo piatti incredibilmente armoniosi che decoreranno la festa festiva. Usa le ricette, assicurati di cucinare, sperimentare e creare!

Rotolo classico con saury in scatola

Un'interessante alternativa ai classici tramezzini e tortine è un rotolo di pita, uova e formaggio. Assicurati di provare a cucinare questo piatto, i tuoi ospiti ne apprezzeranno la consistenza delicata, il gusto gradevole e delicato e l'aspetto appetitoso.

involtino di uova con formaggio
involtino di uova con formaggio

Per creare questo snack, devi acquistare:

  • pacchetto di detersivo senza lievito (2 fogli);
  • 1 lattina di salmone saury o rosa;
  • pezzo di formaggio a pasta dura (120-150 g);
  • 3 uova di gallina;
  • maionese o salsa maionese per spennellare.

Se vuoi ridurre il contenuto calorico di questo piatto sostanzioso, usa formaggio magro (15%), scegli pesce in scatola senza olio e sostituisci la maionese con panna acida o yogurt greco.

Metodo per preparare uno spuntino festivo

Cucinare un delizioso panino con pita, saury, formaggio e uova è molto semplice. Per prima cosa dividiamo la torta in tre parti uguali. Lessare le uova di gallina, raffreddare, sbucciare e poi strofinare su una grattugia grossa. Aprite il pesce in scatola e schiacciatelo bene con una forchetta. Macina il formaggio su una grattugia.

Spalmare la maionese sulla prima pita. Spalmare sopra il formaggio, arrotolare. Applichiamo anche la maionese al secondo strato e vi distribuiamo sopra il saury. Stendere il primo rotolo sulla pita con il pesce e attorcigliarli insieme, uno dentro l' altro.

Spalmare la maionese sul terzo strato, adagiare le uova grattugiate. Mettiamo il bianco con formaggio e saury sul terzo pane pita e lo avvolgiamo. Imballiamo in pellicola trasparente e lo mandiamo a bagno in frigorifero. Il rotolo di lavash con pesce, formaggio e uova va servito in tavola, tagliato a pezzi porzionati. Buon appetito!

rotolo di lavash uova di formaggio saury
rotolo di lavash uova di formaggio saury

Involtino appetitoso con salsiccia e formaggio

La ricetta di questo antipasto piacerà agli amanti dei piatti sostanziosi, dona una persistente sensazione di sazietà, una carica di vivacità e forza. Il rotolo calorico di pita, salsiccia, formaggio e uova varierànell'intervallo 190-240 calorie per 100 g a seconda della quantità di grasso nei singoli ingredienti. Sconsigliamo di lasciarci prendere la mano da questo antipasto, basteranno un paio di pezzi durante la festa festiva!

Lista degli ingredienti richiesti:

  • Lava armena 250 g;
  • formaggio a pasta dura 150 g;
  • salsiccia del dottore bollita 150 g;
  • pomodoro 150g;
  • Carote alla coreana 150 g;
  • uova di gallina 3 pezzi;
  • maionese 20 o 30 g.

Metodo per preparare uno spuntino sostanzioso

Rotolo Di Lavash Pesce Formaggio Uovo
Rotolo Di Lavash Pesce Formaggio Uovo

Lavare tagliato in fogli identici. Lubrificare il primo con la maionese, metterci sopra il formaggio grattugiato e le uova di gallina. Adagiare sopra il secondo foglio di pita. Lubrificare leggermente con la maionese, stendere la salsiccia tagliata a bastoncini. Mettiamo le carote alla coreana sul terzo strato di pita e sul quarto i pomodori tritati finemente. Rotoliamo saldamente il pezzo in un rotolo, lo avvolgiamo con pellicola trasparente e lo mandiamo in frigorifero per diverse ore. La merenda sostanziosa, tenera e salata è pronta!

Piatto sano di lavash e verdure. Una corretta alimentazione è la chiave per una buona salute

Il rotolo di lavash con formaggio, uova e verdure è tenero, succoso e, soprattutto, ipocalorico. Un tale piatto può essere tranquillamente consumato quasi ogni giorno, preferibilmente al mattino, a colazione oa pranzo. Il suo valore energetico è di 138 kcal per 100 g con BJU - 7, 6/8, 5/7, 6.

Per fare il rotolo avrai bisogno dei prodotti:

  • lavandino;
  • formaggio a pasta dura100 g;
  • crema di almette 100 g;
  • pomodoro 150g;
  • cetriolo 150g;
  • uova di gallina 3 pezzi;
  • lattuga, aneto, prezzemolo, piume di cipolla verde.
Rotolo Di Lavash Al Formaggio Verdi D'uovo
Rotolo Di Lavash Al Formaggio Verdi D'uovo

Ricetta spuntino senza maionese

Foglio di lavaggio steso sul tavolo, ungere bene con crema di formaggio. Tagliate il pomodoro a fettine sottili. Macinare il formaggio a pasta dura, il cetriolo e le uova sode su una grattugia grossa. Tritare finemente le verdure.

Distribuiamo il "percorso" sullo strato preparato di pane pita cetriolo, poi pomodoro, formaggio e uova. Aggiungere le foglie di lattuga, le verdure, arrotolare il pezzo in un rotolo. Coprite con pellicola e lasciate in ammollo per un'ora o due (in frigorifero). Uno spuntino leggero senza maionese è pronto!

Ricetta per l'antipasto originale - pita roll con pesce e avocado

I seguaci di una corretta alimentazione apprezzeranno sicuramente questo piatto delizioso e molto salutare. Si prepara rapidamente, sembra appetitoso, mentre con moderazione non danneggia la figura, fornendo utili oligoelementi e vitamine. 100 g di pita roll, da uova e formaggio, avocado e salmone, contiene circa 180 calorie e BJU è 10, 5/9, 8/12.

rotolo di lavash salsiccia formaggio uova
rotolo di lavash salsiccia formaggio uova

Per creare questo delizioso antipasto avrai bisogno di:

  • Lava armena senza lievito - 200 g;
  • Salmone o trota leggermente salati - 200 g;
  • avocado maturo - 80 g;
  • 3 uova di gallina;
  • lattuga - 50 g;
  • almette - 200g

Puoi usare qualsiasi altro formaggio, l'importante è che sia morbido, cremoso. Si consiglia di prestare attenzione alla sua composizione e al contenuto calorico. Come cucinare la pita roll con pesce e avocado? Lavate bene le foglie di lattuga. Sbucciare l'avocado, tagliarlo a pezzetti insieme al salmone leggermente salato.

Ungere la pita con la ricotta, spalmare le foglie di lattuga. Aggiungere il pesce e l'avocado. Arrotolare delicatamente in un rotolo, coprire con pellicola. Lo spuntino deve essere messo in frigorifero per 3 ore. Trascorso il tempo previsto, scolatelo, tagliatelo a pezzetti e servitelo sulla tavola festiva!

rotolo di lava
rotolo di lava

Anche aderendo ai principi di una corretta alimentazione, i panini pita, uova e formaggio possono essere mangiati in sicurezza. La cosa principale è scegliere una buona ricetta dietetica, ridurre al minimo la quantità di grasso e inserire correttamente lo spuntino nel contenuto calorico giornaliero. Buon appetito!

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