Insalata "Ammiraglio". ricette di cucina

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Ti offriamo una deliziosa insalata chiamata "Ammiraglio". L'articolo prenderà in considerazione diverse opzioni per la sua preparazione (con e senza frutti di mare). Scegli quello che ti piace di più.

Insalata di gamberetti

Questo piatto è adatto per una tavola festiva. L'insalata risulta gustosa, piccante e abbastanza sana. Può essere tranquillamente attribuito a piatti dietetici.

Per preparare l'insalata Admiralsky avrai bisogno di:

• lampadina;
• due arance;
• 500 grammi di gamberetti;
• 1 cetriolo;
• spicchio d'aglio;
• 3 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva;
• un cucchiaino di scorza d'arancia;
• 150 grammi di foglie di lattuga;
• tre cucchiaini di aceto di vino.

Cucinare un pasto sano

1. Ammollare le foglie di lattuga in acqua fredda, quindi risciacquare. Discuti di loro. Strappa le foglie con le mani. Poi adagiate su un piatto su cui servirete l'insalata finita.
2. Sbucciare la cipolla, tagliarla a semianelli sottili.
3. Grattugiare la scorza d'arancia.
4. Sbucciare e tritare finemente l'aglio.
5. Lava il cetriolo, a juliennetaglia.
6. Pulisci le fette d'arancia dalle pellicole. Disporre magnificamente sopra le foglie di lattuga.
7. Quindi scongela i gamberetti se erano nel ghiaccio. Bollire fino a quando sono teneri e sbucciare. Metti in una ciotola. Aggiungere la scorza grattugiata, l'aceto di vino, l'aglio, il pepe, l'olio vegetale e il sale. Mescolare bene.
8. Metti il cetriolo, i gamberi sopra le arance. Condire l'insalata con il resto della marinata. Servire in tavola!

Insalata "Ammiraglio". Ricetta con calamari e caviale

Gli amanti dei frutti di mare adoreranno questa opzione. La composizione contiene anche altri componenti utili.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 200 grammi di bastoncini di granchio;
• 2 carcasse di calamari;
• 50 grammi di caviale rosso;
• 100 grammi di gamberi bolliti;
• 5 uova sode;
• maionese.

Cucinare un piatto con il caviale

1. Per prima cosa, lascia cadere le carcasse di calamari nell'acqua bollente. Aspettate che arrivino a bollore, quindi scolateli e fateli raffreddare. Quindi tagliare a strisce.
2. Anche i bastoncini di granchio vengono tagliati a pezzetti.
3. Prendi una ciotola, aggiungici gli ingredienti tritati.
4. Grattugiare le uova sode su una grattugia grossa. Trasferire in una ciotola.
5. Mescolare tutti gli ingredienti, mettere in un'insalatiera. Sopra la lattuga Admiralsky, disegna "cellule" con maionese. Mettici sopra il caviale in ordine casuale. Questo è tutto, il piatto è completamente pronto da mangiare, quindi servilo in tavola!

Insalata "Ammiraglio". Ricetta Ravanello

Questa insalata non è solo deliziosa, ma anche abbastanza salutare, poiché contiene molte verdure. Se non vuoi usare la maionese, puoi sostituirla con dello yogurt non zuccherato, oppure puoi mescolare i due componenti per creare una specie di salsa.

Per l'insalata dell'ammiraglio, devi far bollire solo le patate con la buccia. Puoi farlo in anticipo. Tutti gli altri componenti vengono inseriti nel piatto crudo. L'insalata "Admiralsky" è disposta a strati, ognuno è imbrattato di maionese.

Per cucinare avrai bisogno di:

• ravanello;
• carota;
• due patate medie;
• 2 cucchiai. cucchiai di maionese e la stessa quantità di yogurt;
• verdi;
• sale;
• Senape francese;
• una mela (preferibilmente in agrodolce);
• pepe nero.

Ricetta di cottura passo dopo passo

1. Fai bollire le patate con la buccia finché sono tenere, quindi raffredda.
2. Sbucciate tutte le verdure, strofinatele su una grattugia grossa.
3. La prossima lattuga viene raccolta a strati.
4. Metti l'anello sul piatto. Ci metterai dei prodotti. Il primo strato è composto da patate, sale, pepe, senape. Quindi disegna una griglia di salsa (maionese + yogurt) sopra.
5. Successivamente, disponi le carote, le spezie. Ungere con la salsa. Il livello successivo è una mela.
6. Il ravanello è disposto per ultimo. Salate anche voi.
7. Quindi l'anello viene rimosso. L'insalata viene versata con salsa, decorata con verdure.