2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Insalata delicata "Mughetto" può essere facilmente definita un piatto primaverile, che, di regola, viene preparato con bastoncini di granchio e polpa di mela. Se lo si desidera, uno spuntino delizioso è decorato con un bellissimo motivo di un fiore a forma di mughetto.
Insalata "Mughetto" con bastoncini di granchio e mela
A causa dell'aspetto originale, un'insalata deliziosa e sostanziosa può diventare il momento clou di un evento di gala, così come sorprendere gli ospiti e tutte le famiglie con il suo gusto delicato. Una deliziosa insalata di mughetto viene preparata in modo semplice e veloce.
Per cucinare avrai bisogno dei seguenti componenti:
- bastoncini di granchio - 220g;
- uova - 4 pz.;
- formaggio - 100 g;
- mele - 1 pz.;
- cipolla - 1 pz.;
- mazzo di verdure.
Suggerimenti passo dopo passo
La preparazione degli spuntini deve iniziare con la preparazione delle uova. Per fare questo, devono essere bolliti, puliti e separati dai tuorli. Dopodiché, i tuorli d'uovo dovrebbero essere messi da parte e gli albumi dovrebbero essere schiacciati in un contenitore separato con una forchetta.
Il formaggio e il burro devono essere grattugiati con una grattugia. Mondate e tritate la cipolla. I granchi possono essere tagliati sottilicannucce o piccoli cerchi. Macina la mela preparata su una grattugia grossa.
Ora puoi iniziare a formare lo spuntino nella seguente sequenza:
- albume d'uovo;
- formaggio grattugiato;
- burro;
- cipolla tritata;
- bastoncini di granchio;
- mela grattugiata.
Ogni strato deve essere generosamente spalmato di maionese. Decoriamo la parte superiore dell'insalata primaverile con tuorlo d'uovo tritato e erbe aromatiche tritate. Un motivo floreale può essere disposto usando mezzo uovo sodo tagliato con un coltello al centro a forma di zigzag.
Insalata "Mughetto" con bastoncini di granchio
Non c'è bisogno di cercare ingredienti esotici quando si utilizza questa ricetta per l'insalata primaverile. Il piatto si prepara in modo semplice e facile, ma risulta sostanzioso, gustoso e appetitoso.
Per cucinare avrai bisogno dei seguenti componenti:
- granchi – 220 g;
- uova - 4 pz.;
- cipolla - 1 pz.;
- formaggio - 100 g;
- cetriolo - 1 pezzo;
- mazzo di verdure.
La preparazione di una sostanziosa insalata di mughetto dovrebbe iniziare con la preparazione delle uova di gallina. Per fare questo, devono essere cotti, raffreddati e puliti. Quindi separare accuratamente gli albumi dai tuorli. Lasciare metà dell'albume per guarnire l'antipasto.
Proteine, formaggio fuso, bastoncini di granchio, burro e cetriolo fresco devono essere tritati con una grattugia media. Cipolla tagliata a quadratini. Macinare i tuorli con una grattugia fine etritare finemente le verdure preparate.
Ora puoi iniziare a decorare l'insalata di mughetto nella seguente sequenza:
- albumi d'uovo;
- formaggio fuso;
- burro;
- cetriolo grattugiato;
- cipolla tritata;
- bastoncini di granchio;
- tuorli d'uovo con aneto tritato.
Tutti gli strati dovrebbero essere generosamente unti con maionese. Puoi decorare il piatto con cipolle verdi e albume. Con l'aiuto del primo, di regola, vengono create le foglie del mughetto e i fiori vengono tagliati dalle proteine.
Inoltre, la parte superiore dell'insalata di mughetto primaverile può essere decorata in modo diverso, fidandoti della tua personale immaginazione. Ad esempio, taglia le foglie di mughetto dalla buccia sottile di un cetriolo. Il gambo è fatto da cipolle verdi. I boccioli dei fiori non vengono ritagliati dall'albume, ma applicati sullo stelo - punti di maionese.
Consigliato:
Cosa cucinare con i cetrioli freschi per l'inverno, a parte le insalate? Cosa si può cucinare con cetrioli e pomodori freschi per cena: ricette
Cetrioli e pomodori sono ortaggi che ci sono molto familiari. Ma cosa cucinare con questi prodotti per compiacere e sorprendere te stesso e i tuoi cari?
Ricette per cucinare il maiale. Cosa cucinare dal maiale: le ricette più deliziose
Il maiale è uno dei tipi di carne più popolari e convenienti, che compare spesso sulle nostre tavole. È un'ottima base per zuppe, insalate, stufati, arrosti e altri piatti gustosi e sostanziosi. Nella pubblicazione di oggi ti diremo cosa cucinare dal maiale
Come cucinare i calamari per l'insalata? Insalata con calamari
Squid è una categoria di prodotti il cui gusto dipende quasi interamente da una corretta preparazione. Come cucinare i calamari per l'insalata per renderli deliziosi?
Torta "Mughetto": composizione e opzioni di cottura
Torta "Mughetto" - un dolce familiare a molti fin dall'epoca sovietica. La prelibatezza è ancora popolare oggi. Piace sia ai bambini che agli adulti. Il dessert è un'eccellente delizia festiva. Sarà una meravigliosa sorpresa per il festeggiato. Le opzioni di cottura sono presentate nelle sezioni dell'articolo
Qual è la differenza tra l'insalata Olivier e l'insalata invernale? Ricette di insalata preferite
Ogni famiglia moderna e un singolo russo conosce bene le insalate "Olivier" e "Winter". Come sono differenti? Quali sono le ricette classiche per questi piatti? Come si può variare la ricetta? Questo e altro in questo articolo
