2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
L'insalata di viola è uno spuntino interessante, abbastanza nutriente e piccante. L'originalità della delizia è dovuta anche al suo aspetto insolito. Il piatto sembra bello e attraente. Ci sono diverse varianti di esso. Saranno discussi nelle sezioni di questo articolo.
Ricetta di pollo
Per preparare questo antipasto, sono necessari i seguenti ingredienti:
- 100 g di gherigli di noci;
- testa di cipolla;
- 3 uova;
- olio vegetale;
- 300g di funghi crudi;
- la stessa quantità di carne di pollo;
- olive;
- un po' di verde;
- 200 grammi di carote alla coreana e la stessa quantità di salsa alla maionese.
Inizia a cucinare:
- La carne di pollo va bollita in acqua salata. Quando la carne si sarà raffreddata, tagliatela a cubetti e adagiate il tutto su un piatto dal fondo piatto. Non dimenticare di versare la maionese. Ricorda che i componenti dell'Insalata Viola vanno adagiati sul piatto uno ad uno, a strati.
- Lo strato successivo è costituito da gherigli di noci. Bisogno di lorotritare in anticipo.
- Gli champignon affettati e una testa di cipolla devono essere prima stufati con grasso vegetale e attendere che il cibo si raffreddi.
- Dopo di che devono essere messi sopra i gherigli e spalmati di maionese.
- Al termine mettete uno strato di uova e carote schiacciate.
- Verdure e metà delle olive sono usate come decorazione per l'insalata Viola.
L'insalata facile e gustosa è pronta!
Insalata di manzo bollita
Il seguente snack contiene i seguenti elementi:
- 100 g di gherigli di noci;
- testa di cipolla;
- tre uova;
- 200 grammi di maionese e la stessa quantità di carote coreane;
- un po' di verde;
- 150 g di formaggio a pasta dura;
- circa 10-15 olive;
- 300 grammi di funghi crudi;
- olio vegetale;
- circa 200 g di carne di manzo.
Tritare la carne e la cipolla cotte a fettine sottili. Fate lo stesso con i funghi. Tritare i gherigli di noci. Tritare le uova con una grattugia. Soffriggere i funghi e le cipolle nel burro. Fantastico.
Posiziona l'antipasto su un piatto piano. I livelli dovrebbero essere nel seguente ordine:
- Carne.
- Noci.
- Funghi e cipolle.
- Uova.
- Carota.
Tutti gli strati di insalata Viola devono essere ricoperti di maionese. Formaggio grattugiato, verdure e pezzi di olive vengono posti sulla superficie del piatto come decorazione.
Ricetta con semi di girasole
La composizione del cibo includesuccessivo:
- Un bicchiere di carote coreane.
- 8 funghi.
- Lampadine.
- 2 uova.
- 200 grammi di pollo.
- 15 g di aceto.
- Un cucchiaino di zucchero semolato.
- Spezie, stessa quantità.
- Un po' di sale.
- Verde.
- Mezzo bicchiere di semi di girasole.
- Salsa maionese.
L'insalata "Viola" secondo una ricetta del genere si prepara come segue:
- Tritare le carote con una grattugia. Cospargetela di sale, un cucchiaino di sabbia zuccherata e altrettante spezie. Versare 15 g di aceto nella massa risultante. Lasciare in ammollo il piatto per 15 minuti.
- A questo punto, devi tritare i funghi e le cipolle. Cuocere questi ingredienti in una padella. Unire con un cucchiaino di aceto, zucchero semolato e sale da cucina.
- Tostare leggermente i semi di girasole.
- Tritare il pollo e metterlo sul fondo di una pirofila.
- Poi mettere la cipolla con i funghi (un po' di maionese viene messa su ciascuno degli strati di insalata Viola).
- Lo strato successivo sono i semi.
La parte superiore del piatto è cosparsa di uova tritate e carote già cotte. Tutto è decorato con il verde. Buon appetito!
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