Ricetta per una semplice e sfiziosa insalata "Mouse"
Ricetta per una semplice e sfiziosa insalata "Mouse"
Anonim

L'insalata a forma di topo è facile da preparare, ma molto gustosa e insolita. Gli ospiti saranno deliziati da questa insalata, in particolare dai simpatici topi che la decoreranno. Sicuramente, tra il gran numero di piatti sulla tavola delle feste, questa prelibatezza diventerà la più apprezzata.

topi come condimento per l'insalata
topi come condimento per l'insalata

L'insalata di topo è un interessante analogo dell'insalata di Mimosa, per la quale gli ingredienti sono tritati finemente e disposti a strati. Oltre ad essere nutriente, porterà un tocco di festa in tavola.

Insalata di ananas e formaggio "Mouse"

Ci sono diverse opzioni per preparare questo piatto.

Una ricetta popolare per l'insalata di "topo" con aggiunta di formaggio e ananas. Per preparare una grande insalatiera avrai bisogno di:

  • 3 uova;
  • 6 fette di ananas (preferibilmente in scatola);
  • 250 g del tuo formaggio preferito;
  • 1 testa d'aglio;
  • maionese a piacere.

Separatamente, devi cuocere 2 uova per decorare l'insalata a forma di topo.

Il piatto cuoce abbastanza velocemente, ma dovrai armeggiare con la creazione di topi.

Cucinare insalata di ananas e formaggio

insalata di topi
insalata di topi
  1. Tutte le uova devono essere bollite fino a completa cottura. Tra le uova sode, la più liscia e la più bella andrà ai topi e il resto all'insalata.
  2. Le uova rimaste vengono separate in albumi e tuorli. Le proteine sono grattugiate molto finemente.
  3. Per l'insalata "Mouse", meglio prendere un piatto piano di grande diametro. Mettere l'uovo grattugiato su un piatto e ungere il primo strato di lattuga con la maionese.
  4. Le fette di ananas dovrebbero essere tagliate a cubetti. Devono essere disposti in un secondo strato e conditi di nuovo con maionese.
  5. Per la decorazione, puoi mettere l'insalata in modo tale che risulti l'assenza di una parte di essa.
  6. Il terzo strato di insalata "Mouse" è costituito da formaggio, grattugiato sulla grattugia più piccola, e aglio, passato attraverso uno spremiaglio. Top spalmato di maionese.
  7. Lo strato finale è composto da tuorli grattugiati, che non devono essere unti con niente sopra.

Per decorare l'insalata, devi fare i topi:

  1. Taglia l'uovo a metà in modo che il topo possa prendere una posizione stabile sul piatto.
  2. Con un coltello, fai dei tagli nell'uovo, in cui sono fissate orecchie, occhi e un naso con una coda.
  3. Per la coda e le orecchie, usa il formaggio, per l'occhio - grano saraceno e per il naso - grani di pepe.
  4. Ora il mouse finito può essere messo su un piatto con l'insalata in uno spazio vuoto.
insalata di topi
insalata di topi

Ricetta per insalata "Mouse" con bastoncini di granchio

Talel'opzione insalata sembra molto luminosa e bella in una festa festiva. Sono richiesti i seguenti prodotti:

  • confezione da 250 g di bastoncini di granchio;
  • formaggio a pasta dura - 200 g;
  • maionese a piacere;
  • mezza testa d'aglio;
  • 1 carota piccola;
  • pepe nero in grani.
topi granchio
topi granchio

Il processo di preparazione dell'insalata "Mouse" consiste in diverse fasi:

  • Il formaggio dovrebbe essere grattugiato su una grattugia fine e l'aglio dovrebbe essere spremuto attraverso uno schiacciapatate.
  • Il formaggio all'aglio deve essere mescolato e condito con maionese. Mettere la miscela risultante in frigorifero a raffreddare.
  • I bastoncini di granchio vengono sbucciati dal guscio di cellophane e tritati con una grattugia fine.
  • Togliere dal frigorifero la massa di formaggio e aglio e formare delle salsicce spesse per creare il busto dei topi. Quindi arrotolarli in bastoncini di granchio grattugiati.
  • Usa le carote per fare le orecchie ai topi, gli occhi ai peperoni, le code alle sottili strisce di bastoncini di granchio.

I topi sono pronti da mangiare.

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