Deliziosa Charlotte con banane e mele

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Se vuoi fare un dolce semplice ma gustoso, allora ti piacerà Charlotte con banane e mele.

Prima ricetta

La torta è tenera. Ci vorrà poco più di un'ora per prepararsi. Le banane dolci conferiscono alla torta un gusto incredibile. Per cucinare avrai bisogno di:

• due mele;
• due banane;
• due uova;
• 100 grammi di zucchero;
• 60 grammi di burro;
• 120 grammi di farina;
• un pizzico di cannella;
• 1/3 limone;
• tre art. cucchiai di panna acida;
• 1/3 cucchiaino di bicarbonato di sodio.

Charlotte con mele e banane: ricetta di cucina

1. Lava le mele, sbucciale. Quindi tagliare i gambi, così come i baccelli dei semi. Tagliate poi le mele a fette.
2. Sbucciare le banane, quindi tagliarle a fette.
3. Dopo che le mele si uniscono alle banane. Quindi mescolare in una ciotola con il succo appena spremuto, la cannella. A proposito, il succo di limone eviterà che le banane diventino nere.
4. Poi sciogliete il burro in una casseruola, lasciate raffreddare.
5. Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle sode.
6. Successivamente, aggiungi gradualmente la farina alla miscela risultante, mescolando, quindi la panna acida con la soda. Nota che non è necessario estinguere la soda. Perché in questa pasticceria utilizziamo la panna acida. Mescolare con un cucchiaio di legno.
7. Aggiungere il burro all'impasto. Agitare. Dovresti ottenere una massa omogenea.
8. Poi aggiungete la frutta all'impasto, mescolate molto delicatamente (per non rovinare la frutta).



9. Dopo nella forma (oliata) versare nell'impasto. Invia la torta al forno preriscaldato per cinquanta minuti. Verifica la prontezza con un fiammifero. Prima di servire, Charlotte con banane e mele è cosparsa di zucchero a velo. Servire con panna montata o palline di gelato. La torta molto gustosa è combinata con il tè alle bacche. Buon appetito!

Per multicucina

In una pentola a cottura lenta si ottiene anche una deliziosa Charlotte con mele e banane. Il gusto della torta non è peggiore di quello al forno.

Per fare Charlotte hai bisogno di:

• panna acida (tre cucchiai);
• 115g di farina;
• 95 grammi di zucchero;
• una mela e mezza;
• due banane medie;
• 2 uova;
• 60 grammi di burro;
• soda (sulla punta di un coltello);
• 60 grammi di limone.

Cucinare

1. Tritare prima i frutti finemente, quindi mescolarli insieme. Quindi spremere su di loro il succo di limone.
2. Sciogliere il burro in una casseruola. Lascialo raffreddare.
3. Quindi sbatti le uova con lo zucchero fino a formare la schiuma, aggiungi la farina, la panna acida e la soda.
4. Allora entraburro fuso. Intervenire. Quindi, aggiungi mele, banane. Mescolare molto delicatamente.
5. Ungete con cura la ciotola del multicucina con olio, coprite con uno strato sottile di pangrattato.
6. Poi metti lì l'impasto preparato. Inserire nella macchina. Quindi seleziona la modalità "Cottura". Il processo multicooker richiederà 65 minuti.

Cucinare senza usare le uova

Questa opzione è adatta a coloro che non mangiano uova di gallina. Cucinare Charlotte con mela e banana al forno. Questo processo è abbastanza veloce.

Per cucinare avrai bisogno di:

• un bicchiere di farina, la stessa quantità di semola;
• un bicchiere di zucchero, kefir;
• un cucchiaino di soda;
• mezzo bicchiere di olio vegetale raffinato;
• due banane;
• sale (un pizzico);
• due mele.

Cottura al forno

1. Versare prima lo zucchero e la semola con il kefir. Lascia la messa per un po'.
2. Poi sbucciare le mele, le banane, tagliare i frutti a fettine sottili.
3. Dopo aggiungere burro, farina e sale alla massa di semola.
4. Quindi aggiungi la soda spenta lì. Quindi mescolare la massa fino a renderla liscia. Disporre il ripieno di frutta. Mescolare di nuovo.
5. Ungere lo stampo con olio, cospargere di semola. Quindi versare l'intero composto.
6. Infornare per quaranta minuti.

Charlotte semplice e originale

Questi pasticcini piaceranno a coloro che amano i vari frutti. Oltre a mele, banane, puoi aggiungere kiwi, arance o prugne a piacere.

In questa versione della torta, invece di un uovo, viene utilizzata la maionese. Quindi Charlotte con banane e mele diventerà ancora più magnifica. Tempo di cottura - 60 minuti.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 200 grammi di zucchero semolato;
• 2 mele e 2 banane;
• 200 grammi di farina di frumento;
• 50 ml di maionese;
• quattro uova di gallina;
• tre grammi di zucchero vanigliato;
• otto grammi di lievito in polvere.

Ricetta di cucina

1. Per prima cosa, accendi il forno, preriscaldalo a 190 gradi.
2. In una ciotola capiente, rompi le uova, sbatti un po', aggiungi lo zucchero vanigliato. Quindi aggiungere lo zucchero normale. Sbatti fino a ottenere un composto spumoso.
3. Dopo aver mescolato la maionese, quindi aggiungere la farina, il lievito.
4. Poi sbucciate le mele, privatele del torsolo, tagliatele a fettine sottili.
5. Sbucciare le banane. Tagliateli a fettine sottili.
6. Ungete lo stampo in silicone con olio, mettete uno strato di frutta tritata sul fondo.
7. Poi versaci sopra l'impasto. Quindi aggiungi i frutti rimanenti.
8. Successivamente, inviare il modulo compilato al forno preriscaldato. La Charlotte con banane e mele viene cotta per una quarantina di minuti. Potrebbe volerci più tempo se la torta non è pronta in tempo. Prima di servire, spolverizzate la Charlotte con zucchero a velo o glassa.

Buon appetito!