Dessert veloci per il tè: le migliori ricette

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

A ognuno di noi piace bere caffè o tè con qualcosa di dolce. Non solo solleva il morale, ma può anche essere un' alternativa a uno spuntino. Ma cosa fare se si desidera davvero dei dolci, ma non c'è tempo per prepararli? In questi casi, i dessert veloci per il tè verranno in soccorso.

Torta con cracker alla banana

Vogliamo portare alla tua attenzione un dessert veloce per il tè in 2 minuti. Per prepararlo abbiamo bisogno di:

1. Biscotti (idealmente devi prendere i cracker) - 350 g.
2. Tre banane.
3. Bicchiere di panna acida.
4. Qualsiasi bacca per la decorazione.
5. Zucchero - 1,5 cucchiai.

Prendi un piatto piano e mettici sopra uno strato di cracker. Come crema, useremo la panna acida, montata con lo zucchero. Lubrificare i biscotti con la panna acida, quindi stendere un cerchio di banana su ogni cracker. È quindi possibile ripetere gli strati fino a quando non si esauriscono gli ingredienti. Lo strato superiore può essere decorato con qualsiasi bacca. Quindi un dolce veloce per il tè è pronto (in 2 minuti). Se il tempo lo permette, la torta può essere messa in frigorifero per un paio di minuti per renderla ancora più gustosa.

Dolcepanini veloci

Un dessert facile e veloce per il tè può essere preparato con lavash armeno e latte condensato (puoi prendere normale o bollito). Inoltre vi servirà anche cioccolato grattugiato e fuso e eventuale frutta. I panini vengono preparati in modo molto semplice e veloce.

Lavash deve essere spiegato e adagiato su pergamena, spalmato con latte condensato o pasta di cioccolato sopra, quindi mettere uno strato di frutta tritata, quindi cioccolato. Quindi è necessario arrotolare con molta attenzione la pita con la pergamena e metterla in frigorifero per un po'. Dopo dieci minuti, si può servire il dessert, pretagliato in rotoli separati.

Dolci veloci alla frutta

Cosa c'è di meglio per il tè delle torte? Ti offriamo di padroneggiare la ricetta per un dessert veloce per il tè. Per cucinare abbiamo bisogno di yogurt o panna (200 g), frutta eventuale, biscotti dolci (300 g), zucchero (a piacere) e cacao.

Aggiungi il cacao e lo zucchero allo yogurt (se preferisci i dessert dolci, aggiungi altro zucchero). Mescolare accuratamente i componenti fino a che liscio. Quindi, prendi i frutti che amiamo e tagliali a fettine. Mescolarli con la massa di yogurt. Adesso potete sbriciolare i biscotti e aggiungerli al composto preparato. Nota: più biscotti ci sono, più densa risulterà la massa. Pertanto, la sua quantità dipenderà direttamente dalle tue preferenze di gusto. Mescolare bene l'intera massa e formare delle palline, se è densa. Se ti piace una consistenza più delicata e liquida, puoi riempire un bicchiere alto con la miscela, risulta moltobel dolce. Per far sembrare il dolce una torta, dovresti mettere la pellicola in un bicchiere e riempirlo con il contenuto. Successivamente, capovolgere il contenitore su un piatto e rimuovere l'imballaggio. In cima, un bel dessert può essere decorato con briciole di biscotti, noci tritate, zucchero a velo o panna.

Torta di "patate"

La famosa torta di patate è un ottimo dessert veloce per il tè senza cottura. Tale dolcezza può essere preparata anche nella calura estiva, quando non vuoi assolutamente preoccuparti di cuocere e accendere il forno.

Ingredienti:

1. Biscotti - 120g
2. Latte condensato - 2/3 di tazza.
3. Cacao - 3 cucchiai. l.
4. Burro – 120g

I biscotti devono essere schiacciati, per questo puoi usare un tritacarne o un frullatore. Dovresti ottenere una briciola omogenea. In una ciotola a parte, mescolare il burro morbido, il cacao e il latte condensato. Non appena la massa si trasforma in una pasta omogenea, puoi versare i biscotti tritati. Amalgamate gli ingredienti prima con un cucchiaio e poi con le mani. Ora puoi formare torte, possono essere rotonde, ovali o di qualsiasi altra forma. I prodotti finiti devono essere arrotolati nel cacao o nelle briciole. Idealmente, dovresti mettere il dessert in frigorifero per un breve periodo, ma se gli ospiti sono a portata di mano, sentiti libero di servire un dolcetto sul tavolo.

Torta al cioccolato

Se pensi che a casa non puoi cucinare un dolce veloce per il tè nel microonde in cinque minuti a casa, allora ti sbagli di grosso. Ti invitiamo a rifornire il tuobrodo ricetta simile.

Ingredienti (il numero degli ingredienti è indicato in cucchiai):

• 4 cucchiai di farina.
• 2 cucchiai di zucchero.
• 2 misurini di cacao.
• 2 misurini di latte.
• 2 cucchiai di burro.
• 1 uovo.

Affinché il dolce possa essere preparato molto velocemente, è necessario cuocerlo in pirottini porzionati. In un piccolo volume, la torta cuoce molto rapidamente. Ma se vuoi fare una torta grande, puoi semplicemente versare la massa finita nello stampo.

Mescolare zucchero e farina in una ciotola di ceramica, aggiungere il cacao. A parte, sbattere l'uovo (in base al fatto che ci serve un uovo per ogni tazza) e aggiungerlo nella tazza. Mescoliamo tutti gli ingredienti. Quindi sciogliere il burro nel microonde o a bagnomaria, aggiungerlo al composto insieme al latte. Dopo aver mescolato gli ingredienti, mandiamo le tazze al microonde. Il dolce viene cotto per soli cinque minuti, dopodiché può essere servito.

Torta veloce con frutta secca e zucca

Quando si parla di dessert veloci per il tè, è impossibile non pensare a una deliziosa e sana torta di zucca e uvetta. Si cuoce molto velocemente e risulta incredibilmente gustoso.

Ingredienti:

1. Margarina - 270 g.
2. Zucca (al posto della zucca puoi mettere mele o pere) - 120 g.
3. Panna acida – 270g
4. Ricotta – 230 g
5. Farina - 0,4 kg.
6. Uvetta - 120g
7. Zucchero qb.
8. Due uova.
9. Lievito in polvere.

Mescolare un uovo con la margarinae la ricotta e unire il composto alla farina con il lievito. L'impasto finito può essere inviato in frigorifero per un paio di minuti. Nel frattempo, lessate un po' i pezzi di zucca in acqua dolce.

Nel caso in cui utilizzi pere e mele per cucinare, non è necessario farle bollire. Tiriamo fuori l'impasto, lo arrotoliamo in uno strato e lo trasferiamo nella forma, formando i lati (la forma deve essere prima lubrificata con olio). Sopra, stendere magnificamente i pezzi di zucca (senza sciroppo), l'uvetta al vapore e cospargere di zucchero. Ora prepariamo il ripieno. Per fare questo, mescolare la panna acida e l'uovo, aggiungere un cucchiaio di farina. Riempiamo la nostra torta con una tale crema e la mandiamo a cuocere. Il dessert finito avrà una crosta dorata in cima. Tagliate la torta a pezzi porzionati e servitela. Un delizioso e veloce dessert per il tè è pronto.

Caramelle di mucca fatte in casa

I migliori dessert veloci per il tè sono i dolci. Offriamo di cucinare caramelle al latte "mucca" a casa.

Ingredienti:

1. Bicchiere di latte.
2. Tre cucchiai di miele.
3. Un bicchiere e mezzo di zucchero.
4. Mezzo cucchiaino di acido citrico.
5. Un cucchiaio di burro.

Cuocere le betulle in una pentola dal fondo spesso. Versarci dentro il latte e portarlo a bollore. Quindi aggiungere il burro e lo zucchero. Cuocere il composto a fuoco molto basso, mescolando continuamente. Non appena la massa si addensa leggermente e si scurisce, è necessario aggiungere acido citrico e miele e continuare a bollire (senza smettere di interferire). Dopo cinque minuti, spegnere il gas,Versare la massa di caramello negli stampini e inviarla al congelatore. Le caramelle si addensano molto rapidamente. Tanto per cambiare, puoi aggiungere agli stampini noci o albicocche secche, così il dessert avrà un gusto più interessante.

Torta alla panna acida con fragole

Un dolce da tè semplice e veloce senza cottura a base di frutti di bosco e panna acida.

Ingredienti:

1. Lattina di latte condensato.
2. Pacchetto di biscotti.
3. Panna acida grassa – 800 ml.
4. Confezione di gelatina (20 g).

Alleviamo la gelatina secondo le istruzioni. In una ciotola separata, sbattere la panna acida con lo zucchero. Quindi, disponi i biscotti rotti sul fondo del modulo (preferibilmente staccabili). Completare con una miscela di gelatina e panna acida. Decoriamo la torta con fragole fresche, la mettiamo in modo che solo le cime con le code verdi facciano capolino dalla massa. Quindi rimuoviamo il modulo in frigorifero. Dopo un paio d'ore, il dessert si indurisce e può essere servito.

Bounty

Tra i lettori, ci saranno sicuramente molti estimatori del famoso bar Bounty. Tuttavia, un dessert per il tè così semplice e veloce può essere preparato a casa.

Ingredienti:

1. Biscotto - 230g
2. Mezzo bicchiere d'acqua.
3. Cacao - due cucchiai.
4. Mezza tazza di zucchero.
5. Cucchiaino di cognac.
6. Burro – 90 g.
7. Fiocchi di cocco (diverse confezioni) - 90-100g
8. Zucchero a velo – 90g

Per il dessert, puoi prenderebiscotti al cocco, allora avrà un gusto ancora più pronunciato. Deve essere rotto e non troppo piccolo.

Versare l'acqua in una ciotola separata, aggiungere lo zucchero, il cacao e portare il composto ad ebollizione. Lo zucchero dovrebbe essere completamente sciolto. Non appena il composto si sarà leggermente raffreddato, potete versare il cognac. Successivamente, versare la massa nei biscotti rotti e impastare l'impasto al cioccolato. Non versare tutto il liquido in una volta, fallo gradualmente in modo che l'impasto non risulti troppo liquido. Stendere la massa risultante su pergamena in uno strato uniforme. Sopra applichiamo uno strato di ripieno bianco, costituito da una miscela di zucchero a velo, cocco e burro. Ora lo strato deve essere arrotolato con molta attenzione in un rotolo e messo in congelatore per mezz'ora. Tagliare a pezzi il dessert finito e servire.

Dessert di ricotta e banane

Per chi ama i dolci veloci per il tè, la ricetta del prossimo piatto dovrebbe essere sicuramente interessante.

Ingredienti:

1. Ricotta – 270 g
2. Una banana.
3. Due cucchiai di zucchero a velo.
4. Cucchiaio di mandorle.
5. Cucchiaio di cioccolato grattugiato.
6. Un cucchiaino di caffè istantaneo.

La preparazione dovrebbe iniziare con la preparazione del caffè istantaneo, che dobbiamo raffreddare. Quindi, macina la ricotta con un frullatore fino a renderla liscia, in modo che non rimangano grumi. Tagliamo la banana a pezzi e la mandiamo alla massa di cagliata insieme allo zucchero a velo. Mescolare tutto e aggiungere il caffè lì. Il dessert viene ricoperto con cioccolato grattugiato e mandorle, quindi servito.

Rotoli di banana e cioccolato

Alcuni dolci veloci per il tè sono preparati in modo molto originale. Vorremmo portare alla vostra attenzione una di queste ricette. Sicuramente non hai ancora provato questo piatto. Per prepararlo abbiamo bisogno di:

1. Banana.
2. Pane tostato - tre pezzi.
3. Uovo.
4. Cento grammi di vino.
5. Due cucchiai di zucchero.
6. Due cucchiai di farina.
7. Olio vegetale.

Taglia la banana a pezzi e mettila in una casseruola, aggiungendo lo zucchero. Versare un po' d'acqua e cuocere il composto, mescolando, a fuoco più piccolo. Quindi puoi aggiungere il vino e continuare a bollire fino a quando la banana non si ammorbidisce. Quindi il composto può essere macinato con un frullatore in una purea omogenea, oppure puoi lasciarlo nella sua forma originale.

Taglia la crosta di ogni pezzo di pane, ci serve solo la mollica. Successivamente, schiacciate ogni fetta con un mattarello per aumentarne le dimensioni e renderla più sottile. Quindi mettiamo qualche cucchiaio di composto di banana e un pezzetto di cioccolato sulle fette. Avvolgiamo il pane in un rotolo e lo immergiamo nell'uovo, quindi passiamo nella farina o nel pangrattato. Quindi, friggere gli involtini in olio vegetale su tutti i lati. Il dessert finito dovrebbe essere steso su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso. Una volta che i rotoli si sono raffreddati, possono essere decorati con zucchero a velo.

Soufflé di ricotta

Ciò che rende buoni i dessert veloci per il tè (le ricette con le foto sono riportate nell'articolo) è che richiedono un minimo di tempo e prodotti per essere preparati, e il risultato è sorprendente. Questo piatto è cagliata.soufflé cotto al forno.

Ingredienti:

1. Ricotta – 260 g
2. Farina - 40g
3. Zucchero - 70 g.
4. Quattro uova.
5. Buccia di limone.

La cottura dovrebbe iniziare preriscaldando il forno. Avremo bisogno di stampi resistenti al calore, che devono essere prima oliati.

Metti la ricotta in una ciotola profonda. Aggiungere un po' di scorza, vaniglia, tre tuorli e farina. In una ciotola separata, sbattere a neve gli albumi con la polvere, quindi trasferirli con cura in un contenitore con la ricotta. Mescoliamo l'intera massa e la disponiamo negli stampi, che inviamo al forno. Dieci minuti dopo il soufflé è pronto.

Noccioline dolci

Le noci dolci preparate in casa sono perfette per il tè.

Ingredienti:

1. Un bicchiere di noci.
2. Due cucchiai di zucchero.
3. Burro – 50g

In una padella asciutta, friggere le noci, ricordandosi di mescolarle. Non appena acquisiscono una tonalità dorata, devono essere tolti dal fuoco e coperti con un asciugamano. Dopo un paio di minuti, potete sbucciare leggermente le noci dalla buccia. E poi di nuovo li trasferiamo nella padella al posto del burro e dello zucchero. Le noci devono essere mescolate continuamente fino a quando il caramello non si addensa. Dopodiché, la dolcezza può essere servita.

Mousse al cioccolato

La mousse al cioccolato può essere servita come dessert per il tè. Per prepararlo abbiamo bisogno di:

1. Zucchero - 4 cucchiai. l.
2. Ricotta - 320g
3. Cacao - 2 cucchiai. l.

Tutti gli ingredienti devono essere messi in una ciotola e sbatti con un frullatore fino a che liscio. Sbattere per cinque minuti fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. Disponiamo il dessert finito in contenitori trasparenti porzionati e lo mandiamo in frigorifero. La mousse fredda può essere servita in tavola, condita con cioccolato grattugiato e una foglia di menta.

Torta veloce in padella

La torta in padella è un ottimo dessert istantaneo. La ricetta piacerà a quelle casalinghe che non hanno un forno o hanno poco tempo per cucinare i dolci.

Il dessert ha una funzione. Per la sua preparazione viene utilizzata la ricotta, che viene aggiunta non solo all'impasto, ma anche alla crema. Pertanto, la torta risulta essere leggermente ariosa e non molto dolce.

Ingredienti per l'impasto:

1. Ricotta – 220 g
2. Un uovo.
3. Farina - 320g
4. Zucchero - cucchiaio.
5. Aceto, soda.

Ingredienti crema:

1. Ricotta – 210 g
2. Un uovo.
3. Latte - 240g
4. Zucchero - cucchiaio.
5. Burro – 120g
6. Buccia di limone.

Inizia la cottura con la crema pasticcera. Unire l'uovo con lo zucchero e la farina. Aggiungere gradualmente il latte e mescolare bene. Mandiamo la miscela risultante sul fuoco e portiamo a ebollizione, senza dimenticare di mescolare continuamente.

E ora puoi procedere alla preparazione dell'impasto. La ricotta deve essere molto ben strofinata con zucchero e un uovo. Successivamente, aggiungi la soda schiacciata. Ed ecco la farinaè meglio versare in piccole porzioni, perché non è necessario ottenere una pastella, ma allo stesso tempo densa. L'impasto finito dovrebbe essere diviso in otto parti, stendere la torta da ciascuna, forando con una forchetta. Ogni strato deve essere fritto alternativamente in padella fino a doratura su entrambi i lati. Mentre le torte sono ancora calde, devono essere tagliate della dimensione desiderata.

Ora è il momento di tornare alla crema prodotta all'inizio. È necessario aggiungere burro, ricotta e sbattere la massa con un mixer. Quindi ungere le torte con la panna, raccogliendo gradualmente la torta. Mandiamo il dessert finito al frigorifero.