Deliziose colazioni veloci. Colazioni per tutti i giorni: le ricette

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Sai quali deliziose colazioni veloci puoi cucinare per i tuoi familiari? Non? Allora questo articolo ti aiuterà in questo.

Informazioni generali

È possibile preparare deliziose colazioni veloci utilizzando una varietà di ingredienti. La cosa principale è che sono soddisfacenti e nutrienti. Dopotutto, questo è l'unico modo in cui non vorrai più sederti a tavola fino a pranzo tardi.

Allora cosa mangiano a colazione? Di norma, per questo vengono preparate uova strapazzate, porridge e vari panini. Oggi ti diremo come preparare una colazione veloce e nutriente per tutta la famiglia.

Cucinare deliziose uova strapazzate nel pane

La maggior parte delle persone associa deliziose colazioni veloci alle normali uova strapazzate. Tuttavia, ti consigliamo di rendere questo piatto più originale aggiungendo un panino fresco e delizioso.

Quindi, abbiamo bisogno (per 2 porzioni):

• uova fresche grandi - 2 pezzi;
• pane fresco affettato - un paio di fette spesse 2 cm;
• sale e pepe - pizzica ciascuno;
• verdure fresche, comprese le cipolle verdi fresche - aggiungi a tua discrezione;
• burro - un cucchiaino.

Preparazioneingredienti

Cosa mangiano a colazione? Ovviamente uova strapazzate! Per preparare un piatto del genere, è necessario pre-elaborare tutti i prodotti. Per fare questo, devi tagliare una pagnotta fresca a fette spesse, quindi rimuovere la polpa da esse in modo da avere una specie di bagel con pareti spesse. Devi anche sciacquare le verdure separatamente e tritarle finemente.

Frittura sul fornello

In pratica tutte le deliziose colazioni in fretta vengono preparate utilizzando una normale padella. Dovrebbe essere messo sul fuoco e riscaldato un po '. Successivamente, sciogliere il burro in una ciotola calda, quindi stendere le fette di pane. Dopo che la loro parte inferiore è rosolata, devono essere immediatamente girati. Allo stesso tempo, è necessario rompere un uovo in ogni rientranza, quindi condire il tutto con sale, erbe fresche e pepe.

In questa forma, la colazione dovrebbe essere cotta a fuoco veloce per circa 3 minuti. Dopodiché, deve essere tenuto sotto un coperchio chiuso per lo stesso periodo di tempo.

Servi al tavolo

Ora sai come preparare velocemente una deliziosa colazione. Dopo che l'uovo si è rappreso e il tuorlo rimane un po' acquoso, le uova strapazzate vanno poste su un piatto e servite subito con caffè o tè.

La farina d'avena è la migliore colazione per bambini e adulti

Il menu standard della colazione include la farina d'avena a colpo sicuro. Dopotutto, questo è un piatto molto nutriente che è utile per tutti gli organi digestivi. Per preparare una tale colazione da soli, abbiamo bisogno di:

• lattegrasso medio - 2/3 di tazza;
• acqua bollita raffreddata - ½ tazza;
• farina d'avena - 3 cucchiai grandi;
• sale e zucchero qb;
• miele, noci, marmellata, uvetta, ecc. – servire con il piatto finito;
• burro - un cucchiaino.

Cucinare il porridge

Se vuoi includere la farina d'avena nel menu della colazione, dovresti imparare a cucinarla correttamente. Per fare questo, versare il latte e l'acqua in una ciotola, quindi portarli a ebollizione. Successivamente, è necessario versare la farina d'avena nel liquido e cuocerli a fuoco basso, mescolando regolarmente. Durante il processo di cottura, si consiglia di aggiungere al porridge zucchero e sale a piacere.

Come servire la famiglia?

Dopo che la farina d'avena si è leggermente gonfiata e il porridge si è leggermente addensato, va condito con olio, tolto dal fuoco e fatto insistere sotto il coperchio per circa ¼ d'ora. Quindi, mescolare la colazione, aggiungere le noci e l'uvetta, quindi servire con miele o marmellata.

Panini con porridge

Semola, riso, farina d'avena, orzo e così via. - tutti questi cereali sono ottimi per una colazione sostanziosa e nutriente. Se decidi di coccolare i tuoi cari con loro, ti offriamo anche di preparare deliziosi panini. Per la loro preparazione abbiamo bisogno di:

• pane a fette o panino fresco - 1 pz.;
• burro morbido - circa 60 g;
• formaggio a pasta dura - circa 60 g.

Metodo di cottura

Per rendere deliziosotramezzini per cereali, è necessario tagliare il pane fresco a fette spesse 1,4 centimetri, quindi ungerle con uno strato sottile di burro morbido. Successivamente, ogni prodotto deve essere ricoperto con un'ampia fetta di formaggio a pasta dura.

Fai una deliziosa frittata per colazione con salsiccia

Quali colazioni quotidiane puoi preparare per la tua famiglia? Uova fritte, porridge, panini: le ricette per questi piatti sono state descritte in dettaglio sopra. Ora vogliamo dirti come fare una frittata sostanziosa.

Per lui abbiamo bisogno di:

• uovo fresco - 2 pz.;
• latte grasso - 1/3 di tazza;
• pepe e sale - pizzica ciascuno;
• verdure fresche tritate - cucchiaio grande;
• pomodoro carnoso - 1 pz.;
• salsicce o salsicce - 150 g;
• burro - 50 g.

Il processo di preparazione della base

Questa frittata si prepara abbastanza velocemente. Per prima cosa devi preparare la base. Rompete le uova in una ciotola, aggiustate di sale e pepe e poi sbattete con una forchetta. Per quanto riguarda la salsiccia, deve essere tagliata a strisce sottili e i pomodori a semicerchi.

Trattamento termico sulla piastra

Dopo aver preparato gli ingredienti, dovresti mettere la padella sul fuoco, sciogliervi il burro e poi versare la massa di uova e latte. Dopo che la frittata ha afferrato un po ', la sua superficie deve essere cosparsa di erbe fresche, nonché ricoperta di semicerchi di pomodori e cannucce di salsiccia. Successivamente, la torta risultante deve essere piegata a metà, chiusa con un coperchio e mantenuta a fuoco basso.circa altri tre minuti. Durante questo periodo, le uova strapazzate saranno completamente cotte e manterranno bene la loro forma.

Come servire a colazione?

Dopo aver preparato una deliziosa e nutriente frittata con salsiccia e pomodori, metterla su un piatto e servirla calda a colazione. Oltre a un piatto così sostanzioso, si consiglia di servire ketchup piccante e una fetta di pane fresco. Buon appetito!

Riassumi

Dai materiali dell'articolo presentato, potresti imparare come preparare facilmente e rapidamente uova strapazzate, uova strapazzate, porridge e panini per colazione. Se sei stanco di questi piatti, i membri della tua famiglia possono essere coccolati con pancake, frittelle, frittelle di patate, cheesecake, casseruola di ricotta, ecc. Tutti questi prodotti sono cotti rapidamente e sono ottimi per una deliziosa colazione.