2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Baileys è un popolare liquore irlandese con un gusto cremoso pronunciato e una forza di 17 gradi. Questo è uno dei drink più amati dalle donne. Una donna rara può resistere al gusto dolce e leggermente aspro dovuto all'alcol e a un leggero aroma di panna e whisky. Come si beve Baileys - separatamente e mescolato nei cocktail - leggi più avanti nel nostro articolo. Questo liquore si abbina bene con la frutta, in particolare banane e fragole. Se sei abituato a fare uno spuntino con qualcosa di dolce, il gusto di Baileys è particolarmente ben completato da marshmallow o soufflé di ricotta, puoi anche versarci sopra la crema o il gelato al cioccolato.
Come bere Baileys?
Come molte altre, questa bevanda può essere gustata liscia, con ghiaccio o mescolata con altri ingredienti nei cocktail. Spesso viene aggiunto al caffè appena fatto, perché il liquore è in grado di sostituire contemporaneamente panna e zucchero e conferire ad una bevanda corroborante un aroma e un gusto unico. Ma come fanno a bere Baileys nella sua forma pura? Tradizionalmente per questo vengono utilizzati bicchieri piccoli ma larghi, da 15 o 30 ml ciascuno. Il liquore va consumato a piccoli sorsi, godendone il gusto e l'aroma. Se vuoi mescolarlo con il ghiaccio, metti 2-3 cubetti di ghiaccio in un bicchiere basso e versaci sopra fino a 50 ml di bevanda. Queste erano le regole base per bere Baileys senza mescolarlo con altri ingredienti. A proposito, per chi segue una dieta o controlla il contenuto calorico della propria dieta, è importante ricordare che la bevanda è estremamente calorica: il suo valore energetico è di 327 kcal per 100 g di prodotto, quindi è meglio consumalo con moderazione.
Come bere Baileys nei cocktail: ricette e regole base per mescolare gli ingredienti
Questo liquore è l'ideale per creare una varietà di cocktail, ma ricorda la regola base della miscelazione di bevande a base di Baileys: non va abbinato a succhi di frutta o bibite, in quanto la panna inclusa nella sua composizione può semplicemente cagliare e rovinare il gusto e l'aspetto del tuo mix. Con questo in mente, puoi passare alla miscelazione dei cocktail. Per iniziare, prova a cucinare il famoso "B-52", prendi:
-
20 ml di liquori Baileys e Kalua;
- 20 ml Cointreau.
In un bicchierino da bicchierino o in un bicchiere da tequila, versa l'alcool a strati: prima Kahlua, poi con cura, lungo la parete, Baileys e finisci con il liquore Cointreau. Successivamente, il cocktail dovrebbe essere dato alle fiamme, il migliore di tutticon un accendino speciale su un lungo manico e bevi molto velocemente attraverso una cannuccia. E se vuoi solo passare la serata e goderti un delizioso drink, prova a mescolare "Milk Baileys", una deliziosa porzione di liquore con gelato e panna. Per questo avrai bisogno di:
- ok. 100 ml Baileys;
- 20 ml Bacardi Rum (bianco);
- 20 ml di liquore Kahlua;
- 50g di gelato alla crema o alla vaniglia;
- 50g di panna montata.
In un mixer o in un frullatore, sbatti tutti gli ingredienti (tranne la panna) per 30-40 secondi, versa in un bicchiere colmo di ghiaccio e guarnisci con la panna montata. Questo mix può anche essere servito come dessert in una festa festiva. Ora che sai come bere correttamente il liquore Baileys e prepararci cocktail con esso, puoi sempre preparare deliziosi cocktail per te o per gli ospiti, o servire un drink come fanno nei bar e nei ristoranti.
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