Cosa cucinare per tua moglie a cena: ricette semplici per piatti sfiziosi

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Non riesci a pensare a cosa cucinare per tua moglie per cena? Certo, è abbastanza difficile fare una scelta quando ci sono così tante ricette. Ma non preoccuparti, in questo articolo cercheremo di capire che aspetto ha una deliziosa cena per la moglie.

Tutti questi piatti sono incredibilmente raffinati e deliziosi e la loro preparazione non richiederà molto tempo e fatica da parte tua. Probabilmente è improbabile che tu li abbia mai cucinati, ma va bene così, perché le ricette ti aiuteranno a preparare un piatto davvero buono e appetitoso per cena.

Zuppa di purè di patate al bacon

Per fare questa zuppa di patate hai bisogno di:

1. Circa due patate medie.
2. Una cipolla.
3. Pancetta - circa 200-300 grammi.
4. 1 bicchiere di latte.
5. 200 grammi di formaggio (duro).
6. Burro nella quantità di 50 grammi.
7. Spezie e condimenti a piacere.
8. Aneto o cipolla verde.

Una deliziosa e sostanziosa zuppa di bacon è ciò che puoi cucinare per tua moglie a cena. Si fa facilmente. Per prima cosa devi tagliare la pancetta a cubetti. Dopodiché, mettilo in un contenitoreper la cottura e aggiungere la quantità di burro prescritta. La pancetta deve sobbollire a fuoco basso.

Mentre la pancetta raggiunge lo stato desiderato, è necessario cuocere la cipolla. Mondate la cipolla e tritatela finemente. Quando il contenuto della padella è pronto, metterlo su un piattino. Successivamente, versa la cipolla tritata nel contenitore vuoto. Dovrebbe essere fritto fino a doratura, cioè 5-10 minuti. È importante tenere d'occhio le cipolle in modo che non diventino nere, questo può rovinare il gusto.

Per preparare una cena romantica per tua moglie, dopo devi sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Quando la cipolla è pronta, aggiungi le patate. Dopo aver aggiunto l'acqua in modo che copra l'intera patata.

Quando il contenuto della pentola bolle, devi versare la quantità di latte necessaria nel contenitore, quindi condire questa miscela con il formaggio che hai tagliato o grattugiato in anticipo.

Quando tutti gli ingredienti sono pronti, raffreddare il composto. Quindi è necessario versare la zuppa in un frullatore e macinarla fino a ottenere una consistenza omogenea. Se la massa è troppo densa, diluirla con acqua bollente. Pepare e salare la tua zuppa. Ecco fatto!

Se sei interessato a cosa cucinare per cena per tua moglie incinta, allora questa opzione fa per te. In primo luogo, la zuppa è molto soddisfacente e, in secondo luogo, contiene molti prodotti molto utili durante la gravidanza. Il tuo coniuge sarà contento.

Non dimenticare di servire non solo la zuppa, ma anche di guarnirla con pancetta cotta.

Pasta ripiena al forno

Cosa cucinare per tua moglie per cena se non hai voglia di fare la zuppa? L'opzione migliore sarebbe la pasta che può essere farcita e cotta al forno. Allora di cosa abbiamo bisogno?

1. Pasta con guscio grande - circa 30 pezzi.
2. Carne macinata (a piacere) - 300 grammi.
3. Cipolla - 1 pezzo.
4. Acqua - 300 ml.
5. Sale e pepe qb.
6. Formaggio a pasta dura - 150-200 grammi.
7. 2 cucchiai grandi di salsa o concentrato di pomodoro.

Ora passiamo alla cucina. Per prima cosa mondate la cipolla e tritatela finemente. Sarà aggiunto alla carne macinata di vostra scelta. Mescolare i due ingredienti in una ciotola profonda. Quindi il contenuto deve essere salato e pepato. È importante mescolare bene il tutto in modo che il sale e il pepe siano distribuiti uniformemente sulla carne macinata.

Poi prendiamo un bicchiere con la quantità d'acqua indicata. Aggiungiamo circa mezzo cucchiaio di sale, concentrato di pomodoro. Mescolare bene il composto per ottenere una massa omogenea.

Dopo aver preso la nostra pasta e averla lessata come di consueto. Devono trovarsi in uno stato di "al dente", cioè di incompleta prontezza. Quindi si passa alla fase del ripieno. Riempi ogni guscio con carne macinata.

Quando tutto è pronto, metti i gusci su una teglia, riempi la teglia con l'acqua preparata con il concentrato di pomodoro. Poi mettete la vostra pasta in forno per mezz'ora a 180 gradi. Prima di togliere il piatto, cospargetelo di formaggio grattugiato e lasciatelo sciogliere per qualche minuto.

Non c'è bisogno di pensare a cosa cucinare deliziosomoglie a cena se hai preparato questo piatto. È molto abbondante e deliziosa!

Insalata italiana con pasta e prosciutto

Questo piatto è un' altra opzione per cosa cucinare a cena per la tua amata moglie. Avrai bisogno di:

1. Formaggio a pasta dura - 250 grammi.
2. Prosciutto - 200 grammi.
3. Olive denocciolate (preferibilmente in peso) - 50 grammi.
4. Pasta di qualsiasi forma.
5. 2 pezzi di pomodori.
6. 1 peperone grande.
7. Sale e pepe qb.
8. Verde.

Dovrai anche preparare il condimento per la pasta. Avrai bisogno di:

1. Olio d'oliva - 80 grammi.
2. Aglio - 2 spicchi.
3. Succo di limone - 60 grammi.

Se sei perplesso su cosa cucinare a cena per sorprendere tua moglie, allora questo piatto ti aiuterà, perché è tutt' altro che il più familiare e ordinario.

Quindi, per prima cosa devi tagliare il formaggio e il prosciutto a strisce sottili. Tagliamo a metà i pomodori lavati in anticipo e poi di nuovo a metà - ogni metà. Tritate finemente il peperone quando avete finito con i pomodori.

Lessare la pasta in uno stato di prontezza incompleta, quindi spostarla in un contenitore a te comodo, versare sopra tutte le verdure preparate, prosciutto e formaggio. Salate e pepate il piatto a vostro piacimento.

Poi passiamo alla stazione di servizio stessa. Per prepararla, è necessario mescolare l'aglio (tritato finemente in anticipo), l'olio e il succo. Versare il liquido risultante sulla nostra insalata.

Alla fine, puoi decorare il piatto con olive ed erbe aromatiche. Facendolo primaservire.

Ora sai quale cena preparare per tua moglie!

Spaghetti con pollo e verdure

Un' altra opzione per una deliziosa cena per la moglie sono gli spaghetti. Avremo bisogno di:

1. Spaghetti - 1 confezione.
2. Petto di pollo - 2 pezzi.
3. Sedano - 1 pezzo.
4. Peperone bulgaro - 1 pz
5. Chili - 1pz
6. Cipolla.
7. Aglio - 1 spicchio.
8. Zenzero (puoi affettare la radice o tagliarla a pezzi).
9. Cipolla verde - mazzetto.
10. Coriandolo, aneto.
11. Olio d'oliva - 4 cucchiai.
12. Salsa di soia - 4 cucchiai.
13. Fagiolini - 200 grammi.
14. Carote - 1 pezzo.
15. Sale, pepe qb.

Se ti stai chiedendo quale cena cucinare per la tua amata moglie, puoi preparare questi deliziosi spaghetti. Devi prima cuocere il petto. Lo sciacquiamo sotto l'acqua, quindi lo immergiamo con un tovagliolo di carta per raccogliere l'umidità in eccesso.

Successivamente, gli spaghetti stessi devono essere bolliti in acqua già salata, in più si deve aggiungere anche l'olio d'oliva. Cuocere fino allo stato di prontezza incompleta.

Torna al nostro petto. Deve essere tagliato a listarelle e poi fritto in olio d'oliva fino a doratura.

Poi passiamo alla cipolla, che tritiamo non molto finemente. Facciamo lo stesso con aglio e zenzero (se hai acquistato la radice e non il condimento). Aggiungere tutti gli ingredienti alla carne in padella. Mescolate, quindi aggiungete le carote e il sedano tritatimezzo squillo in anticipo.

Ora tocca ai peperoni e ai peperoncini. Tagliamo le verdure a listarelle, avendo preventivamente ripulito tutto l'interno da semi e tramezzi. Vanno anche in padella.

Se hai preso dei fagiolini surgelati, non è necessario scongelarli. Invialo immediatamente al resto dei prodotti nella padella. Mescolare bene il piatto.

Successivamente arriva il turno del verde. Tritare finemente l'aneto, la cipolla verde e il coriandolo e aggiungerli alla padella.

Quando il composto è quasi pronto, aggiungi gli spaghetti. Mescolare bene il piatto e versarlo con la salsa di soia. Dopo 3-5 minuti gli spaghetti saranno pronti. Puoi servirli al tavolo.

Questa è un'ottima opzione per cosa cucinare velocemente per tua moglie a cena. Il lavoro sembra voluminoso, ma in re altà puoi farlo in 20 minuti se tutti i prodotti sono stati preparati in anticipo.

Fajitas con pollo e fagioli

Fajitas è un piatto originale. Dopo averlo fatto, non ti chiederai più cosa cucinare per tua moglie per cena. Ingredienti necessari:

1. Peperone dolce - circa 3 pezzi.
2. Filetto di pollo - non meno di 1 chilogrammo.
3. Peperoncino - 4 pezzi.
4. 2 barattoli di fagioli con salsa.
5. Sale e pepe qb.

Preparare questo piatto è facile! Per prima cosa devi friggere i peperoni tritati in una padella. Ad esso aggiungiamo il filetto di pollo, tritato in anticipo. Il composto dovrebbe dorarsi. Successivamente, aggiungete sale e peperoncino già preparato in anticipo. Non devi aspettare moltoquindi aggiungi i fagioli dopo i peperoni.

Il piatto cuoce a fuoco medio per 10 minuti. Quando servi il piatto, non dimenticare la pita e la panna acida. Aiuteranno a rivelare il vero gusto di questo meraviglioso piatto.

Moussaka con patate

Moussaka diventerà sicuramente il piatto preferito di tua moglie!

Usare come ingredienti:

1. Carne macinata (a tua discrezione, quale) - 750 grammi.
2. Due cipolle.
3. Patata - 700 grammi.
4. 3-4 pomodori.
5. 1 bicchiere di latte.
6. 1 uovo di gallina.
7. Farina di frumento - 2 cucchiai.
8. Olio vegetale.
9. Formaggio a pasta dura - circa 100 grammi.
10. Peperone nero e rosso qb.
11. Sale anche qb.

Per preparare questo piatto, tritare prima una cipolla. Preparate i pomodorini e poi tritateli. Versate l'olio in una padella e fatevi appassire la cipolla cotta. Ci vorranno circa 2 minuti.

Aggiungere la carne macinata alla cipolla, quindi pepe, sale e pomodori precedentemente tritati. Il composto deve essere cotto per 20 minuti a fuoco medio. Non dimenticare di mescolare. Passiamo quindi alle patate. Deve essere pulito e tagliato ad anelli, che non devono essere spessi. Friggere leggermente le patate in una padella dopo aver spostato il composto con la carne macinata. Salare e pepare.

Successivamente, riscalda il forno. Prepara una teglia. Piegare metà della carne macinata sul fondo e adagiarvi sopra le patate. Lo strato finale sarà il ripieno rimanente. Aggiungere acqua (mezza tazza).

Metti la teglia nel forno eCuocere la teglia a fuoco medio per circa mezz'ora. Vedi quando sei pronto.

Non è tutto! Devi versare la farina nella padella, asciugarla leggermente. Quindi grattugiare il formaggio, ma non aggiungerlo ancora. Versare il latte nel composto e cuocere per 5 minuti, mescolando continuamente. Quindi, sbatti un uovo. Aggiungilo alla salsa fredda, seguita da metà del formaggio grattugiato.

Quando il piatto è pronto in forno, versaci il composto. Cospargete sopra il formaggio rimasto per guarnire. Rimetti la teglia in forno e cuoci finché il formaggio non sarà dorato.

Ecco cosa cucinare per tua moglie a cena! Ti sarà molto grata.

Gnocchi di patate al sugo

Avrai bisogno di:

1. Patate precotte con la buccia - mezzo chilo.
2. 2 carote.
3. Farina di frumento - 180 grammi.
4. 2 rametti di basilico (senza condimento).
5. Olio d'oliva - 3 cucchiai.
6. 2 uova.
7. Pepe nero e sale qb.
8. Pomodori nel proprio succo - 2 lattine.

Per prima cosa, schiaccia le patate lesse. Aggiungere la farina e le uova sbattute. Mescolate bene il composto, dovreste ottenere un impasto omogeneo senza grumi.

Dividi l'impasto in piccoli cerchi (futuri gnocchi). Devono essere bolliti, non fritti. È meglio salare prima l'acqua.

Tagliare la carota a listarelle e friggerla finché non diventa morbida. Quindi condite i pomodori e versateli nella padella con le carote.

Successivamente, stendi su pergamenaparte del composto di pomodoro, adagiare sopra i nostri gnocchi, quindi versare nuovamente il composto di pomodoro. Cospargere il basilico (già tritato) sopra il piatto. Avvolgere la pirofila nella pergamena e infornare per 15 minuti.

Patata gratinata con verdure e suluguni

In questa ricetta avrai bisogno di:

1. Patate - 5-6 pezzi di media grandezza.
2. 1 pomodoro.
3. 1 peperone.
4. Poro - aggiungere a piacere.
5. Crema - 1 tazza.
6. Formaggio Suluguni - circa 100 grammi.
7. Noce moscata, pimento, sale - tutto a piacere.

Per cucinare, devi prima tritare finemente tutte le verdure. In una ciotola mescolate la panna con il sale e i condimenti. Grattugiare il formaggio in anticipo.

Successivamente, preriscalda il forno. In una teglia, mettere uno strato di patate (metà della massa totale), uno strato di cipolle, uno strato di peperoni (metà della massa totale), uno strato di pomodori (anche metà). Ricoprite il piatto con metà del formaggio grattugiato e 1/2 della panna. Quindi rifacciamo tutti i livelli.

Infornare la teglia per circa 10 minuti. Prima a 180 gradi, poi abbassare a 150 e cuocere per altri 15 minuti.

Funchoza con pollo e verdure

Cosa ti serve per funchose?

1. Filetto di pollo - mezzo chilo.
2. 200 grammi di funchose.
3. Un chilo di fagiolini.
4. 2 lampadine.
5. 1 carota.
6. 1 peperone.
7. Aceto di riso, salsa di soia - 50 ml ciascuno.
8. Sale, pepe, aglio - a piacere.

Taglia il filetto e spediscilo apadella. Soffriggere con le spezie e la cipolla tritata.

Avanti, prepariamo il funchose. Di norma, sulla confezione sono scritte raccomandazioni per la preparazione di un particolare noodle. Considerali.

Poi taglia il peperone. Strofiniamo le carote su una grattugia e poi facciamo bollire i fagioli. Successivamente, trasferiamo già i fagioli nella padella, aggiungiamo pepe e carote e friggiamo tutto fino a cottura. Non dimenticare di condire e salare!

Successivamente, mescola tutto in una ciotola e versaci sopra l'aceto e la salsa. Il piatto dovrebbe riposare per circa un'ora. Allora puoi mangiarlo!

Torta toscana di zucchine e formaggio

Quindi, l'ultima ricetta di oggi è una deliziosa torta toscana.

Ci servirà:

1. Zucchine - 350 grammi.
2. Formaggio a pasta dura - 100 grammi.
3. Cipolle verdi - circa 5 pezzi.
4. Uno spicchio d'aglio.
5. 3 uova.
6. 100 ml di latte.
7. 80 ml di acqua.
8. Farina - 160 grammi.
9. Sale qb.

In una ciotola sbattere le uova con il sale. Quindi, mescolare l'acqua con il latte e versare il liquido sulle uova. Dopo che ci addormentiamo una quantità misurata di farina. Amalgamare bene il tutto. Quindi è necessario tritare finemente le zucchine (o grattugiare) e aggiungerle alla massa. Facciamo lo stesso con il formaggio. Quando il composto sarà pronto, versatelo su una teglia, ungendolo con l'olio. La torta sarà cotta in mezz'ora, tenete d'occhio le condizioni. Buon appetito!