Perché l'acqua viene servita con il caffè: ragioni e come bere?

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo. Molte persone non possono immaginare una giornata normale e produttiva se non hanno bevuto una tazza di caffè caldo e delizioso al mattino. Nonostante la sua prevalenza, pochi capiscono la diversità delle specie della bevanda e inoltre non capiscono come bere il caffè correttamente. Non c'è da stupirsi se i ristoranti chiedono spesso perché servono acqua con caffè.

Alcune sottigliezze

Quindi, iniziamo puntando tutte le i. Prima di imparare perché il caffè va servito con acqua fredda, è importante capire come va servito in generale.

In primo luogo, vorremmo informarti che il caffè forte e corroborante viene versato esclusivamente in tazzine, che solitamente sono di porcellana. Se sei un amante del cappuccino, molto probabilmente sai che viene versato in tazze di terracotta con un volume di circa 150 ml. Altre varianti della bevanda possono già essere versate nelle normali tazze che tutti hanno in casa.

Supplementi

A parte tutto il resto, il caffè non è solo una bevanda chepuoi diversificare con panna o latte, vengono aggiunte anche spezie come zenzero, cannella, cardamomo o chiodi di garofano. Rendono il profumo davvero impressionante. Di norma, le spezie non vengono mescolate, in modo da non sollevare il sedimento già depositato dalla bevanda. Pertanto, in molti stabilimenti, non vedrai un cucchiaio sul tavolo quando ti viene servito il caffè.

Ricorda che al caffè possono essere aggiunte varie bevande alcoliche. Ad esempio, alcuni preferiscono liquori o cognac e, con il giusto dosaggio, il gusto dell'alcol rimane discreto e persino piacevole.

Alcuni ristoranti o caffetterie servono pasticcini o biscotti con caffè, quindi puoi fare colazione in movimento se necessario.

Non dimenticare l'importante regola che la bevanda dovrebbe essere bevuta lentamente, con misura. Ma è meglio non correre rischi, quindi non dovresti bere il caffè a stomaco vuoto. In caso contrario, potrebbero svilupparsi un'ulcera o un bruciore di stomaco.

Se segui tutte le regole, puoi davvero goderti il drink. Resta da scoprire perché un bicchiere d'acqua viene servito con il caffè, può davvero influenzare il gusto della bevanda?

Combinazione di caffè e acqua fredda

Perché il caffè viene servito con l'acqua? Cominciamo con il fatto che molte persone bevono semplicemente questa bevanda calda. Gli obiettivi possono essere diversi: sciacquarsi la bocca dopo il caffè, rinfrescarsi dopo una bevanda calda, riempirsi d'acqua lo stomaco in modo che il caffè non lo corroda così tanto. In generale, gli obiettivi sono vari. Ma i buongustai sanno che l'acqua aiuta anche in qualcos' altro. Ad esempio, lei semplicementerende il gusto del caffè più luminoso e più ricco. Molto spesso, l'acqua viene bevuta prima di bere il caffè. Poi il retrogusto ti accompagna a lungo.

Ovviamente, tali ragioni sembrano più soggettive che oggettive, quindi vale la pena considerare la domanda sul perché l'acqua viene servita con il caffè in modo più dettagliato. Lo sai che il caffè è una bevanda antica? Ma capisci quanto?

Perché l'acqua viene servita con il caffè?

Quindi, questa tendenza è apparsa molto tempo fa. Gli antichi greci amavano bere il caffè con l'acqua. Inoltre, l'abitudine si è spostata in Turchia, e in seguito è già "trapelata" in Europa. È importante capire che l'acqua viene servita principalmente solo con caffè espresso o turco, che hanno un'elevata saturazione e forza.

Pertanto, non sorprende che molte persone si chiedano perché l'acqua viene servita con il caffè espresso. In generale, ecco alcuni motivi comuni:

1. Questo avviene principalmente perché il caffè ha un aroma e un gusto molto ricchi e luminosi. Irrita i nostri recettori, ma, come sai, il corpo può abituarsi rapidamente all'irritante. Pertanto, dopo un po', non sentiamo più il nostro aroma e gusto preferito, ma solo le loro sfumature. L'acqua fredda, che ha un sapore neutro, è in grado di lavare i recettori, purificarli. Poi iniziano a lavorare ea sentire tutto con rinnovato vigore. E possiamo già cogliere le piacevoli note del nostro gusto preferito.
2. Inoltre, alcuni sanno da tempo che la caffeina aumenta la pressione sanguigna, il che fa sentire male alcune persone. Ecco perché l'acqua potabile è così importante.perché non permette alla pressione di salire ad un livello elevato, in quanto diluisce la caffeina stessa. Inoltre, se hai problemi con il tratto gastrointestinale, usa anche questo metodo. Sentirai il cambiamento quasi immediatamente.
3. È risaputo che questa meravigliosa bevanda ha un effetto molto negativo sui nostri denti, più precisamente sullo sm alto. Diventa giallastro dopo aver bevuto il caffè. Per questo motivo è importante bere acqua, poiché pulisce immediatamente la bocca da batteri e pigmenti, impedendo loro di "depositarsi" sui denti.
4. Se bevi acqua con il caffè durante il caldo, allora questa è un'aggiunta molto bella. Dopotutto, bere caffè freddo non è molto piacevole per molti, ma caldo è difficile quando fuori ci sono +30 gradi. Pertanto, dopo aver bevuto un drink, puoi rinfrescarti e rallegrarti ulteriormente con acqua fresca e fresca. Puoi vedere questa usanza in molte regioni calde, ma l'acqua non verrà servita immediatamente, ma solo alla fine.
5. La caffeina fa perdere umidità ai nostri corpi troppo rapidamente, lasciandoli disidratati. Un bicchiere di liquido in più aiuta a compensare questa carenza.

Come dovrebbe essere l'acqua?

Se hai scoperto perché l'acqua viene servita con il caffè, allora è importante capire che tipo di acqua dovrebbe essere servita. Molte istituzioni ignorano queste regole, ma sono tutt' altro che irrilevanti. Quindi, per il caffè fresco, l'opzione migliore sarebbe un'aggiunta sotto forma di acqua bollita e purificata (preferibilmente acqua di sorgente). La normale acqua del rubinetto chiaramente non creerà il giusto piacere. Inoltre, il liquido non dovrebbe avere una temperatura troppo bassa, perché abbiamo bisogno,in modo che i recettori funzionino e non smettano di sentire qualcosa a causa del freddo.

Posso avere acqua minerale? Certamente! In re altà crea un effetto migliore, che ti fa sentire il gusto ancora più vividamente. Inoltre, puoi aggiungere una fetta di limone o succo di limone, menta o scorza d'arancia a quest'acqua (ingredienti alternativi) per ottenere una bevanda davvero gustosa.

Come si usa?

Abbiamo capito perché un bicchiere di acqua fredda viene servito con il caffè, quale dovrebbe essere l'acqua. Resta da imparare come usarlo.

1. All'inizio, è meglio iniziare con l'acqua, non con il caffè, in modo che i recettori "prendano vita" e funzionino come dovrebbero.
2. Se alterni queste due bevande, è meglio farlo a piccoli sorsi e non dimenticare di tenerne un po' in bocca ad ogni sorso. Certo, se vuoi vivere il gusto al massimo!
3. Bevi lentamente per goderti il tuo drink. Per così dire, crea romanticismo intorno a te: pensa a qualcosa di extraterrestre davanti a una tazza di caffè caldo e un bicchiere d'acqua fresca.
4. Termina con un ultimo sorso d'acqua per mantenere i denti bianchi. Il retrogusto di caffè non andrà mai via!

Conclusione

In generale, bere acqua mentre si beve il caffè non è così inutile come sembra a prima vista. Questa procedura ha molti vantaggi. Ma nessuno ti obbliga! Bevi il tuo caffè come preferisci.