2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Hai mai provato la torta di carote? Il contenuto calorico di questo dolce può essere molto alto, ma può essere accettabile. Questa proprietà contribuisce alla divulgazione della torta di carote nella vastità del nostro paese e non solo qui. Proviamo una delle ricette. Il contenuto calorico della torta di carote qui non supererà le 300 chilocalorie. Naturalmente il calcolo è dato per un pezzetto del peso di cento grammi.
Torta di carote classica
I prodotti per fare i dolci sono abbastanza semplici. Si trovano in ogni cucina. Elenco dei componenti:
- Il prodotto da solista sono le carote grattugiate. Deve essere preso nella quantità di due bicchieri.
- Uova - tre pezzi. Ingrediente utile per chi è a dieta.
- Zucchero. Se hai bisogno di ridurre il numero di calorie, puoi letteralmente prendere mezzo bicchiere o anche meno. A seconda delle tue preferenze, prenderemo fino a un bicchiere e mezzo.
- Farina -1,5 tazze.
- Oliomagra, non aromatizzata - 2-7 cucchiai. Questo ingrediente rende la torta ancora più tenera.
- 1 cucchiaino di soda - disseta il 9% con l'aceto.
Impastare
La procedura è semplice e veloce se hai la giusta quantità di carote grattugiate. Le carote possono essere grattugiate almeno tre giorni prima della cottura. L'importante è conservarlo in frigorifero in un sacchetto di plastica. Grattugia - Coreana o media.
In una ciotola capiente (le carote sono molto ingombranti all'inizio dell'impasto), mescolate le carote, lo zucchero, le uova e l'olio vegetale. Lo facciamo con un cucchiaio normale. Versare l'aceto (ripagare). Velocemente, mentre sfrigola, lo distribuiamo sulla composizione di carote. Versare la farina setacciata e mescolarla accuratamente con le carote e altri prodotti. L'impasto è pronto.
Cuoci, decora
Prendiamo la forma in cui intendiamo cuocere la torta. Lubrificare l'interno con olio vegetale. Distribuiamo l'impasto di carote risultante. Livella la superficie della futura torta di carote. Riscaldiamo il forno, mandiamo il nostro pezzo nelle sue profondità. Tempo di cottura a una temperatura di 170-200 gradi - 25-30 minuti.
Sfornare la torta finita e farla raffreddare completamente. Tagliare in due o tre parti lungo.
Puoi spennellare la torta con panna montata o utilizzare gli albumi montati a neve. Puoi anche prendere marmellata di mele, marmellata di arance. Scegli ciò che si adatta alle tue preferenze.
Opzioni caloriche: crema al cioccolato, burro, panna acida, crema di latte condensato bollito - ancora una scelta ricca. Superficie del dessertricoprire con alcune delle guarnizioni di cui sopra o versare la glassa al cioccolato.
Dopo che la torta è in ammollo (circa un'ora o tre), puoi iniziare a bere il tè. In casi estremi, puoi semplicemente spolverare la superficie della torta con zucchero a velo.
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