Stampi di carta per cupcakes. ricette di cupcakes

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Una teglia di carta per cupcake sarà di grande aiuto se deciderai di preparare un dolcetto per un addio al nubilato o per un tea party di lavoro. Le tazze luminose non solo ti aiuteranno a cuocere i muffin porzionati, ma decoreranno anche il piatto finito. In questo articolo imparerai come creare le tue teglie di carta per cupcake, come usarle per lo scopo previsto e come preparare una deliziosa sorpresa per un gruppo numeroso.

Cupcakes all'uvetta

Se desideri compiacere te stesso e i tuoi cari con un dolcetto, ma non vuoi assolutamente lavare i piatti sporchi, allora avrai bisogno di un modulo di carta per i cupcakes. Questo risultato della civiltà moderna è attivamente utilizzato da pasticceri professionisti e casalinghe. Grazie a lui, non devi strappare l'impasto bloccato dallo stampo di ferro o pensare a come servire dolci freschi agli ospiti. Leggi come cuocere i cupcake in moduli di carta e agisci con noi:

• Schiaccia due uova con mezzo bicchiere di zucchero.
• Aggiungi tre cucchiai di maionese o panna acida e mezzo cucchiaino di bibita in una tazza.
• Versare 100 grammi di burro fuso nel composto e amalgamare bene il tutto.
• Setacciare la farina e aggiungere quanto basta per addensare l'impasto fino alla consistenza della panna acida.
• Aggiungere l'uvetta snocciolata lavata e scottata con acqua bollente (a piacere).

Preparare gli stampini per cupcake di carta. Come usarli per lo scopo previsto? Per fare questo, versare l'impasto in ogni tazza, riempiendolo per 2/3, e metterlo a cuocere in forno preriscaldato. Nota che se vuoi che i cupcakes abbiano un aspetto ordinato, metti prima le tazze con l'impasto in uno stampo di metallo. Quando la frolla è pronta, adagiatela su un piatto direttamente negli stampini di carta e servite.

Cupcakes alla banana

Gli stampi in carta per cupcake possono essere di diversi tipi. È meglio posizionare le tazze sottili prima della cottura in stampi di metallo e la base di carta spessa può essere inviata immediatamente al forno. Per cuocere i muffin alla banana avrai bisogno di:

• Scalda 200 grammi di olio vegetale e sbattilo con la stessa quantità di zucchero.
• Aggiungi quattro uova all'impasto e mescola tutto bene.
• Setacciare 300 grammi di farina e versarla in una ciotola. Aggiungi un sacchetto di lievito in polvere lì.
• Sbucciare due banane mature, schiacciarle con una forchetta e mescolarle all'impasto.

Riempi gli stampini con l'impastoe cuocere i cupcakes fino a cottura ultimata.

Muffin alle mandorle in forme di carta. Ricetta

Se non avevi teglie usa e getta già pronte a portata di mano, usa il nostro consiglio e fallo tu stesso. Preparare una teglia di carta per cupcake è molto semplice: ritaglia un cerchio di carta da forno o da forno, immergilo brevemente nell'acqua e poi avvolgilo attorno alla cornice dello stampo di metallo all'esterno. Con il secondo modulo, premere con decisione la carta, mettendola sopra. Quando la pergamena si asciuga, può essere utilizzata per lo scopo previsto. Per fare i muffin alle mandorle avrai bisogno di:

• Mescolare in una ciotola adatta ¾ tazza di amido di mais, ¾ tazza di farina, bustina di lievito.
• Mescolare mezzo pacchetto di olio vegetale con ¾ tazza di zucchero e quattro tuorli d'uovo.
• Aggiungere 1,5 cucchiai di aceto, un po' di olio di mandorle e il composto secco preparato all'impasto.
• Montare quattro albumi a neve, mescolare con ¼ di tazza di zucchero, quindi incorporarli alla pastella.

Riempire i pirottini di carta con il composto e cuocere i cupcakes in forno preriscaldato fino a cottura.

Cupcakes con panna acida

Questo tenero dolcetto è facile e veloce da preparare. Se avete degli stampini in silicone per cupcake, potete usarli. Quando il dolce è pronto, fatelo raffreddare un po', quindi trasferitelo in pirottini di carta luminosi e serviteli ai vostri ospiti. Ricetta cupcake alla panna acida:

• Usando un mixer, sbatti quattro uova e un bicchierezucchero.
• Aggiungi 200 grammi di burro ammorbidito e un bicchiere di panna acida. Mescola tutto di nuovo.
• Setacciare due tazze di farina e metterla nell'impasto insieme a mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio.
• Se vuoi fare dei cupcakes al gusto di cioccolato, aggiungi un paio di cucchiai di cacao all'impasto.

Riempire le tortiere con il composto, quindi metterle nel forno preriscaldato.

Cupcakes di Natale

Gli stampi per muffin di carta ti aiuteranno durante le feste, quando è consuetudine decorare tutte le torte e i dolci fatti in casa. Per preparare un regalo di Natale, avrai bisogno di:

• 200 grammi di burro strofinare con un bicchiere di zucchero.
• Aggiungere cinque tuorli d'uovo e mescolare di nuovo accuratamente.
• Dopodiché, metti un bicchiere di miele liquido o riscaldato, due bicchieri e mezzo di panna acida, sale e soda in una ciotola.
• Montare gli albumi a neve ferma e aggiungerli anche all'impasto.
• Setaccia tre tazze di farina e uniscila ad altri prodotti.
• Aggiungi un cucchiaio di cannella in polvere per insaporire.

Riempire gli stampini con l'impasto finito e cuocere i muffin nel forno preriscaldato.