Insalata con formaggio fuso: ricette
Insalata con formaggio fuso: ricette
Anonim

Ci sono tante ottime ricette per piatti a base di formaggio, ma oggi in questo articolo vi vogliamo parlare di insalate con formaggio fuso. Questo prodotto può essere abbinato a qualsiasi ingrediente e il risultato è sempre delizioso.

"Wave", "Amber", "Friendship" - tutti conoscono i nomi di queste cagliate. Con loro puoi cucinare non solo panini, ma anche piatti principali, zuppe. Vogliamo concentrarci sulle insalate. Diamo un'occhiata ad alcune ricette.

Insalata di mimosa con formaggio fuso

Probabilmente tutti conoscono o hanno sicuramente sentito parlare dell'insalata Mimosa. Nella versione classica è cotto nel formaggio a pasta dura, ma può essere sostituito con formaggio fuso. Credimi, il risultato ti farà piacere.

insalata con formaggio fuso
insalata con formaggio fuso

Prendete per cucinare:

  1. Carote - 2 pezzi
  2. Patata - 3 pezzi
  3. Formaggio fuso - 2 pezzi
  4. Cipolla - 1 cespo.
  5. Uova di gallina - 5 pz.
  6. Maionese.
  7. Verde.
  8. Pesce in scatola - 1 vasetto.

Carote e patate devono essere prima bollite e poi tritate su una grattugia grossa. Dividere le uova sode nei tuorli eproteine. Le proteine possono essere grattugiate su una grattugia media, ma i tuorli - sempre su una grattugia fine. Il pesce in scatola è meglio schiacciato con una forchetta. Quindi, preparate la cipolla: tagliatela ad anelli e scottatela. Anche il formaggio fuso deve essere grattugiato grossolanamente.

insalata di mimosa con formaggio fuso
insalata di mimosa con formaggio fuso

Mettere tutti gli ingredienti preparati su un piatto a strati, ognuno dei quali unto con maionese, nella seguente sequenza: patate, cipolle, conserve, formaggio fuso, carote, proteine, tuorli.

Quindi, l'insalata con formaggio fuso è pronta. Deve essere messo al freddo per un paio d'ore e, prima di servire, puoi decorare con le erbe aromatiche. Per preparare questa insalata, puoi prendere qualsiasi pesce in scatola, ma l'insalata Mimosa con sardine e formaggio fuso risulta essere molto gustosa. Questa combinazione viene utilizzata più spesso.

Insalata di sardine e formaggio fuso

Questo è un piatto molto semplice e allo stesso tempo delizioso. È perfetto per una cena informale in famiglia. Non c'è bisogno di prodotti costosi. E il risultato è meraviglioso. Cucinalo tu stesso e guarda di persona!

Preparare il cibo:

  1. Patate bollite di media grandezza - 2 pezzi
  2. Uova sode - 3 pz.
  3. Sarde sott'olio - 0,5-1 barattolo.
  4. Formaggio fuso - 1 confezione.
  5. Aglio - qualche spicchio.
  6. Maionese.
  7. Cetrioli sottaceto – 1-2 pezzi

Le patate e le uova dovrebbero essere tagliate a cubetti. A loro aggiungere il formaggio fuso, tagliato a cubetti. Le sardine devono uscire dal barattolo, rimuovere le ossa, dividersi in pezzi (non macinare). Liquido da cibo in scatolaversalo, ne avremo ancora bisogno. Aggiungere l'aglio e la cipolla tritati all'insalata, pepe e sale. Riempiremo il piatto con il liquido di un barattolo e la maionese. Amalgamare delicatamente tutti gli ingredienti e mettere su un piatto. Decorare l'insalata con sopra i cetrioli sottaceto.

Insalata di mele, pomodori e formaggio fuso

Vogliamo portare alla vostra attenzione un' altra insalata con formaggio fuso. Le ricette che utilizzano questo prodotto sono semplici come questa insalata.

ricette di insalata di formaggio fuso
ricette di insalata di formaggio fuso

Per cucinare, prendi:

  1. Mele - 2-3 pezzi
  2. Pomodori - 1-2 pezzi
  3. Formaggio fuso - 2 pezzi
  4. Arco.
  5. Sale.
  6. Maionese.

Preparare un'insalata è facile e veloce. Tritare finemente la cipolla, tre cagliata su una grattugia (fine). Successivamente, è necessario tagliare i pomodori, le mele sbucciate. Unire tutti gli ingredienti, salare e mescolare bene.

Questa ricetta non lascerà nessuno indifferente per tutta la sua ovvia semplicità.

Noci, prugne e formaggio fuso

Ma questa ricetta è generalmente molto interessante. Parliamo di come fare un'insalata con formaggio fuso, noci e prugne. D'accordo, la combinazione non è del tutto normale.

insalata con sardine e formaggio fuso
insalata con sardine e formaggio fuso

Ci serviranno 5 uova, un paio di spicchi d'aglio, 250 g di prugne, 2 formaggi, cipolle verdi e maionese, ½ tazza di noci.

Grattugiare il formaggio fuso e mescolarlo con l'aglio tritato. Sbucciare e grattugiare le uova sode, mescolare con le cipolle. Sciacquare le prugne, scottareacqua bollente e tagliata a fette. Tritare anche le noci. Disporremo i prodotti preparati a strati su un piatto, lubrificando tutto bene con la maionese. Sul fondo del piatto, mettere il formaggio con l'aglio, poi cipolle e uova, quindi prugne e noci, quindi ripetere di nuovo tutti gli strati. Tutto, l'insalata con formaggio fuso è pronta.

Insalata di calamari e formaggio

L'insalata con formaggio fuso e calamari piacerà agli amanti dei frutti di mare. Per prepararlo, prendi 3 uova, 350 g di calamari, un formaggio fuso, erbe aromatiche, maionese, un paio di spicchi d'aglio.

insalata di mimosa con sardine e formaggio fuso
insalata di mimosa con sardine e formaggio fuso

Calamari pronti tagliati a listarelle. Macinare il formaggio su una grattugia, dopo averlo leggermente congelato. Tritare finemente le uova, aggiungere le erbe aromatiche, l'aglio e condire con la maionese.

Quindi la nostra insalata con formaggio fuso è pronta. Le ricette per i piatti con il suo uso sono molto diverse. Puoi preparare insalate per tutti i gusti.

Insalata festiva di pollo e formaggio

Per preparare un'insalata con formaggio fuso e pollo, abbiamo bisogno di:

  1. Uova sode - 4 pz.
  2. Filetto di pollo - 270g
  3. Cetrioli freschi - 2-3 pezzi
  4. Formaggio fuso - 2 pezzi
  5. Olive.
  6. Arco.
  7. Maionese.
  8. Sale.
  9. Prezzemolo.
  10. Aneto.

Il filetto di pollo deve essere bollito e poi tagliato a cubetti. Grattugiare la cagliata fredda. Tagliate a fettine molto sottili i cetrioli freschi. Tritate anche le uova. Cipolla tagliata e scottata. Tritare le olive denocciolate. Tuttimescolare bene i prodotti cotti e condire la nostra insalata con la maionese. Cospargere il piatto finito con le erbe aromatiche e guarnire con i cetrioli.

Insalata con formaggio fuso e salsiccia

Per cucinare avrai bisogno di:

  1. Salsiccia bollita - 60g
  2. Formaggio fuso - 1,5 confezioni.
  3. Uova di gallina - 2 pz.
  4. Latte cotto – 40 ml.
  5. Sale
  6. Senape.
  7. Cetrioli in scatola.
  8. Basilico.
  9. insalata di mimosa con sardine e formaggio fuso
    insalata di mimosa con sardine e formaggio fuso

Taglia la salsiccia a cubetti. Macina le uova e prima devono essere divise in tuorli e proteine. Sciogliere la cagliata nel latte, è necessario farlo a fuoco basso. Potete anche aggiungere un po' di burro al composto. Cetrioli tagliati a striscioline molto sottili.

Mescolare tutto in una ciotola e aggiungere la senape. E guarnire l'insalata con la miscela di latte e formaggio. Cospargere il piatto finito con tuorli d'uovo e decorare con basilico.

Fatti interessanti

Il formaggio ha cominciato a essere mangiato cinquemila anni fa. La loro patria è il Medio Oriente. Il formaggio ha conquistato molti fan grazie al suo gusto squisito. Tuttavia, non meno apprezzata è la sua qualità come utilità. Contiene un'enorme quantità di vitamine B e A, proteine, calcio. Un fatto interessante è che il formaggio conserva tutte le proprietà casearie più utili, ma allo stesso tempo ha un valore energetico molto maggiore. A causa dell' alto contenuto di calcio, si consiglia di consumare quotidianamente i formaggi per mantenere capelli e unghie sani. Il formaggio è particolarmente utile a colazione. Dà una potente sferzata di energiaper alcune ore. Esistono molte varietà di formaggio e altrettante ricette per cucinare con loro. Prova le nostre insalate con formaggio fuso e vedrai questo prodotto caseario in un modo nuovo.

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