2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Yulia Vysotskaya è una personalità davvero eccezionale: è un'attrice teatrale e cinematografica, presentatrice televisiva, moglie e madre esemplare. Questa star ha un hobby molto ordinario e terreno: ama cucinare. Ma Julia lavora non solo nella cucina di casa, ma racconta anche come cucinare questo o quel piatto dallo schermo della TV. I programmi di cucina della star televisiva sono molto popolari, perché l'intero paese cucina secondo le sue ricette. Ad esempio, il pesce sotto la marinata di Yulia Vysotskaya è piaciuto a molti spettatori e sono felici di cucinare questo piatto nella loro cucina. Impariamo a cucinare da soli un delizioso pesce.
Scegliere il pesce per il piatto
Affinché il piatto abbia un sapore, dovresti prestare attenzione alla scelta delle materie prime per la preparazione della ricetta:
- Il pesce marinato di Yulia Vysotskaya ha un vantaggio significativo: puoi prendere qualsiasi tipo di pesce per la sua preparazione. Il ruolo decisivo è giocato dalle preferenze della padrona di casa e degli ospiti che saranno presenti alla celebrazione.
- Quando si sceglie il pesceprestare attenzione al suo aspetto. Se la carcassa presenta macchie scure, crepe o un odore strano, non cucinare un piatto.
- Il pesce marinato di Yulia Vysotskaya viene preparato dopo che il filetto è completamente pronto per la cottura. Ciò significa che è necessario rimuovere le squame dalla superficie della carcassa, pulire il pesce dall'interno e tagliare la testa. Il piatto è preparato dal filetto, che risulterà dopo aver eseguito tutte le manipolazioni di cui sopra.
Dopo aver scelto il pesce, puoi procedere direttamente alla cottura.
Ingredienti
Il pesce marinato di Yulia Vysotskaya è preparato con i seguenti ingredienti:
- Filetto di pesce (1 kg).
- Cipolle piccole (5 pezzi).
- Carote (4 pezzi).
- Salsa di pomodoro, la puoi fare tu o quella già pronta in negozio (200 grammi).
- Foglia di alloro.
- Pepe nero (piselli).
- Olio vegetale.
- Sale.
- Un po' di farina di frumento.
- Aceto.
Il pesce marinato viene preparato con tali prodotti. Di seguito troverai la ricetta di Yulia Vysotskaya.
Cucinare un piatto
Cucinare il pesce sotto la marinata non ti richiederà molto tempo. Utilizzare le istruzioni seguenti per cuocere il piatto il più rapidamente possibile:
- Se hai già pulito e preparato il filetto di pesce per il decapaggio, sciacqualo. In un altro caso, devi immediatamente sventrare il pesce esenza scale.
- Pulire e lavare le cipolle, le carote. Le cipolle dovrebbero essere tagliate a semianelli e le carote dovrebbero essere strofinate su una grattugia fine.
- Le verdure devono essere stufate in una padella riscaldata. Dopo 5-10 minuti, aggiungere pomodoro, sale, condimenti a piacere.
- Le verdure al vapore sono la marinata del piatto. Dovrebbe essere cotto a fuoco basso per circa 20 minuti. Durante questo periodo, le carote e le cipolle rilasceranno i loro succhi, grazie ai quali la marinata assumerà un sapore piccante. Alla fine della frittura potete aggiungere un po' di aceto alla salsa: aggiungerà acidità alla marinata.
- Salate il filetto di pesce, mettetelo su una padella preriscaldata, irrorata con olio vegetale. Friggere su entrambi i lati fino a doratura.
- Prendete una padella profonda, mettete il filetto di pesce fritto e marinate in più strati, alternando filetti e verdure.
- Lasciare il piatto a marinare per diverse ore in frigorifero con pepe e alloro. Rimuovere le spezie prima di servire.
Il pesce marinato di Yulia Vysotskaya, la cui foto troverai in questo articolo, viene cucinato abbastanza velocemente. Tuttavia, il piatto ha un gusto insuperabile.
Consigliato:
Ricetta per il pesce gatto. Come cucinare un pesce delizioso
La ricetta del pesce gatto dovrebbe tenere conto delle particolarità della cottura di questo pesce. Gli esemplari di grandi dimensioni sono molto resistenti, è difficile incidere un odore specifico dalla loro carne. Tuttavia, se riesci a farlo, torneranno utili anche per cucinare piatti di pesce gatto
Torta di Natale di Yulia Vysotskaya. Dolci di Natale: Ricette
Secondo la tradizione secolare, il Natale in Russia non è più cibo magro, ma non grasso. Quindi, come dessert, è consuetudine servire in tavola una torta di Natale con i frutti di bosco. Daremo la ricetta per un piatto del genere nell'interpretazione di Yulia Vysotskaya e diversificheremo anche il menu con le delizie festive degli europei
Una ricetta semplice e deliziosa di pesce marinato
In questo momento cucineremo il pesce sotto la marinata. Qualsiasi pesce è gustoso da solo e nella "cornice" della marinata rimane sempre fuori concorso. Prenderemo un pesce che sia economico e accessibile a tutti: pollock. È dietetico, non contiene grassi, ma è ricco di acidi omega e fosforo
"Mangiamo a casa": una torta secondo la ricetta di Yulia Vysotskaya
Quanto spesso mangiamo le torte fatte in casa? I nostri proprietari sono fortunati. Il fatto è che una donna magnifica vive nel mondo: Yulia Vysotskaya. Questa bellezza scintillante parla facilmente di come cucinare molti piatti da sola. Non ha ignorato le ricette dei dolci fatti in casa. Allo stesso tempo, la storia della fata culinaria si muove velocemente e sembra che possiamo fare lo stesso. E giusto. Proviamo?
Pesce marinato: una ricetta classica
Il delizioso pesce al forno con una deliziosa marinata di carote e cipolle soddisferà tutti. Per preparare questo piatto, è importante che il pesce abbia una struttura densa. Non deve sfaldarsi durante la cottura. I pezzi di pesce dovrebbero rimanere intatti. Puoi anche usare delle bistecche cotte
