Come cucinare l'insalata di carne macinata?

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Ora descriveremo diverse ricette per insalate con carne macinata. Alcuni piatti utilizzeranno carne di manzo, maiale, mentre altri utilizzeranno l'agnello. I piatti sono adatti per una cena romantica e un'occasione speciale.

Prima ricetta

Questa insalata con carne macinata è adatta per una cena romantica e un evento festivo. Gli amanti del cibo abbondante apprezzeranno il cibo. Questo piatto combina perfettamente prodotti esotici e tradizionali.

Per fare l'insalata di carne macinata avrai bisogno di:

• 50 grammi di formaggio e la stessa quantità di burro;
• 250 grammi di carne macinata (maiale o maiale);
• 2 uova grandi;
• sei lattughe;
• 20 grammi di prezzemolo e la stessa quantità di aneto;
• lampadina;
• 50 grammi di maionese a medio contenuto di grassi o panna acida;
• 1 piccola mela succosa ma soda;
• cucchiaino di succo di limone;
• 50 grammi di ananas.

Cucina:

1. Trita prima la cipolla. Quindi mescolare con la carne macinata. Friggere in olio finché non saranno teneri a fuoco medio per mantenere la morbidezza.
2. Nel processopreparare la salsa. Lessate le uova, togliete loro i tuorli, tritateli con un cucchiaio. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine. Mescolare questi ingredienti con panna acida o maionese. Il risultato finale dovrebbe essere una salsa di media consistenza. Puoi aggiungere del succo di limone, darà all'insalata con carne macinata un piacevole retrogusto.
3. Mele e ananas tagliati a cubetti di medie dimensioni. Quindi mescolare la frutta tritata con la carne macinata.
4. Prendete le foglie di lattuga, adagiatele sui bordi del piatto. La carne macinata è disposta nel mezzo. Condito con salsa.
5. Strappare l'aneto e il prezzemolo a pezzetti con le mani. Cospargeteli uniformemente sul piatto.
6. Inoltre, per la decorazione, puoi decorare l'insalata con arachidi o noci tritate.

Seconda ricetta con foto: insalata di carne macinata

Questo piatto può essere definito un pasto completo. L'insalata va servita calda. Il riso va bollito in anticipo.

Per cucinare avrai bisogno di:

• mazzo di prezzemolo;
• 300 grammi di carne macinata;
• 30 ml di olio vegetale;
• 100 grammi di pancetta affumicata;
• grappolo di aneto;
• 4 cucchiai. cucchiai di riso (prebollito);
• 1 peperone;
• bicchiere d'acqua;
• cipolla.

Cucinare un piatto con carne macinata:

1. Prima tagliate a pezzi (o strisce) la pancetta. Friggere in olio per cinque minuti.
2. Dopo aggiungere la cipolla pre-tritata. Friggere gli ingredienti insieme.
3. Aggiungere la carne macinata nella padella. Versa dell'acqua lì dentro. Sale e pepe a piacereComponenti. Dopo aver mescolato, attendere che il liquido sia evaporato.
4. Prendi una ciotola. Mettici dentro il riso.
5. Lava e taglia il peperone.
6. Aggiungi verdure (tritate).
7. Aggiungi gli ingredienti tritati al riso. Manda lì la carne macinata. Mescolare l'insalata. Non è necessario preparare il condimento. Per la succosità del piatto, l'olio vegetale su cui è stata fritta la carne macinata sarà abbastanza. Il pasto viene servito caldo. Freddo, non sarà per niente gustoso.

Ricetta tre: insalata di agnello

Ora ti diremo come si prepara l'insalata di agnello. Un piatto abbastanza semplice da preparare. Il processo di creazione non richiederà molto tempo. La menta darà freschezza alla carne, la panna acida collegherà delicatamente tutti gli ingredienti insieme e aggiungerà anche una piacevole acidità.

Per cucinare avrai bisogno di:

• lattuga cappuccina;
• manciata di olive;
• sale;
• 200 grammi di agnello;
• 3 - 4 foglie di menta;
• 2 cucchiai. cucchiai di panna acida e la stessa quantità di olio vegetale.

Cucinare un pasto delizioso:

1. Prima di tutto, prepara la carne macinata per l'insalata. Per fare questo, passa la carne attraverso un tritacarne.
2. Friggere la carne macinata in olio vegetale con la menta. Salare gli ingredienti in padella. Friggere finché non saranno teneri.
3. Strappare le foglie di lattuga prelavate, asciugarle. Quindi dividere in due ciotole. La carne macinata viene adagiata sopra le foglie e vengono aggiunte le olive.

Dopo che il piatto è stato condito con panna acida. Puoi anche in un'insalata con carne macinataaggiungere peperoni o fagioli (verdi o rossi).

Conclusione

Ora sai come preparare l'insalata di carne macinata. Abbiamo esaminato diverse opzioni di cottura. Ci auguriamo che possiate preparare questi gustosi piatti di carne nella vostra cucina.