Piatti dietetici: ricetta per zuppa, polpette e dessert

Piatti dietetici: ricetta per zuppa, polpette e dessert
Piatti dietetici: ricetta per zuppa, polpette e dessert
Anonim

I piatti dietetici, le cui ricette con le foto verranno presentate di seguito, vengono spesso preparati quando è necessario eliminare urgentemente il peso in eccesso. Tuttavia, tali pasti leggeri sono talvolta utilizzati per scopi ricreativi. Infatti, dopo un'abbondante festa festiva, si raccomanda di seguire una dieta parsimoniosa per diversi giorni.

Piatti dietetici: ricetta per zuppa di alghe e cereali di riso

Ingredienti richiesti:

ricetta del cibo dietetico
ricetta del cibo dietetico
  • cipolle verdi - 40 grammi;
  • prezzemolo - un mazzetto;
  • sale da tavola - qb;
  • spezie aromatiche - facoltative;
  • alghe essiccate - 200 grammi;
  • petti di pollo magri senza pelle (con una dieta rigorosa non puoi aggiungere) - 100 grammi;
  • riso tondo – 20 grammi;
  • salsa di soia - per il gusto (opzionale).

Processo di preparazione della zuppa

I petti di pollo senza pelle a basso contenuto di grassi (una piccola quantità) devono essere lavati, tagliati a pezzi, messi in una casseruola, versare acqua e far bollire per mezz'ora. Successivamente, è necessario aggiungere alla carnesale da cucina, semole di riso, cipolle verdi, spezie, prezzemolo e alghe essiccate. Dopo aver fatto bollire il brodo per altri 15 minuti, va tolto dal fuoco, versato nei piatti e, se lo si desidera, condito con salsa di soia.

Piatti dietetici: ricetta per cucinare la casseruola di cagliata di zucca

Ingredienti richiesti:

  • ricotta a basso contenuto di grassi - 450 grammi;
  • zucca fresca - 200 grammi;
  • prugne denocciolate - 5 o 7 pezzi;
  • uova grandi - 2 pezzi;
  • zucchero - 2 cucchiai grandi.
  • ricette dietetiche con foto
    ricette dietetiche con foto

Il processo di preparazione della casseruola di cagliata di zucca

La zucca fresca deve essere sbucciata e privata dei semi e poi messa in una ciotola del frullatore insieme a 2 uova grandi, ricotta a basso contenuto di grassi, prugne snocciolate e un po' di zucchero. Successivamente, tutti i prodotti devono essere montati ad alta velocità, versati in uno stampo in silicone o altro e cotti per mezz'ora. Dopodiché, devi prendere il piatto, raffreddarlo all'aria, quindi tagliarlo e servirlo in tavola (non puoi mangiare più di un pezzo standard alla volta).

Pasti dietetici: ricetta di mele al forno

Ingredienti richiesti:

  • mele non acide - 3-4 pezzi;
  • miele fresco - 2 cucchiai grandi;
  • ribes fresco - 100 grammi.

Il processo di preparazione delle mele al forno

La frutta dovrebbe essere lavata e liberata dal torsolo. Il ribes fresco deve essere mescolato con il miele e messo nella mela"bicchieri". Successivamente, la frutta ripiena deve essere adagiata su una teglia e infornata per 7 minuti (puoi usare il microonde).

ricette dimagranti
ricette dimagranti

Piatti dietetici: ricetta torta di pesce

Ingredienti richiesti:

  • merluzzo congelato - 1-2 pezzi;
  • sale, pepe - facoltativo;
  • cipolla - 1 pezzo;
  • breadcrumbs - per arrotolare;
  • uovo di gallina grande - 1 pezzo.

Il processo di cottura delle torte di pesce

Il pollock deve essere scongelato, lavato, sfilettato, tritato in un frullatore, cipolla tritata, pepe, sale e uovo di gallina. I prodotti devono essere mescolati, formati in cotolette, arrotolati nel pangrattato, quindi posti a bagnomaria e cotti per mezz'ora.

Le ricette dietetiche per dimagrire non finiscono qui. Dopotutto, oggi ci sono molti modi diversi per cucinare un pranzo delizioso, soddisfacente, ma allo stesso tempo leggero che non solo ti aiuterà a perdere peso, ma avrà anche un effetto positivo sulla salute umana.

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