Ricette facili e veloci
Ricette facili e veloci
Anonim

Succede che non c'è tempo, ma devi cucinare qualcosa, poi le ricette veloci ti aiuteranno. I piatti possono essere fatti in pochi minuti. E i piatti pronti delizieranno non solo con il loro aspetto, ma anche con un gusto sorprendente. Considera come cucinarli.

Pizza

Come fare una cena veloce? La ricetta della pizza ti aiuterà. Questo piatto si prepara molto velocemente. La pizza pronta è molto profumata e tenera. Il processo di cottura richiederà circa dieci minuti.

ricetta veloce
ricetta veloce

Per questo avrai bisogno di:

  • 2 pomodori (scegli quelli più grandi);
  • 5 cucchiai di maionese e la stessa quantità di panna acida;
  • 150 grammi di salsiccia a tuo gusto;
  • 10 cucchiai di farina;
  • 2 uova;
  • olio vegetale;
  • sale;
  • 200 grammi di formaggio.

Allora, iniziamo a preparare una cena veloce. La ricetta dice:

  1. Per prima cosa, mescolate tutti gli ingredienti per l'impasto: maionese, farina, panna acida e uova. Prendi una frusta, sbatti la massa fino a renderla liscia. Dopodiché salate l'impasto.
  2. Il prossimoVersare la composizione risultante in una padella precedentemente unta con olio vegetale. Spalmateci sopra il ripieno - pomodori e salsiccia tritati grossolanamente.
  3. Cospargere il piatto con formaggio grattugiato sopra. Non vi dispiace, aggiungetene ancora, altrimenti la pizza non sarà molto gustosa, non sarà così succosa e fragrante.
  4. Successivamente, mandalo in una padella ben riscaldata, unta con olio vegetale. Tempo di cottura - circa tre minuti a fuoco medio. Ora copri la padella con un coperchio.
  5. Quando il formaggio si è sciolto, il piatto è pronto.

Golash delizioso

Ti proponiamo un' altra ricetta veloce per un piatto che puoi cucinare per cena. Questo è il gulasch. Semplicemente non cuoce come di solito. Devi prendere varietà ferme di pasta. Anche il processo di cottura non richiederà molto tempo.

pasti veloci
pasti veloci

Dai prodotti di cui avrai bisogno:

  • bicchiere di salsa di pomodoro;
  • 500 grammi di carne macinata magra;
  • 1 cipolla;
  • peperoncino rosso;
  • 250 grammi di pasta;
  • 1 cucchiaino di paprika;
  • 4 spicchi d'aglio;
  • sale;
  • 200 grammi di pomodori in scatola;
  • 1 cucchiaio di zucchero;
  • mezzo cucchiaino di rosmarino;
  • olio vegetale;
  • un bicchiere di acqua calda.

Fasi di cottura a casa:

  1. Sbucciare e tritare finemente la cipolla e l'aglio.
  2. Scaldare l'olio in una padella, soffriggere la cipolla e l'aglio tritati fino a renderli morbidi.
  3. Aggiungere loro la carne macinata, mescolare, friggerecinque minuti.
  4. Lava i pomodori, sbucciali. Tritare finemente la polpa, mandarla nella padella.
  5. Mescolare tutti gli ingredienti. Aggiungere l'acqua nella padella per coprire completamente la carne macinata. Coprire con il coperchio.
  6. Cuocere a fuoco medio fino a quando la pasta non sarà cotta. Il processo di cottura richiederà 5-7 minuti.
gulasch veloce
gulasch veloce

Deliziosa casseruola con porridge di grano saraceno

La casseruola è molto facile da preparare, ma risulta sostanziosa e gustosa. Inoltre, tale cibo fa bene al corpo. La casseruola viene servita calda.

Per cucinare avrai bisogno di:

  • 3 uova;
  • sale;
  • 2 tazze di porridge di grano saraceno bollito;
  • 100 ml di latte;
  • 175 grammi di formaggio a pasta dura;
  • lampadina;
  • prezzemolo (un mazzetto sarà sufficiente);
  • 1 cucchiaino di olio vegetale;
  • mix di peperoni.

Cottura di una casseruola: istruzioni passo passo

  1. Ungete uno stampo ignifugo con olio vegetale.
  2. Versare un bicchiere di porridge di grano saraceno.
  3. Cospargete di formaggio grattugiato (non mettetelo tutto, lasciatene la maggior parte per lo strato superiore).
  4. Sbucciare la cipolla, tagliarla sottilmente a semianelli.
  5. Tritare finemente le verdure. Disporre le cipolle e le erbe aromatiche sopra il formaggio.
  6. Cospargere con la miscela di peperoni.
  7. Metti sopra un altro bicchiere di grano saraceno. Premere leggermente con un cucchiaio.
  8. Mescolare tre uova, il latte e un pizzico di sale. Versare il composto sul porridge. Completare con il formaggio.
  9. Invia la casseruola al forno preriscaldato per venti o trentaminuti.

Pancakes

Tra le ricette veloci, i pancake non possono essere ignorati.

Avrai bisogno di quanto segue:

  • 1 bicchiere di latte;
  • 2 cucchiai di zucchero;
  • 2 cucchiai di olio vegetale;
  • 1 uovo di gallina;
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio;
  • una tazza e mezza di farina;
  • un pizzico di sale.

Iniziamo a cucinare frittelle veloci.

  1. Mescolare sale, farina, zucchero e soda.
  2. In un contenitore separato, sbatti l'uovo con il latte con un mixer, versaci l'olio vegetale.
  3. Sbattere con un mixer fino a ottenere una schiuma soffice ad alta velocità. La massa dovrebbe aumentare più volte di volume.
  4. Successivamente, unisci la massa di latte e la miscela secca. Mescolare accuratamente. Ora l'impasto è pronto.
  5. Riscaldare bene la padella, ungerla con olio vegetale. Versare l'impasto in piccole porzioni. Puoi usare un cucchiaio per questo. Cuocere finché non compaiono delle bolle sulla superficie.
  6. Ora capovolgere ciascuno con una spatola di legno e friggere l' altro lato.
  7. Servire con miele, marmellata, panna, cioccolato - senza restrizioni.

Cookie

biscotti facili veloci
biscotti facili veloci

Ora diamo un'occhiata alla ricetta per un semplice biscotto in fretta. Una tale prelibatezza può essere preparata molto rapidamente, anche se gli ospiti sono già sulla soglia di casa.

Per cucinare avrai bisogno di:

  • bicchiere di zucchero;
  • 100 grammi di burro (va bene anche la margarina);
  • 3 uova;
  • mezzo tècucchiai di soda;
  • un cucchiaio e mezzo di miele;
  • 3, 5 tazze di farina.

Quindi, una ricetta passo passo per un biscotto facile e veloce.

  1. Mescolare zucchero, uova e miele in una ciotola.
  2. Aggiungi loro una miscela di farina e soda. La soda non ha bisogno di essere spenta con l'aceto.
  3. Impastare bene l'impasto, non deve essere troppo duro.
  4. Successivamente, stendilo sottilmente, ritaglia le figure con stampi speciali. Puoi semplicemente tagliare l'impasto in diamanti, quadrati.
  5. Rivestire una teglia con carta da forno, stendere i biscotti. Cuocere per 10 minuti in forno a 200 gradi.
biscotti in fretta
biscotti in fretta

Biscotti "Minuto" senza margarina

Ora ti diremo in quale altro modo puoi cucinare i biscotti in fretta. La ricetta non è per niente complicata. Questa delizia si sposa benissimo con tè nero o caffè con latte.

Avrai bisogno di:

  • bicchiere d'acqua;
  • bicchiere di zucchero;
  • olio vegetale (circa mezzo bicchiere);
  • 1/2 cucchiaino di sale e bicarbonato di sodio (spento con aceto);
  • 3 tazze di farina.

Cucinare

  1. Setacciare la farina, mescolare con olio vegetale. Quindi aggiungi la soda spenta lì.
  2. Successivamente, salare, zucchero, versare l'acqua. Impastare fino a ottenere un impasto morbido, liscio ed elastico.
  3. Cospargere di farina il tavolo, stendere l'impasto. Stendere in uno strato sottile. Ritaglia le figure dal livello.
  4. Foderare una teglia con carta da forno, stendere i biscotti. Mettere in forno per 15-20 minuti.
  5. Cospargere i prodotti finiti con zucchero a velo.
biscotti fatti in casa veloci
biscotti fatti in casa veloci

Conclusione

Nel nostro articolo, abbiamo esaminato diverse ricette veloci da prodotti semplici. Scegli quello giusto per te e cucina a casa. Buona fortuna!

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