2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Funchoza è una pasta traslucida a basso contenuto calorico a base di farina di riso. Questo piatto ci è arrivato dalla Thailandia e si è subito innamorato dei cittadini russi. Oggi puoi acquistarlo in qualsiasi supermercato. Si prepara abbastanza velocemente e si serve come contorno per piatti di carne, pesce e anche frutti di mare. Molti non sanno come cucinare il funchose a casa, anche se non c'è nulla di soprannaturale in questo: tutto è scritto sulla confezione. Abbiamo raccolto alcune ricette originali, semplici e molto gustose con le tagliatelle trasparenti. Le ricette saranno presentate di seguito.
Funchose non solo può essere bollito, ma anche fritto con cipolle e aglio. Questo vermicelli è ricco di aminoacidi, proteine e un intero complesso di vitamine. È anche usato pertrattamento del sistema nervoso. Inoltre, contiene carboidrati complessi, che aiutano a fornire al nostro corpo una fonte inesauribile di energia. E a causa del basso contenuto calorico (per 100 gr. - 340 kcal) e dell'assenza di glicogeno, le tagliatelle sottili possono essere consumate durante l'infanzia, poiché il prodotto non provoca allergie.
Gli unici vermicelli si sposano bene con prodotti diversi, motivo per cui sono così amati in diversi paesi. E come cucinare a casa, sceglilo fino in fondo leggendo l'articolo.
La prima ricetta - coreano funchose
Ingredienti:
-pepe dolce;
-cipolla verde;
-funghi champignon (300 gr.);
-maiale (300 gr.);
-aglio (2 pezzi);
-salsa di soia;
-sesamo ed erbe aromatiche;
-funchose (400 gr.).
Come cucinare il funchose a casa per renderlo delizioso e piccante? Molto semplice - dai componenti presentati. Friggere le cipolle con la carne, quindi aggiungere i funghi tritati finemente. Alla fine, aggiungete il peperone, la salsa di soia, aggiungete un po' di sale e pepe e fate sobbollire per 15 minuti.
Mentre le verdure e la carne cuociono, facciamo il funchose. Abbassiamo i noodles in acqua bollente, letteralmente per 5 minuti, quindi li friggiamo. Uniamo i vermicelli di riso finiti con i salumi, spolveriamo con semi di sesamo ed erbe tritate. Ecco come cucinare funchose in casa senza alcuna fatica e senza spendere un sacco di soldi. Questo fantastico piatto vi incanterà con il suo gusto unico, ottimosapore e nutrizione.
La seconda ricetta non è meno gustosa e semplice - con il filetto di pollo. Come cucinare il funchose con carne e cavolfiore, leggi sotto. Acquista il seguente set di prodotti:
-filetto di pollo;
-cavolfiore;
-porro;
-sedano e radice di zenzero;
-carota;
-spaghetti di riso (200 gr.);
-aglio (2 spicchi);
-salsa di soia.
Cottura passo dopo passo
Tritare lo zenzero e l'aglio, dopo averli sbucciati, e soffriggerli in olio d'oliva (vegetale) fino a quando non avranno un bel colore dorato. Quindi rimuovili con cura con una forchetta: non ne abbiamo più bisogno. Queste spezie profumate e salutari sono indispensabili in questo piatto, daranno un gusto piccante e note di freschezza.
Tagliare il filetto a fettine sottili o strisce - a piacere, metterlo in una padella dove le spezie sono state rosolate e friggere fino a cottura. Aggiungi un po' di brodo per la succosità.
Lessare il funchose (come nella ricetta precedente) e inviarlo alla carne, mettere lì le verdure tritate (cavolfiore, carote, porri). Puoi usare verdure miste surgelate invece di verdure fresche.
Mescolare gli ingredienti, condire con la salsa di soia (a chi piace piccante - potete aggiungere il peperoncino).
Ti abbiamo detto come cucinare il funchose a casa in combinazione con vari ingredienti: sperimenta, accendi la tua immaginazione e crea capolavori culinari nella tua cucina.
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