Limonata all'anguria deliziosa e profumata

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

In estate vuoi bere qualcosa di rinfrescante, gustoso e, soprattutto, salutare, in modo che la bevanda sia composta solo da ingredienti naturali. La limonata all'anguria, la cui ricetta considereremo, è facile da preparare. Avrai sicuramente solo buone impressioni da un drink del genere.

Cosa ti serve per cucinare?

La limonata all'anguria è solo una via di fuga dal caldo. Questa bevanda è composta esclusivamente da ingredienti naturali.

Ingredienti di cui avrai bisogno (ti ritroverai con 2,5 litri di limonata):

• un chilogrammo di succosa anguria matura;
• da tre a quattro limoni interi (di media grandezza) o lime;
• 150 grammi di menta (la useremo separatamente per il ghiaccio alla menta e separatamente per la limonata);
• 150-200 grammi di zucchero (puoi usare il miele liquido, è ancora più gustoso);
• acqua fredda (puoi prendere anche acqua gassata, funziona bene);
• ghiaccio;
• cinque o sei fragole (facoltative ea piacere).

Fase uno: ghiaccio

Prima di preparare la limonata all'anguria fatta in casa, prepariamo il ghiaccio alla menta. Prendete degli stampini per il ghiaccio, tritate finemente la menta, se le foglie sono piccole potete metterle intere negli stampini. Certo, è meglio se questi ultimi sono di gomma, poiché il ghiaccio viene estratto meglio da loro. Puoi anche tagliare la frutta, come le fragole, ma questo è facoltativo. Quindi, riempi tutto con l'acqua dall' alto e invialo al congelatore per un paio d'ore.

Fase due: estrai la polpa

Mentre il ghiaccio alla menta e fragola raggiunge lo stato desiderato nel congelatore, dobbiamo estrarre la polpa dalla bacca. Per fare questo, taglia l'anguria a metà. Quindi separiamo la polpa dalla buccia. Quindi, modellalo a fette e poi a quadrati. Successivamente, estraiamo tutte le ossa da loro. Metti tutto in un frullatore e sbatti bene fino a che liscio.

Se non c'è un frullatore, puoi usare un mixer o semplicemente schiacciare la polpa con qualcosa, come una schiacciata o semplicemente un cucchiaio di legno. Dopodiché, è necessario s altare il succo di anguria attraverso un setaccio fine. Ciò è necessario per ottenere una massa omogenea. Se non filtrate la polpa, la consistenza della nostra limonata sarà simile a quella di un frullato, ma questo dipende già dalle vostre preferenze.

Fase tre: aggiungi il limone

Per il passaggio successivo, avremo bisogno di cinque o sei limoni di medie dimensioni. Quindi, prima strofiniamo la scorza di tutti gli agrumi con una grattugia speciale. Quindi aggiungere al succo di anguria. Lasciamo i limoni senza scorza, poi li spremeremo attraverso uno spremiagrumi. Prima dicome fare questo, dovresti pulire gli agrumi da tutti i semi (chiaramente non sono necessari nella bevanda). Aggiungi il succo di limone appena spremuto alla limonata all'anguria. Dopo aver mescolato questi due componenti, puoi frullare di nuovo la bevanda con un frullatore. Quindi puoi passare al passaggio successivo.

Fase quattro: dolcezza

Successivamente dobbiamo preparare lo sciroppo di zucchero. Come farlo? Per fare questo, prendi da cinque a sei cucchiai di zucchero, riempilo d'acqua e mettilo sul fuoco per circa quattro o cinque minuti fino a quando il liquido bolle. Successivamente, mandiamo lo sciroppo al frigorifero. Quando si raffredda, puoi aggiungere il succo di anguria. Puoi anche sostituire lo sciroppo con zucchero o miele (anche a piacere).

Fase cinque: mescola

Se non l'hai dimenticato, il ghiaccio alla menta e alla fragola si sta congelando nel congelatore. È ora di prenderlo. Aggiungi il succo di anguria a tua scelta a Strawberry Mint Ice. Successivamente, dobbiamo diluirlo con acqua fredda. Puoi prendere acqua leggermente gassata o anche una bevanda Sprite. Questo sicuramente non rovinerà la tua limonata all'anguria! Aggiungiamo tanta acqua quanto il succo stesso. Anche se, ovviamente, è meglio che l'ultimo componente sia più dell'acqua.

Fase sei: decorazione

Ecco la limonata all'anguria fatta in casa quasi pronta. L'ultima cosa rimasta è la decorazione della bevanda. Dopotutto, la prima impressione dipende dall'aspetto del cocktail e dall'appetito con cui voi e i vostri ospiti sarete.bevilo. Decoreremo questa meravigliosa estate e rinfrescante limonata all'anguria con fette di limone e menta. Cominciamo dal bicchiere. Per prima cosa, tagliamo una fetta di limone, facciamo una piccola incisione su di essa e disegniamo questa fetta lungo i bordi del bicchiere. Dopodiché, dobbiamo versare un po' di zucchero in un piatto piano. Quindi immergi i bordi del bicchiere. Quindi, versare con cura la limonata all'anguria e decorarla con la menta sopra. Grazie ai bordi sbavati, quando bevi una bevanda profumata, sentirai ancora un leggero retrogusto di limone con zucchero.

Questo darà alla limonata di anguria il giusto sapore. Non sarà troppo zuccherino, ma non risulterà nemmeno acido. Questo è tutto, ora puoi tranquillamente servirlo in tavola, deliziare i tuoi ospiti con una deliziosa e profumata limonata all'anguria.

Piccola conclusione

Ora sai come preparare una deliziosa bevanda fredda da una grande bacca. È preparato in modo abbastanza semplice, quindi chiunque dovrebbe farcela senza problemi. Buona fortuna!