Filetto di pollo calorico: prodotto sfizioso, semplice e dietetico

2025 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 13:04

Di recente, lo sport è diventato una mania tra la popolazione del paese. Nel negozio l'atleta si vede da lontano e non solo per la sua corporatura, mette il petto di pollo alla cassa dal carrello, tanti vassoi con petto di pollo. Un tale amore non è facile, perché il contenuto calorico del filetto di pollo è basso e il contenuto delle proteine necessarie è alto. La carne di pollame bollita è un piatto dietetico e salutare…

Filetto di pollo bollito con calorie

Il controfiletto è un muscolo pettorale completamente disossato di un uccello che assomiglia a un cuore. Il contenuto calorico del filetto di pollo è minimo rispetto a qualsiasi altra parte del pollame. In termini percentuali la formula del pollo a base di carne bianca si presenta come l'80/20 - 80% di proteine e solo il 20% di grassi, l'appetibilità ne ha fatto un prodotto senza il quale in casa non c'è "niente da mangiare".

Il filetto di pollo calorico per 100 grammi è il seguente:
Calorie	Proteine	Grassi	Carboidrati
150 kcal	30 grammi	3, 5 grammi	Non trovato

Se si aggiunge burro, olio d'oliva o olio di girasole al prodotto durante il trattamento termico, il valore nutritivo cambierà nella direzione dell'aumento della frazione di massa del grasso.

Solo vantaggi e nient' altro che

Il petto di pollo non contiene praticamente colesterolo, è ben assorbito dal corpo umano e fornisce completamente proteine. La politica dei prezzi permette alle famiglie di qualsiasi reddito di concedersi questa semplice prelibatezza. Nelle grandi catene di negozi, la carne bianca è spesso fissata a un prezzo d'asta, che consente di acquistare pollo per un uso futuro. Al momento dell'acquisto si consiglia di privilegiare un prodotto fresco, piuttosto che surgelato. Quest'ultimo è più economico, ma una volta scongelato, il pezzo acquistato può perdere peso notevolmente. Il contenuto calorico del filetto di pollo non è un fattore decisivo quando lo si sceglie per la tavola, i suoi piatti sono così facili da cucinare che anche una hostess alle prime armi può gestirlo. Il brodo di pollo è consigliato per l'uso in quasi tutte le malattie, a volte fa letteralmente miracoli, fornendo un effetto avvolgente sulla mucosa gastrointestinale.

Piatti di filetto di pollo

La carne di pollame bianca è un po' secca, non tutti la prediligono per questa proprietà, ma, nel frattempo, non si può guarire. Il filetto bollito è il prodotto preferito di chi è a dieta. Al pollo verrà dato un sapore piccante: una foglia di alloro lanciata durante la cottura e qualche pisello di pimento.

Per aggiungere proprietà nutritive a un'insalata di verdure fresche, vengono inserite fibre di petto bollite. Nessuna insalata può essere rovinata con questo ingrediente.

Anche il filetto di pollo al forno è un prodotto dietetico. Il pollame bollito si sposa bene con ananas in scatola, mele, mais, erbe fresche e formaggio.

Le cotolette di filetto tritate sono insolitamente tenere e gustose, danno la possibilità a un piatto simile di carne di maiale e manzo tritati. Il petto può essere leggermente sbattuto e farcito con formaggio, erbe aromatiche e un pezzo di burro, quest'ultimo gli darà succosità.

Il petto cotto con le verdure sarà saturo di succo e sarà più tenero di quello bollito e fritto. Anche gli spiedini di pollo possono essere consumati da quasi tutti.

Pranzo di lavoro

Le costolette in pastella o nel pangrattato sono uno degli snack più convenienti per un pranzo di lavoro, si possono consumare anche fredde. Il contenuto calorico del filetto di pollo, anche se piccolo, ma con contorno o pane, soddisferà perfettamente la tua fame per molto tempo. Durante la cottura il filetto praticamente non si frigge per mancanza di grasso, l'importante è toglierlo dal fuoco per tempo per non farlo seccare troppo.

Il valore nutritivo totale del prodotto avicolo è elevato, il seno soddisfa facilmente i nostri bisogni fisiologici per gli elementi necessari, dona energia. E quanti piatti semplici e dietetici ci sonol'opportunità di cucinare dal filetto di pollo, l'insalata Caesar preferita da tutti ne vale la pena!