2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Le madri che allattano devono selezionare attentamente i piatti per la loro dieta. Pertanto, a questo proposito, considerano quali prodotti sono vietati. Molte donne cercano di attenersi a una dieta rigorosa. I latticini sono di particolare beneficio per l'organismo. È possibile che una madre che allatta abbia lo yogurt? L'articolo discuterà i tipi del prodotto, i suoi benefici e danni all'organismo, le caratteristiche del suo utilizzo.
Perché non dovresti bere latte durante l'allattamento
Quando sviluppa il suo menu, una donna dovrebbe tenere conto di alcune sfumature. La dieta di una madre che allatta dovrebbe includere 300-400 ml di prodotti a base di latte fermentato al giorno, inclusi non più di 200 ml di latte intero.
Questo rapporto ha una giustificazione del tutto comprensibile. Durante l'allattamento, i medici raccomandano di limitare la quantità di latte nella dieta di una donna. Ciò è dovuto al fatto che la proteina del prodotto ha un piccolo peso molecolare. Ciò contribuisce alla sua rapida penetrazione nel latte materno. Se mammaconsuma il prodotto in grandi quantità, quindi il bambino potrebbe manifestare ipersensibilità, che porterà ad allergie. Se bevi latte in piccole quantità, il livello di proteine non sarà in grado di raggiungere la soglia critica.
Più probabilità di provocare un'allergia se al bambino è stato somministrato il latte artificiale nei primi giorni di vita. In questa situazione, anche se la madre beve pochissimo latte, l'insorgenza di una reazione allergica è garantita.
Tutto questo vale anche per il latte cotto, perché ha un alto contenuto di grassi. Il giorno puoi berlo senza danni alla salute del bambino non più di 1/2 tazza.
Una madre che allatta può mangiare lo yogurt? Sulla base degli argomenti di cui sopra, gli esperti raccomandano alle donne di optare per questi prodotti a base di latte fermentato. Dopotutto, hanno molte proprietà utili.
Tipi di yogurt
Prima di capire se lo yogurt è possibile per una madre che allatta, è necessario chiarire la classificazione. Ci sono tre tipi:
- Prodotto non aromatizzato. Contiene latte e lievito madre. È un prodotto naturale ed è particolarmente utile sia per il corpo del bambino che per la madre.
- Yogurt aromatizzato. Ha aromi di vaniglia e fruttati e può contenere sia estratti e puree naturali, sia aromi artificiali.
- Con pezzi di frutta e bacche. Ha un gusto ricco, che gli viene dato da pezzi di questi prodotti. I componenti non devono superare il 30% in volume.
Oltre a loro, c'è lo yogurt per bambini, diabetici e greco. Quest'ultimo è prodotto con latte di pecora ed è più concentrato di altri tipi, contiene più proteine e meno zucchero rispetto al prodotto normale.
Composizione
È possibile fare lo yogurt durante l'allattamento? Prima di rispondere a questa domanda, è necessario comprendere la composizione del prodotto.
Contiene acidi grassi saturi, monosaccaridi, disaccaridi, acidi organici, vitamine B, C, retinolo, micro e macro elementi (fluoro, calcio, potassio, ecc.).
Vantaggi dello yogurt
Il prodotto ha molte proprietà positive. Ha un effetto positivo sul corpo:
- 100 ml di prodotto contengono il 30% del valore giornaliero di calcio. Con il suo uso regolare, ossa e denti vengono rafforzati, il che è particolarmente importante per le donne durante l'allattamento.
- Lo iodio nel prodotto aiuta a migliorare la funzione tiroidea e accelera il metabolismo.
- Le vitamine del gruppo B migliorano le condizioni della pelle e l'attività dell'intero organismo.
- Gli organismi viventi che compongono lo yogurt hanno un effetto positivo sul processo di digestione. Lo yogurt normalizza le feci, ripristina la microflora intestinale e migliora l'assorbimento dei nutrienti dal cibo. I probiotici avranno anche un effetto positivo sul corpo del bambino, alleviandolo dalle coliche.
- 1 porzione contiene il 40% del valore giornaliero di fosforo.
Tutti i tipi di yogurt contengono proteine, che facilitano l'assorbimento di grassi e carboidrati. Tra le altre cose, rafforza il sistema immunitario e aumenta l'emoglobina.
Quale yogurt è il piùutile?
Lo yogurt è un prodotto relativamente recente prodotto nel nostro paese. C'è una grande varietà di opzioni sugli scaffali dei negozi.
Dietro un'etichetta brillante, a volte ci sono non solo indesiderati, ma a volte pericolosi per la salute dei componenti per bambini che i produttori aggiungono allo yogurt. A volte portano ad allergie, disturbi digestivi e altri problemi di salute nel bambino.
Se una madre che allatta decide di acquistare lo yogurt in un negozio, allora dovrebbe scegliere questo prodotto:
- Senza additivi. La donna stessa, se lo desidera, aggiungerà pezzi di bacche fresche o frutta allo yogurt. In inverno può essere marmellata o marmellata, oppure mescolata con purea per bambini.
- Senza zucchero e suoi sostituti. Questo yogurt può essere usato come condimento per l'insalata o come ingrediente in un milkshake.
- La mamma che allatta è meglio dare la preferenza a un prodotto da bere in una bottiglia o in una borsa. Lo yogurt denso in una tazza contiene più addensanti ed emulsionanti.
Le donne devono prestare attenzione alla data di produzione e alla data di scadenza del prodotto. Più fresco è lo yogurt, meno conservanti contiene.
Le madri che allattano dovrebbero prestare attenzione al contenuto calorico del prodotto. Più è alto, meno nutrienti ha.
Per non danneggiare il corpo di un neonato, molte madri che allattano scelgono lo yogurt per bambini per se stesse. Dopotutto, il prodotto viene prodotto tenendo conto della qualità richiesta per i prodotti per bambini.
L'aspartame è uno degli additivi più dannosi di qualsiasi yogurt. Questo aggiunge dolcezza al prodotto. Sono queste sostanze particolarmente dannose durante il periodo GW.
Ricette fatte in casa
In precedenza nell'articolo, abbiamo scoperto se lo yogurt è possibile per una madre che allatta. Per ottenere un prodotto veramente salutare, puoi cucinarlo da solo.
Lo yogurt non richiede molto tempo per essere preparato. Questo può essere fatto in molti modi.
Puoi prendere il normale kefir o yogurt filtrato attraverso una garza, metterli in un frullatore e aggiungerli a piacere:
- frutti di bosco freschi;
- purea di bacche di frutta fresca o congelata;
- verdure tritate;
- succo;
- marmellata o marmellata.
Non è consigliabile mescolare troppi ingredienti, massimo - 1-2.
Per preparare la bevanda successiva sono necessari i seguenti ingredienti:
- 0, 5 litri di kefir;
- banana;
- 1 cucchiaino tesoro (se il bambino non è allergico).
Tutti i componenti vengono montati in un frullatore. Il risultato è una bevanda gustosa e salutare.
La terza ricetta è fare uno yogurt sicuro e nutriente. Per fare questo, hai bisogno di lievito naturale e latte. Non ci sono difficoltà nella preparazione della bevanda.
In farmacia puoi acquistare colture starter a secco che contengono diversi tipi di batteri:
- Lactobacillus. Combattono le infezioni intestinali, prevengono la stitichezza e sono adatti a persone il cui corpo non lo fatollera i latticini.
- Bifidobatteri. Impediscono lo sviluppo del beriberi, prevengono il gonfiore e migliorano l'assorbimento dei nutrienti.
- Batteri dell'acido propionico. Protegge il corpo dalla microflora patogena e dal raffreddore, oltre a ridurre gli effetti negativi degli antibiotici.
Il processo di preparazione dello yogurt fatto in casa dal latte consiste nei seguenti passaggi:
- Il latte viene riscaldato a 90 gradi e poi raffreddato a 45.
- Lo starter viene introdotto secondo le istruzioni.
- Il prodotto si conserva per 8-12 ore.
- Poi si consiglia di raffreddare lo yogurt.
Di conseguenza, una madre che allatta può consumare una bevanda gustosa e salutare senza temere effetti negativi sul corpo del bambino.
Come usare correttamente lo yogurt?
Dopo la nascita di un bambino (1 mese), l'alimentazione di una madre che allatta può essere diversificata con bevande simili.
Il modo migliore per consumare lo yogurt:
- Nella sua forma più pura. Per condire macedonie di frutta o verdura.
- Con additivi. Possono essere consumati lontano dai pasti principali.
Inizialmente, i cereali sono inclusi nello yogurt. Con l'aggiunta delle bacche allo yogurt, la situazione è più grave. Dopotutto, molti di loro possono causare allergie nei bambini. Mirtilli, more, lamponi, fragole vanno aggiunti alla bevanda quando il bambino ha almeno 6 mesi. Iniziano con una piccola porzione di bacche, se il bambino si sente normale, il loro numero aumenta.
Yogurt nocivo
Le madri che allattano non dovrebbero comprareun prodotto contenente conservanti, es altatori di sapidità, aromi, ecc. Non porterà alcun beneficio né al corpo di una donna né a un bambino. Di conseguenza, tale yogurt può causare allergie alimentari.
Inoltre, alle donne che allattano al seno è vietato mangiare yogurt contenente molto zucchero. Ciò può causare coliche e problemi alle feci nel bambino.
Quando scegli lo yogurt, fai attenzione alla sua data di scadenza. I prodotti naturali vengono conservati per non più di una settimana e con conservanti dannosi - da 7 giorni o più.
Conclusione
Lo yogurt con HB è un prodotto sano e nutriente. Tuttavia, solo una bevanda naturale preparata in casa ha tali proprietà. Quando si acquista lo yogurt nel negozio, le madri che allattano dovrebbero studiarne attentamente la composizione e la data di scadenza.
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