Torta all'arancia. ricette di cucina
Torta all'arancia. ricette di cucina
Anonim

Ora ti diremo come fare una deliziosa torta all'arancia in casa. Esistono diverse opzioni per creare un dessert così profumato. I più popolari saranno discussi nel nostro articolo. Scegli quello più adatto a te e cuoci a casa.

Prima ricetta

La torta all'arancia è un dolce molto gustoso che si può preparare in casa senza problemi. È particolarmente facile da fare quando ci sono torte al miele già pronte. Il dessert risultante andrà benissimo con tisane nere, verdi e alle erbe.

Torta all'arancia con noci
Torta all'arancia con noci

Per cucinare avrai bisogno di:

  • 4 pezzi di torte al miele già pronte;
  • mezza tazza di zucchero;
  • 1 arancione grande;
  • 400 ml di panna acida grassa.

Ricetta passo passo per la torta all'arancia

  1. Prima prepara tutti i componenti necessari. Quindi, prepara la panna acida. Per fare questo, mescolare lo zucchero e la panna acida. Devi sbattere con una frusta fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto.
  2. Quindi lavate l'arancia, tagliatene la metà in piatti sottili, non tagliate la buccia. Sbucciare l' altra metà, quindi tritare.
  3. Successivamente, tira fuori le torte. Prima lubrificarepanna acida, quindi adagiarvi sopra l'arancia schiacciata. Dopodiché, stendi la prossima torta al miele. Ripetere il procedimento con panna e arance. Dopodiché, adagiate l'ultima torta. Lubrificare anche con panna acida.
  4. Completa la torta all'arancia finita con fette di agrumi. Quindi lasciare il dolce per 30 minuti, in modo che sia leggermente inzuppato. Quindi, chiama tutti al tavolo.

Ricetta due

Questa torta si chiama "Juicy Orange". Tutti coloro che amano gli agrumi apprezzeranno questo dolce. La torta all'arancia è gustosa e appetitosa. Il dessert decorerà qualsiasi tavola delle feste.

ingredienti torta all'arancia
ingredienti torta all'arancia

Per cucinare avrai bisogno di:

  • 400 g di burro (di cui 100 in panna, e mandare il resto all'impasto);
  • 300 g di farina;
  • 40ml di liquore all'arancia;
  • 450 g di zucchero (metà per il ripieno e l' altra metà per l'impasto);
  • 4 uova (tuorli nell'impasto, albumi nella panna);
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere;
  • 250 ml di crema;
  • mezzo chilo di arance.

Una ricetta passo passo per una deliziosa torta all'arancia succosa

Ripieno all'arancia per torta
Ripieno all'arancia per torta
  1. Prima faremo l'impasto per le torte. Per fare questo, mescolare il burro ammorbidito, la farina, i tuorli e lo zucchero. Mescolare accuratamente. Aggiungi il lievito lì. Mescolare di nuovo bene.
  2. Prendete il modulo, inviateci l'impasto, livellatelo con cura. Cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 10 minuti, forseimpiegare ancora qualche minuto per cuocere completamente.
  3. Taglia le stesse torte dal prodotto da forno. Quindi, prepara il ripieno all'arancia per la torta. Per fare questo, lavate le arance, privatele della scorza, liberate gli agrumi dalle membrane dure. Dopodiché, mettete tutto insieme in una casseruola. Aggiungi liquore e zucchero lì. Far bollire la composizione a fuoco basso per 20 minuti. Raffreddare dopo.
  4. Ora prepara la crema. Per fare questo, sbattere gli albumi con lo zucchero. Di conseguenza, dovresti ottenere una schiuma rigogliosa.
  5. Versaci dentro il burro fuso e la panna a filo. Amalgamare il tutto accuratamente e accuratamente e ottenere una bella e appetitosa crema per una torta di arance. Quindi il nostro dolce profumato è quasi pronto. Resta solo da ricoprire le torte raffreddate con ripieno e crema. Quindi decorare la torta con i resti dell'impregnazione dell'arancia. Invia il prodotto finito per un paio d'ore in frigorifero.

Ricetta 3

Ora diamo un'occhiata a un' altra versione della torta all'arancia con le noci. In questo caso il dolce sarà fatto con mandorle sane. Questa pasta frolla è facile da preparare, ma nonostante ciò risulta molto gustosa.

ricetta torta all'arancia
ricetta torta all'arancia

Per fare la torta all'arancia avrai bisogno di:

  • 2 tazze di zucchero;
  • 2 uova di gallina;
  • un cucchiaino di scorza d'arancia;
  • 1 cucchiaio di latte e la stessa quantità di succo d'arancia;
  • ¾ tazza di farina;
  • una tazza e mezza di zucchero a velo;
  • 170 g di burro;
  • 85g di mandorle.

Processocucinare una deliziosa torta a casa

  1. Per prima cosa, sbatti le uova con lo zucchero fino a renderle spumose. Nota che vale la pena montarne uno alla volta. Nel processo di montatura, aggiungi loro la scorza d'arancia. Quindi, manda lì la farina, versaci il latte. Dopo aver impastato l'impasto, dividerlo in 2 parti. Mettine uno nel modulo. Nota che il modulo deve essere pre-oliato.
  2. Cuocere i prodotti a temperatura media fino a doratura. Quindi fare lo stesso con la seconda metà dell'impasto.
  3. Dopo che entrambe le parti sono cotte, toglile dallo stampo e lasciale raffreddare. Poi hai bisogno di mandorle. Deve essere prima pulito, quindi fritto in padella. Questo processo dovrebbe richiedere un paio di minuti, non di più.
  4. Il prossimo passo è preparare la crema. Per fare questo, sbattere il burro con lo zucchero a velo e il succo d'arancia usando un mixer. Dopodiché, ungete le torte con la panna, adagiatele una sopra l' altra. Ricoprite anche la superficie della torta con la crema. Decorate i lati della nostra torta all'arancia con le briciole di biscotto. Cospargere la superficie con le mandorle.

Conclusione

Ora sai come fare una torta del genere a casa. Abbiamo esaminato diverse opzioni interessanti per fare una torta. Ci auguriamo che tu possa trovare il dessert giusto per te.

Consigliato: