Patatine all'arancia: vantaggi, ricetta, segreti di cucina

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Molti bambini, e alcuni adulti, adorano le patatine con gusti diversi. Nonostante il fatto che gli scienziati abbiano da tempo dimostrato che questo è un alimento molto malsano, il numero dei loro fan sta crescendo in tutto il mondo. È molto difficile rifiutare un bambino quando, con le lacrime agli occhi, inizia a pregare per comprargli delle patatine. Cosa fare quando non si applicano divieti severi? Ti offriamo un'ottima alternativa: patatine all'arancia. È sia gustoso che salutare. E il bambino sarà felice.

Informazioni sui vantaggi

I frutti di colore arancione brillante attirano sempre l'attenzione. Le arance godono di grande amore tra gli acquirenti. Si possono consumare tutto l'anno, ma sono indispensabili soprattutto durante il periodo dei raffreddori. Le arance contengono una grande quantità di vitamina C. Non solo migliora l'immunità, ma ha anche un effetto positivo sullo stato emotivo di una persona. Le arance possono essere consumate non solo fresche, ma anche utilizzatepreparazione di succhi e dolci vari. Puoi anche fare patatine da loro! Inaspettato, vero? Tali patatine possono essere date ai bambini per una passeggiata come spuntino leggero. Non solo rallegreranno il bambino, ma ripuliranno anche il corpo dalle tossine.

Patatine all'arancia: ingredienti

Già dal nome del piatto diventa chiaro cosa devi acquistare in negozio. Ovviamente arance. Nonostante gli ingredienti saranno pochi, li elencheremo comunque:

• Arance. Quanto sarà necessario? Tutto dipende dal numero di persone, oltre che dagli appetiti. Per iniziare, prova a comprare un chilogrammo, beh, sarà già visto lì.
• Limone - questo prodotto può essere preso solo se lo si desidera. Quindi otterrai due tipi di fiches.
• Zucchero - uno o due cucchiai. In linea di principio, non puoi nemmeno prenderlo. Ma se vuoi fare un dessert più dolce, prendi lo zucchero.
• Pizzico di cannella. Conferirà alle patatine un sapore più piccante.

Come puoi vedere, la lista si è rivelata piuttosto piccola. Inoltre, la metà degli ingredienti non può essere assunta. La cosa più importante sono le arance e un ottimo umore. Bene, ora passiamo all'azione principale.

Ricetta patatine all'arancia

Prodotti, come hai visto, non abbiamo bisogno di cucinare molto. E sì, ci vorrà un bel po' di tempo. Ma il risultato supererà tutte le aspettative! La sequenza di cottura delle patatine all'arancia nel forno è la seguente:

• Arance eI limoni devono essere accuratamente lavati con acqua tiepida. È meglio farlo usando una spazzola speciale non solo per lavare via tutto lo sporco, ma anche i prodotti chimici con cui vengono solitamente trattati.
• Prendiamo un coltello affilato e una tavola. Tagliare la frutta a fette. Li mettiamo su un piatto e facciamo scolare un po' il succo.
• Tiriamo fuori una teglia, la ricopriamo con carta da forno o carta stagnola.
• Accendi il forno e scaldalo a temperatura media.
• Non è necessario lubrificare con nessun olio, è superfluo.
• Distribuisci dei cerchi arancioni su una teglia, alternandoli a quelli di limone.
• Cospargi sopra un po' di cannella. Ma puoi farne a meno. Soprattutto se fai le patatine per i bambini. Non a tutti piace l'odore e il sapore della cannella.
• Metti in forno. Rimuovere la teglia dopo 10-15 minuti. Capovolgere delicatamente i cerchi con una spatola speciale.
• Infornare. Il tempo di cottura totale è di 30-35 minuti.
• I prodotti finiti possono essere spolverati con zucchero semolato o zucchero a velo. Buon appetito!

Consigli di casalinghe esperte

Nonostante il fatto che anche un bambino sotto la guida di un adulto possa cucinare patatine all'arancia, qui ci sono ancora alcune particolarità.

• Iniziamo con la cosa più importante! Come scegliere un'arancia dolce? Dopotutto, dipende da quanto sarà gustoso il dessert preparato. Scegli la frutta che ha un buon profumo. Non prendere frutti troppo morbidi o duri, l'arancia deve essere elastica. Prestare attenzione anche al colore. Deve esserearancione brillante o giallo arancio.
• Le patatine pronte, se lo si desidera, possono essere spolverate con un po' di zucchero a velo, vaniglia, cioccolato grattugiato o noci.
• Durante la cottura, prova a tagliare la frutta in cerchi di medio spessore. Troppo sottile può bruciare rapidamente, mentre quelli spessi impiegano molto tempo a cuocere.
• Scegli frutti con la buccia sottile, altrimenti il prodotto finito risulterà leggermente amaro.



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