2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Nonostante l'insolita situazione finanziaria che si è sviluppata di recente, i russi di tanto in tanto si concedono deliziose prelibatezze di carne, tra cui la salsiccia. Com'è gustoso mettere una fetta di appetitoso salame sul pane al mattino e mangiare un panino con piacere! La scelta dei produttori di questo prodotto è ora sul mercato è enorme. I consumatori a volte si trovano di fronte a scelte difficili. Come affrontare un tale assortimento? In questo caso è indispensabile un'analisi dettagliata. Considera le prelibatezze di carne del Rublevsky MPZ.
Storia della pianta
L'impianto di lavorazione della carne "Rublevsky" è stato fondato nel 2001. L'intera essenza del concetto di questa pianta era incarnata nel nome. Il marchio del popolo, che è ampiamente conosciuto e apprezzato dalle persone, è tornato utile. Mantenere un marchio di qualità non è facile. Ma i dipendenti e gli specialisti dell'impianto di lavorazione della carne producono solo prodotti naturali da quasi 15 anni,che hanno conquistato la popolarità dei consumatori. La salsiccia Rublevskaya è diventata un simbolo di qualità. E anche se 15 anni sono ancora pochi, le prelibatezze a base di carne hanno conquistato il loro vasto pubblico.
Storia delle salsicce
Quando è apparso questo prodotto amato da molti? Le prime menzioni di salsiccia si trovano nell'era del "Domostroy". Finora, il sale è stato utilizzato per prolungare la durata di conservazione della carne. Durante il suo regno, Pietro il Grande invitò i migliori chef tedeschi e contribuì alla diffusione e alla popolarità delle salsicce. Questo fu l'inizio della sua produzione in Russia. Da allora sono apparse molte varietà e ricette di questo prodotto, ma solo i migliori produttori rispettano tutte le regole per la sua preparazione.
Tipi di salsicce
MPZ "Rublevsky" offre ai suoi clienti una vasta gamma di salsicce e salumi. Tutti i prodotti sono realizzati solo con materie prime di alta qualità. Le salsicce sono carne macinata avvolta in un budello, con spezie, sale, fermentata o cotta. In apparenza, questo prodotto è suddiviso in prodotti bolliti, affumicati, semi-affumicati, crudi, bolliti e affumicati e prodotti a base di fegato. Tra le prelibatezze a base di carne, ci sono anche salsicce, salsicce, polpettoni, soppressate, gelatine e patè.
Secondo la composizione delle materie prime, si distinguono salsicce di sangue, carne, dietetiche e frattaglie. Come ogni prodotto, le prelibatezze di carne sono suddivise in categorie e varietà. MPZ "Rublevsky" offre la più ampia selezione di prodotti a base di carne. Le recensioni dei clienti indicano un altoqualità e ottimo gusto delle salsicce.
Prima la qualità
Sullo sfondo di un calo generale della produzione, la qualità di molti prodotti a base di carne è peggiorata. Molti produttori senza scrupoli hanno ridotto la quota totale del prodotto principale e degli ingredienti naturali nei salumi. Ciò ha permesso di ridurre il prezzo o di lasciarlo allo stesso livello.
Ma secondo studi recenti, la salsiccia Rublevskaya non solo non ha ridotto le prestazioni, ma le ha persino migliorate. Questo è l'unico marchio che ha aumentato l'indice dei prodotti naturali da 3,89 a 4,25 punti. Tutti i prodotti sono fabbricati secondo GOST. E queste non sono nuove norme, ma quelle che esistevano in epoca sovietica. Ecco perché la salsiccia rublevskaya è così popolare tra i consumatori.
Segreto di produzione della salsiccia
Prelibatezze di carne MPZ "Rublevsky" produce solo materie prime di alta qualità. L'ingrediente principale è la carne fresca. Aderendo alla ricetta tradizionale, la pianta produce solo un prodotto naturale. Inoltre, nella produzione delle salsicce vengono utilizzate le migliori spezie e spezie. Le prelibatezze di carne già pronte devono essere controllate nei laboratori.
Sono responsabili della purezza chimica e batteriologica. Anche il prodotto originale è testato. Ecco perché molti consumatori sottolineano non solo il gusto, ma anche l'utilità delle salsicce Rublev. I prezzi di tali prodotti sono leggermente superiori a quelli della concorrenza, ma ne vale la pena. Nelle prelibatezze di carne di questo produttore non troveraiOGM.
Salsiccia del dottore
Il prodotto più popolare in assoluto sulle nostre tavole era la salsiccia del dottore bollita. Oggi il gusto di questo prodotto è cambiato a causa di alcuni produttori senza scrupoli. Ma voglio davvero provare lo stesso prodotto che è stato venduto durante l'era sovietica. La salsiccia "Doctor Rublevskaya" soddisfa pienamente tutti gli standard di quel tempo. L'impianto di lavorazione della carne aderisce alla ricetta e alla tecnologia di produzione raccomandata da GOST dell'era sovietica. Ecco perché tutti gli acquirenti notano il gusto eccellente delle salsicce bollite di questo produttore. Cosa rende speciale questo prodotto?
La salsiccia del dottore bollita ha una struttura molto delicata. "È come sciogliersi sulla lingua", è ciò che dicono i consumatori. È prodotto secondo GOST R 52196-2011. È costituito da due tipi di carne (maiale e manzo), spezie, uova in polvere e additivi alimentari ufficialmente approvati per l'uso. La quantità di grasso in questo prodotto non supera il 20%. Pertanto, la salsiccia del dottor Rublevskaya appartiene ai prodotti dietetici. Provandolo, senti il sapore dell'infanzia e capisci che anche ai nostri tempi puoi trovare un prodotto di qualità e gustoso sugli scaffali dei negozi. Un chilogrammo di salsiccia, soggetto al suo acquisto in un negozio aziendale, costerà 420 rubli.
Servelat "Rublevsky Gourmet"
Vorrei parlarvi di ogni prodotto fabbricato nella raffineria Rublevsky. Ma non c'è modo di farlo. Pertanto, ci soffermeremo sui risultati più eccezionali di questo produttore, che, prima di tutto, ha riscontrato un feedback positivo da parte dei consumatori. La salsiccia Rublevskaya èlavoro sempre coscienzioso di molti specialisti. Questo è un prodotto realizzato con amore e cura speciali.
Il segno distintivo della pianta è il rublevsky gourmand cervelat. Molti acquirenti lo riconosceranno per il suo guscio e la sua treccia distintivi. Il costo di questo servelat è di 818 rubli per chilogrammo nei negozi dell'azienda. La composizione del prodotto comprende carne di maiale magra, manzo, sale, zucchero, pancetta, noce moscata, una miscela delle migliori spezie e additivi consentiti. La struttura della salsiccia è semplicemente perfetta. Sentirai tutte le sfumature di sapore con il primo pezzo. Questa prelibatezza di carne decorerà qualsiasi tavola.
Del Toro Presento
Che tipo di prelibatezze di carne Mosca non offre! Le salsicce Rublevsky occupano uno dei primi posti in questo elenco. E tutto questo grazie al lavoro ben coordinato di tutto il team e, di conseguenza, all'amore delle persone. Molti prodotti di questo produttore sono riconosciuti dalla loro confezione originale. Così, ad esempio, la salsiccia Del Toro Presento ha una forma insolita con cuciture rosse. Ma il contenuto di questo pacchetto è ancora più delizioso. Salsiccia cruda affumicata con moderata aggiunta di spezie: questo è lo standard di produzione. Questo prodotto è preparato con carne di maiale affumicata cruda, una speciale miscela di stagionatura, spezie, senape, estratto naturale di tè verde e alcuni additivi approvati.
Questa salsiccia sente l'armonia della forma e del contenuto. Il suo costo, sebbene sia di circa 1.300 rubli per chilogrammo, ma, a giudicare dalle recensioni dei consumatori, questo prodotto si giustifica. Acquirentinota l'aroma insolito, appetitoso, leggero di fumo e consiglio di servire questa salsiccia con del buon vino rosso.
Carbonade "Posolsky"
Oltre alle salsicce, la Rublevsky MPZ produce anche prelibatezze a base di carne. Si tratta di bollito di maiale, carbonata, salmone, maiale al forno, carne secca, carpaccio di pollame, prosciutto, pastrami e molto altro. È semplicemente impossibile descrivere tutte le chicche. Fermiamoci alla carbonata "Ambasciatore". È preparato secondo le antiche ricette russe e costa circa 700 rubli per chilogrammo. Secondo gli acquirenti, questo prodotto ha una consistenza delicata e un gusto sorprendente e giustifica il prezzo.
Anche ai tempi di Pietro il Grande, il piatto principale di tutte le feste reali festive era sempre il maiale cotto sulla brace. Questa prelibatezza di carne è preparata con filetto di maiale, spezie, sale, pepe, aglio fresco, noce moscata e alcuni additivi, senza i quali la produzione non è completa. Dopo aver assaggiato un pezzo di questo prodotto, si avverte innanzitutto l'ottimo sapore della carne, condita da un delicato aroma di spezie.
Balyk "Parte"
Il nome di questa prelibatezza deriva da un'antica tradizione. Seduti al tavolo da gioco, dopo ogni partita, i giocatori potevano permettersi un bicchiere di tintura, che veniva sempre mangiata con una fetta di balyk. Si tratta di una prelibatezza perfettamente salata e poi essiccata. Viene prodotto nel rispetto di tutte le tecnologie e ricette. Secondo le recensioni, è il gusto delicato e originale del prodotto la chiave della sua popolarità. Si prepara a partire dal filetto di maiale con l'aggiunta di spezie,spezie e componenti consentiti. Un chilogrammo di questa prelibatezza nei negozi dell'azienda costa circa 820 rubli.
Salsicce e salsicce
Questi prodotti sono presentati in un vasto assortimento. Molti non si rendono nemmeno conto di quante varietà e tipi di salsicce e salsicce non hanno ancora provato. MPZ "Rublevsky" propone le salsicce più delicate "Vitello" in budello naturale, "Alpine White" con prezzemolo, che in Baviera vengono solitamente servite con la birra, la classica "Viennese" a base di carne di maiale e manzo con una piccola quantità di spezie, " Rublyovskie conta rime" realizzate appositamente per i bambini e di piccole dimensioni, "Rublevsky", che è lo standard di questo prodotto, "Dairy", "Doctor's" e molti altri. Una caratteristica distintiva di tutti è il gusto straordinario, la consistenza delicata e il rispetto di tutti gli standard.
Indirizzi
I prodotti della Rublevsky MPZ possono essere acquistati in tutti i principali negozi non solo nella capitale, ma anche in altre città. Ci sono più di 150 punti vendita di marca a Mosca, dove vendono le migliori salsicce Rublev. Gli indirizzi dei negozi non possono essere elencati. Eccone solo alcuni: S. generale Beloborodova, 11; st. Novomaryinskaya, 4; Orekhovy Bor, 14, edificio 3, padiglione 450; st. Dnepropetrovskaya, d.3, edificio 1. Qui troverai l'assortimento più completo di salsicce e prelibatezze di carne della Rublevsky MPZ.
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