2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Con cosa puoi fare una casa di pan di zenzero? Il nome stesso dice che il pan di zenzero gioca il ruolo principale qui. Questo è quello che faremo ora.
Ingredienti richiesti e fasi di preparazione dell'impasto
Per il test abbiamo bisogno di: 180 gr. miele, 150 gr. zucchero di canna, 100 gr. burro, 450 gr. farina di frumento setacciata, 2 cucchiaini di cannella in polvere, 1 cucchiaino di karmadona, 1 cucchiaino di zenzero in polvere, 1 uovo, 100 gr. panna acida.
Mettere lo zucchero e il miele in un mestolo o in una padella e scaldare a fuoco basso. Aggiungi il burro. Mescolare per ottenere una massa omogenea. Versare la farina, le spezie, l'uovo, la panna acida in una ciotola e versare il composto di miele e burro. Impastiamo tutto questo, copriamo con una pellicola e lo mandiamo in frigorifero per 30 minuti.
Modello
Devi prima disegnare una casa di pan di zenzero su carta. Il motivo dovrebbe essere costituito da due rettangoli: questi sono i muri. Abbiamo tagliato le finestre in loro. Avrai anche bisogno di due rettangoli (1 cm più lunghi dei precedenti): il tetto. Una figura complessa - un quadrato e un triangolo collegati tra loro - le altre due pareti. Tali parti devono essere realizzate in due pezzi. In uno ritagliamo la porta, nell' altro, volendo, una finestra. e quattro piccoliparti di tubi. Dai cartamodelli, devi piegare la casa, controllare la correttezza dei dettagli.
Il processo di creazione di una casa
Stendiamo uno strato uniforme di circa 0,5 cm di spessore e iniziamo a ritagliare i dettagli usando dei modelli di carta. Non dimenticare la parte più grande: il supporto, che può essere di qualsiasi forma, ma abbastanza grande da adattarsi alla casa. Trasferiamo con cura le parti finite dall'impasto su una teglia ricoperta di carta. Cuociamo in forno a una temperatura di 200 gradi per soli 15 minuti. Dopo il raffreddamento, dovresti assemblare la casetta di pan di zenzero e decorare come preferisci.
Come incollare la casa
Per incollare la casa, devi preparare un composto di 3 albumi e 120 gr. zucchero a velo. Montare a neve ferma gli albumi e aggiungere gradualmente la polvere continuando a sbattere. Il risultato dovrebbe essere una massa densa. Affinché le proteine montate con la polvere non si secchino durante il lavoro, coprirle e metterle in frigorifero. Per prima cosa devi collegare le pareti e la base (i pavimenti della casa - stand). Lubrificare e assemblare tutte e quattro le pareti, lasciare asciugare. Se lo desideri, puoi usare degli stuzzicadenti per tenerli saldamente insieme.
Decorazioni per la casa
L'ultima fase è la più divertente: raccogliere e decorare la casa. Coinvolgi i tuoi figli in questa attività. Per la decorazione vengono utilizzate varie polveri dolciarie, caramello multicolore, marmellata colorata. Una recinzione, ad esempio, può essere costruita con tutti i tipi di biscotti e cracker già pronti. La porta è di cioccolato. Decora la parte superiore della casetta di pan di zenzeroscaglie di cocco o zucchero a velo: ottieni un'imitazione della neve. Puoi divertirti con i tuoi bambini. Apprezzo questo tempo, tu e i tuoi figli lo ricorderete per tutta la vita, positivo e pieno di ogni sorta di fantasia.
Puoi fare una casa di pan di zenzero con le tue mani? Un "pan di zenzero" così carino nella foto: possono essere un regalo di Capodanno perfetto per i tuoi colleghi e amici.
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