2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Ora le torte per bambini realizzate sotto forma di personaggi di famose fiabe e cartoni animati o con la loro immagine sono molto popolari. Ogni bambino sarà felice di ricevere un tale pezzo di arte culinaria nel giorno del suo compleanno. L'insolita torta "Hello Kitty" farà un tuffo sulla tavola delle feste e diventerà la sua vera decorazione.
Come cucinare
A prima vista, può sembrare che il processo di preparazione di questo dolce sia lungo e complicato. Questo non è vero. Dopotutto, il punto qui non è tanto negli ingredienti quanto nella decorazione originale. In genere puoi prendere un percorso più semplice e assemblare una torta per bambini Hello Kitty da torte biscotto già pronte. Questo è ciò che faremo.
Per la torta avrai bisogno di 3 torte, dalle quali dovrai ritagliare il muso di Kitty. Puoi stampare l'immagine di un gatto su una stampante, fare uno stencil con la carta, metterlo su un biscotto e ritagliarlo lungo il contorno. Queste manipolazioni dovrebbero essere fatte con tutte e tre le torte.
La crema per questa meravigliosa prelibatezza può essere qualsiasi cosa. È interessante utilizzare non un tipo di ripieno, ma diversi. Ad esempio, la prima torta può essere imbrattata con cagliata di ciliegie. Coprite con un secondo biscotto e ungetelo con una banana schiacciata. Adagiare sopra la torta rimanente e ricoprire con la crema più delicata a base di qualsiasi crema di formaggio e zucchero a velo. Potete prendere 0,5 kg di mascarpone freddo, aggiungere un pizzico di sale e mescolare. Quindi aggiungere gradualmente 100 grammi di zucchero a velo e sbattere bene. Copriamo la parte superiore e i lati con uno strato sottile di crema, mettiamo la torta Hello Kitty in frigorifero a ammollare bene.
Come decorare
Tiriamo fuori il dolce e iniziamo a decorare. Riempiamo la siringa per dolci con la crema e decoriamo la parte superiore con "stelle" dai bordi al centro. Con lo stesso principio, lavoriamo con i lati. Per la decorazione, abbiamo bisogno di mastice a base di latte in polvere, latte condensato e zucchero a velo. Prendiamo tutti gli ingredienti in proporzioni uguali e mescoliamo. In un caso particolare è necessario un po' di mastice, quindi prendiamo un cucchiaio di prodotti.
Dato che l'immagine del gatto sarà ulteriormente decorata con un fiocco e delle antenne, dovrai prendere alcune gocce di sciroppo di ciliegia e un po' di cacao in polvere. Dividiamo il nostro mastice in due parti. Aggiungere il cacao in uno, lo sciroppo nell' altro. Mescolare accuratamente separatamente. Stendiamo il mastice rosa in un nastro da 2-4 mm e lo pieghiamo a forma di fiocco. Lo mettiamo sull'orecchio del gatto. Dal mastice scuro formiamo antenne, naso e occhi. Una meravigliosa torta Hello Kitty fai-da-te!
Torta al mastice: ingredienti
Puoi cucinare il dessert in modo leggermente diverso. Per questa ricetta, dovrai utilizzare torte non già pronte, ma fatte in casa. Raccogliamo una torta dal mastice CiaoKitty.”
Cosa ti serve per le torte:
- Forma con un diametro di 26 cm.
- 4 uova.
- 4 cucchiai colmi di zucchero.
- La stessa quantità di farina.
- Due cucchiai di fecola di patate o di mais.
- Vanillina sulla punta di un coltello.
- Due manciate di noci.
Ingredienti per il rotolo:
- 5 uova.
- Zucchero - 5 cucchiai colmi.
- 4 cucchiai colmi di farina.
- Un cucchiaio di amido.
Crema:
- Mascarpone - 400g
- Crema pesante - 500 ml.
- Zucchero a velo.
- 10 grammi di gelatina.
- Lamponi freschi.
Jelly:
- Lamponi surgelati.
- Gelatina - 10g
- Un cucchiaio colmo di amido.
- 100 grammi di zucchero.
- Mastice.
- Confezione di burro.
- 3 cucchiai di latte condensato bollito.
Fare un biscotto
Iniziamo a cuocere un biscotto. Mettiamo le uova in una ciotola profonda e aggiungiamo la vanillina, iniziamo a sbattere fino a ottenere una schiuma soffice, versando lo zucchero. Devi lavorare con un mixer per almeno 7 minuti. Quindi versare qui la farina setacciata e l'amido, mescolare con una spatola in un senso, aggiungere le noci. Copriamo lo stampo staccabile con carta da forno, versiamo l'impasto e cuociamo in forno riscaldato a 180 gradi fino a cottura.
Il rotolo si prepara allo stesso modo, ma senza noci. Verifichiamo la prontezza con un fiammifero. Da questo biscotto devi tagliare esattamente la metà e la seconda partearrotolare strettamente in un rotolo. Tagliamo la prima parte a listarelle in base all' altezza del dolce. Iniziamo a raccogliere la torta di Hello Kitty.
Assemblaggio della torta
Srotolare il rotolo e applicare la gelatina di lamponi, che deve essere preparata in anticipo. Per fare questo, riempiamo la bacca congelata di zucchero e la mettiamo sul fuoco, facciamo bollire per 10 minuti. Dopo aver tolto dal fuoco, pulire dalle ossa, versare la purea diluita in 0,5 cucchiai. acqua di amido. Versare la gelatina con acqua, lasciarla gonfiare, sciogliere a bagnomaria e aggiungere alla miscela di frutti di bosco. Quindi, la gelatina viene applicata al biscotto, ora è necessario aggiungere 200 millilitri di panna montata. Arrotolare nuovamente e tagliare a fette larghe circa due centimetri. Tagliate il biscotto tondo in due parti. Mettiamo di nuovo una torta nella forma, copriamo con la gelatina, formiamo i lati dalle strisce.
Preparare la crema. Sbattere il formaggio e 300 millilitri di panna, aggiungere tre cucchiai di polvere. Versare la gelatina imbevuta e sciolta sul fuoco. Frullare di nuovo. Distribuiamo questa crema in una forma con un biscotto su gelatina. Metti 3 rotoli sopra. Disponiamo lamponi freschi nei vuoti risultanti. Lubrificare con panna e cospargere di frutti di bosco. Quindi coprire con la torta e mettere in frigorifero.
Tiriamo fuori la torta Hello Kitty e la ungiamo con la panna (sbattiamo il burro con il latte condensato), la mettiamo in freezer per un'ora. Copriamo il nostro dessert con mastice rosa. Formiamo l'immagine di un gatto secondo un modello di carta. Realizziamo tutti i dettagli del muso da mastice di diversi colori. Puoi decorare la torta di Hello Kitty come desideri. Foto di design del dessertpresentato in questo articolo. Buon appetito!
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