Insalata di gamberi e avocado: ricetta con foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Cos'è l'insalata di gamberi con avocado? Come farlo? Troverai le risposte a queste e ad altre domande nell'articolo. Gli avocado sono in perfetta armonia con i gamberi, quindi sono spesso abbinati alle insalate. Tali piatti non sono solo molto soddisfacenti, ma anche benefici. L'insalata di gamberi con avocado ha un alto valore energetico, può essere utilizzata come piatto indipendente. Hanno mangiato metà del piatto: erano pieni. Considera alcune ricette interessanti per questo piatto di seguito.

Insalata di mare

Vuoi cucinare una deliziosa insalata con gamberi e avocado? Prendi:

• 250g di gamberetti surgelati;
• 50 g di pinoli;
• un avocado;
• 50 ml di olio d'oliva;
• mazzo di prezzemolo fresco;
• 200 g di pomodorini;
• un quarto di limone;
• pepe nero;
• sale;
• due spicchi d'aglio.

Cucina questa insalata di gamberi e avocado in questo modo:

1. Lava il prezzemolo e tritalo finemente.
2. Pulire i gamberi surgelati, friggerli con una manciata di prezzemolo in una padella con olio d'oliva (2 cucchiai).
3. Aggiungere l'aglio tritato alla fine della frittura.
4. Taglia a cubetti l'avocado sbucciato.
5. Taglia i pomodorini in quarti.
6. Soffriggete i pinoli in una padella asciutta, fate raffreddare, tritateli con un frullatore.
7. Adesso preparate il condimento per l'insalata. Per fare questo, mescola i pinoli dettagliati, il pepe, il succo di limone, il sale, l'olio d'oliva e il prezzemolo rimanente. Puoi anche condire l'insalata con la maionese.
8. In un'insalatiera unire i pomodori, gli avocado ei gamberetti. Condire con il condimento e servire.

Puoi anche addolcire questo piatto con ananas in scatola tritati. Alcune casalinghe mettono qui lattuga e peperoni. Per un piatto festivo, sostituisci verdure e pomodori con un barattolo di caviale rosso.

Insalata deliziosa

Considera la seguente ricetta per una deliziosa insalata di gamberi e avocado. Prendi:

• un paio di spicchi d'aglio;
• due avocado;
• pepe nero;
• 3 cucchiai. l. olio d'oliva;
• 25 gamberoni;
• un limone;
• 100 g di lattuga frillice (puoi sostituirla con un iceberg).

Cucina questa insalata di gamberi e avocado in questo modo:

1. Lava l'avocado, il limone e la lattuga frillice.
2. Far bollire i gamberetti congelati per cinque minuti. anche tupuoi usare i gamberetti surgelati, ma poi devi cuocerli per dieci minuti.
3. Sbucciare e tagliare l'aglio. Scaldare una padella con olio d'oliva, soffriggere l'aglio. Fai attenzione a non bruciarlo.
4. Manda i gamberi bolliti nella padella dopo un paio di minuti. Arrostire per due minuti. Quindi, metti i gamberetti in una ciotola.
5. Scolare l'olio con l'aglio in un' altra ciotola, spremere il succo del limone e aggiungerlo lì. Mescolare la salsa risultante.
6. Distribuisci le foglie di frillise, tagliate in più pezzi, sui piatti.
7. Ora sbucciate l'avocado. Tagliare la polpa attorno all'intera circonferenza del frutto, piegando attorno all'osso. Dividere l'avocado in due parti, estrarre il nocciolo con un coltello. Rimuovere la buccia dalla frutta con un coltello. Puoi anche usare un cucchiaio per separare la polpa dalla pelle. Taglia l'avocado a cubetti.
8. Spalmare l'avocado sulle foglie di frillis, adagiarvi sopra i gamberi fritti e cospargerli di pepe nero macinato. Ora versa la salsa sul piatto.

Guarnire il piatto finito con una fetta di limone e deliziare gli ospiti.

Insalata di avocado elegante

Allora come si prepara una deliziosa insalata con gamberi e avocado? Ti presentiamo un'opzione spettacolare adatta per una cena romantica. Avrai bisogno di:

• due avocado maturi;
• 350 g di gamberi lessati senza coda;
• 2 cucchiai. l. maionese o salsa tartara;
• sale;
• pepe nero;
• cipolla verde - 3 pz.;
• 2 cucchiai. l. succo di limone.

Questa deliziosa insalata con avocado e gamberetticucina così:

1. Taglia l'avocado nel senso della lunghezza in due pezzi e rimuovi il nocciolo. Eliminate con cura la polpa con un cucchiaio, spostandovi in cerchio vicino alla buccia. Lavorare con un cucchiaio in modo da ricavare barchette intere dalla buccia del frutto.
2. Taglia l'avocado a pezzi spessi delle dimensioni di un gambero bollito.
3. Unire la salsa, la frutta a fette e i frutti di mare, mescolare.
4. Distribuire il composto in ciotole fatte in casa, cospargere con le cipolle verdi tritate.

Per questo piatto, puoi aggiungere 1 cucchiaino alla maionese. qualsiasi salsa piccante (senape, tkemali, rafano, tabasco) o un paio di spicchi d'aglio spremuti con una pressa.

Insalata di pomodorini

Come fare un'insalata con pomodorini, gamberi e avocado? Per preparare 6 porzioni utilizzare:

• 2 cucchiai. l. burro di vacca;
• 2 spicchi d'aglio;
• un peperone;
• 450g di gamberi senza coda;
• olio d'oliva - tre cucchiai;
• due cucchiai di salsa di soia per tutti gli usi;
• due avocado;
• 200g di mais in scatola o congelato;
• 1/4 cucchiaino sale;
• 7 pomodorini;
• 2 cucchiai. l. prezzemolo tritato;
• 3 cucchiaini aceto balsamico;
• mezzo mazzo di foglie di lattuga.

Questa insalata con gamberi, avocado e pomodorini si cucina così:

1. I gamberi congelati di solito sono già cotti. Poco prima della cottura, immergeteli in acqua tiepida o salatascongelare dalla sera sul ripiano inferiore del frigorifero.
2. Sciogliere il burro di vacca con una pari quantità di burro magro in una padella profonda. Aggiungere i gamberi, cospargere di sale e pepe, cuocere per 3 minuti, mescolando, fino a quando i frutti di mare non diventano rosa.
3. Nel secondo minuto di frittura, aggiungi la salsa di soia ai gamberetti, alla fine aggiungi il prezzemolo. Raffreddare il pezzo.
4. Sbucciare l'avocado e tagliarlo a pezzi di 2 cm.
5. Lattuga strappata.
6. Taglia i pomodori in due metà ciascuno, trita il peperone dolce a pezzetti.
7. In una ciotola capiente, unisci mais e verdure con i gamberi cotti, condisci con aceto balsamico e olio d'oliva e mescola.

Gamberi primaverili con cetrioli

Hai mai mangiato un'insalata di gamberi e avocado con cetriolo per l'avvio? Ti diremo come cucinarlo. Avrai bisogno di:

• cucchiaio grande di burro di vacca;
• due avocado;
• due cetrioli;
• 250g di gamberi senza coda;
• 2 cucchiaini aglio tritato;
• una manciata di noccioline;
• ½ mazzetto di lattuga o cavolo nero;
• 4 cucchiai. l. coriandolo o prezzemolo tritato.

Per la salsa devi prendere:

• un pizzico di zucchero;
• 3 cucchiai. l. salsa di soia;
• 1 cucchiaino aglio tritato;
• 3 cucchiai. l. olio vegetale;
• pepe;
• sale;
• 3 cucchiai. l. succo di limone;
• amido (se necessario per addensare).

Processo di cottura:

1. Sbucciare il cetriolo e l'avocado, tagliarli a pezzi medi.
2. Inviare il burro magro e di vacca in una padella profonda, scaldare. Aggiungere i gamberi, cospargere di sale e pepe e cuocere per 3 minuti, mescolando continuamente.
3. Unisci i gamberi fritti con le erbe aromatiche tritate e la lattuga tritata.
4. Ora preparate la salsa. Per fare questo, sbatti tutti gli ingredienti, aggiungi l'amido (se necessario) in piccole porzioni per rendere la salsa densa.
5. Versare sul taglio e mescolare.

Con avocado e arancia

Fai questa fantastica insalata e la tua famiglia la adorerà! Prendi:

• un paio di arance (o mandarini);
• 500 g di gamberetti scongelati e sgusciati;
• un avocado;
• mezza cipolla;
• Foglie di rucola zhmenku (per la decorazione);
• 10 foglie di lattuga.

Per la salsa avrai bisogno di:

• 3 cucchiai. l. succo di limone;
• 1 cucchiaio l. cipolla tritata;
• pepe nero;
• 4 cucchiai. l. succo d'arancia;
• 1 cucchiaio l. olio d'oliva;
• sale (a piacere).

Cucina questo piatto in questo modo:

1. Far friggere i gamberi come descritto nella ricetta precedente.
2. Sbucciare le arance e tagliarle a cerchi interi.
3. Sbucciare l'avocado e affettarlo sottilmente a fette a forma di mezzaluna.
4. Taglia la cipolla a semianelli e versaci sopra dell'acqua bollente. Raffreddare, scolare in uno scolapasta.
5. Distribuire le foglie di lattuga su un piatto, adagiarvi sopra 4 foglie di rucola,seguito da arance e striscioline di cipolla. Cospargi sopra i gamberi e l'avocado in un pasticcio pittoresco.
6. Spruzza un filo sottile di salsa sulle porzioni e inizia il pasto.

Insalata reale con suluguni e fagioli

Per i gamberetti in salamoia prendi:

• succo di limone - 1 cucchiaio. l.;
• 500g di gamberi bolliti;
• un pizzico di sale.

Per l'insalata devi avere:

• 2 cucchiai. l. cipolla blu tritata finemente;
• un cetriolo grande tagliato a cubetti;
• 2 grandi manciate di foglie di lattuga (tagliate a strisce larghe un dito);
• 400g di fagioli scuri in scatola;
• 2 cucchiai. l. prezzemolo (tritato finemente);
• 300g di mais in scatola;
• due pomodori (cubetti);
• formaggio suluguni (fibre corte);
• un avocado (cubetti piccoli).

Se sei confuso dal sapore salato del formaggio, puoi immergerlo in anticipo o sostituirlo con olandese grattugiato grossolanamente. Per la salsa ti serviranno:

• due spicchi d'aglio;
• tre cucchiai di maionese;
• 5 cucchiai. l. panna acida;
• qualsiasi verdura (a piacere).

Cucina questo piatto in questo modo:

• La modalità di rettifica dei componenti è indicata nell'elenco dei prodotti. Marinare prima i gamberi. Per fare questo, versali con il succo di limone salato per mezz'ora. Puoi aggiungere del burro di arachidi.
• Ora prepara la salsa. Per fare questo, mescola tutti gli ingredienti con un frullatore.
• SdraiatiMettere a strati l'insalata in una ciotola trasparente in questo modo: prima le strisce di una foglia di lattuga, poi mais, fagioli, cipolle blu e prezzemolo, poi cetriolo, poi pomodori e avocado. Il successivo strato sottile dovrebbe essere costituito da fibre di suluguni tritate. Guarnire con i gamberi marinati.

Servire l'insalata con il condimento, che viene messo in una ciotola separata. Puoi anche versare la salsa in bicchierini per ciascuno. Di conseguenza, i partecipanti al pasto potranno condire la propria porzione secondo le preferenze personali.

Insalata semplice

Prendiamo in considerazione un' altra ricetta con una foto di insalata con avocado, gamberi e pomodorini. Avrai bisogno di:

• mezzo chilo di gamberetti;
• succo di limone (a piacere);
• due avocado;
• cucchiaio grande di olio d'oliva;
• 12 pomodorini.

Prepara questo semplice piatto come segue:

1. Cuocere e pulire i gamberetti.
2. Sbucciare l'avocado, tagliarlo a fette, metterlo su un piatto.
3. Metti lì anche i pomodori.
4. Aggiungere i gamberi, l'olio d'oliva, irrorare con il succo di limone e mescolare.

Un po' di avocado

È noto che questa cultura agricola è una delle più antiche oggi: le primizie degli avocado risalgono al 3° millennio a. C. e. mangiato dagli indiani del Sud America. Dopotutto, questo frutto contiene un'enorme quantità di grassi monosaturi, minerali e varie vitamine necessarie per il corpo umano.

Le insalate di avocado dovrebbero essere consumate quotidianamente da chi pratica sport, soffre di diabete. Questo frutto è anche in grado di migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale, del cuore e dei vasi sanguigni.

Insalata di Natale

Ti invitiamo a studiare la ricetta dell'insalata con rucola e gamberi e ovviamente avocado. Per crearlo devi avere:

• una confezione di rucola;
• un limone;
• 1 kg di gamberoni (bolliti-congelati);
• un paio di spicchi d'aglio;
• 350g di pomodorini;
• due avocado maturi;
• salsa di soia (a piacere);
• olio d'oliva - quattro cucchiai.

Questo piatto deve essere preparato in questo modo:

1. Versare acqua bollente sui gamberetti e lasciar riposare per cinque minuti. Quindi scolare l'acqua, rimuovere i gusci, le vene intestinali e le teste dai gamberetti.
2. Riscaldare l'olio d'oliva in una padella e soffriggere l'aglio schiacciato fino a doratura. Mettilo su un piatto.
3. Manda i gamberi nella padella, friggi per 4 minuti, mescolando di tanto in tanto. Trasferire in una ciotola e conservare in frigorifero.
4. Taglia i pomodorini in quarti. Sbucciate l'avocado, privatelo del nocciolo, spruzzatelo con il limone e tagliatelo a spicchi.
5. Mettere tutti gli ingredienti preparati in un'insalatiera, aggiungere la rucola, condire con salsa di soia e succo di limone, mescolare.

Se lo desideri, puoi spolverare il piatto con parmigiano grattugiato.

Con rucola, avocado e gamberi tigre

Prendete:

• 10 g di pinoli;
• 35ml di olio d'oliva;
• 10 gamberi tigre;
• 80g di pomodorini;
• 80g di rucola;
• 20g di miele di fiori;
• 200g di avocado;
• un lime;
• formaggioparmigiano - 60 g;
• 10 g di crema balsamica;
• sale (a piacere);
• 10 ml di salsa di soia;
• pepe nero.

Questa ricetta prevede l'attuazione delle seguenti azioni:

1. Lava e asciuga la rucola.
2. Rimuovi la scorza da mezzo lime e spremi il succo.
3. Unire olio d'oliva, miele, succo e scorza di lime, crema balsamica e salsa di soia, mescolare con una frusta.
4. Sbucciare l'avocado, tagliarlo a cubetti medi.
5. Taglia a metà i pomodorini, taglia a petali sottili il parmigiano.
6. Riscaldare una padella con olio d'oliva, adagiarvi sopra i gamberi e friggere per tre minuti. Cospargere di sale e pepe.
7. Metti le foglie di rucola al centro del piatto. Disporre il parmigiano, i gamberi e i pomodori alternativamente intorno all'insalata, condire con il condimento, cospargere di pinoli e servire.

Insalata speciale

Cosa c'è di buono in questa fantastica insalata? Avocado, gamberetti, pomodorini e altri ingredienti nella sua composizione ti daranno energia per l'intera giornata. Quindi prendi:

• cinque uova di quaglia;
• un avocado;
• 100 g di foglie di lattuga;
• un pomodoro;
• metà di peperone dolce;
• 2 cucchiai. l. maionese;
• sale.

Cucina questo piatto in questo modo:

1. Lessate i gamberi in acqua salata per tre minuti. Quindi refrigerarli e sbucciarli.
2. Fai bollire le uova.
3. Taglia il pomodoro, le uova, il pepe e l'avocado sbucciato a pezzetti.
4. Strappa le foglie di lattuga con le mani.
5. Cospargere il piatto con la maionese e guarnire con i gamberi.

Con vestizione greca

Per creare questo piatto, prendi:

• due avocado;
• un cetriolo;
• 500g di gamberi freschi o surgelati;
• due peperoni dolci;
• 10 pomodorini;
• verdure (prezzemolo, coriandolo o rucola);
• un paio di foglie di lattuga (per la decorazione).

Per condire l'insalata avrai bisogno di:

• erba cipollina;
• 2 cucchiaini aceto di mele;
• mezza tazza di yogurt naturale;
• pepe;
• sale.

Cucina questo piatto in questo modo:

1. Sbucciare l'avocado e tagliarlo a cubetti. Invia ai piatti.
2. Versare l'acqua in una piccola casseruola, salare e far bollire. Versare i gamberi e cuocere per dieci minuti. Quindi staccateli dal guscio. Raffreddare e trasferire in una ciotola di avocado.
3. Taglia il peperone dolce e il cetriolo a cubetti. Tagliate ogni pomodoro ciliegino in due pezzi. Mettere in una ciotola con gli ingredienti già preparati.
4. Fai il condimento. Per fare questo, manda pepe, aceto di mele, yogurt, aglio tritato e sale in una ciotola, mescola.
5. Abbina il condimento al cibo, mescola e inizia a servire i tuoi cari.

Mangia con piacere!