Latte - tè dal sapore speziato

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Chai latte è la perfetta combinazione di latte, foglie di tè e spezie. Per gustare una tazza di questa bevanda aromatica, non è necessario recarsi in un caffè prestigioso. Puoi farlo senza uscire di casa. L'articolo di oggi presenterà le ricette più interessanti per questo tipo di tè.

Classico

Cannella, cardamomo e zenzero sono la combinazione perfetta in questa fantastica bevanda. Tale tè al latte sarà un'ottima aggiunta alle riunioni amichevoli nelle lunghe serate invernali. Si prepara in pochi minuti e il risultato supererà tutte le più rosee aspettative. Per preparare questa bevanda avrai bisogno di:

• 4 cucchiaini di tè nero in foglie sfuse;
• 4 tazze di latte;
• un paio di bastoncini di cannella;
• 4 baccelli di cardamomo;
• un paio di piselli pimento;
• 3 o 4 chiodi di garofano;
• piccola radice di zenzero essiccata;
• un paio di cucchiai di zucchero di canna;
• un pizzico di sale.

Descrizione del processo

Versare il latte in una casseruola e condirlo con le spezie tritate, lo zucchero e il sale. Tutto questo viene fatto bollire a fuoco basso per sette minuti. Quindi le foglie di tè vengono inviate alla casseruolae continua a cucinare.

Dopo un paio di minuti, il recipiente viene coperto con un coperchio e rimosso dal fornello. Il tè al latte infuso viene filtrato e versato in bellissime tazze. Se lo desideri, aggiungi un po' più di zucchero.

Variante sciroppo d'acero

Secondo la tecnologia descritta di seguito, si ottiene una bevanda tonificante molto gustosa. Ha un profumo delicato e gradevole con sottili note di zenzero e cannella. Poiché questa ricetta per il tè al latte speziato prevede l'uso di un certo insieme di spezie, assicurati in anticipo che la tua cucina abbia:

• 500 millilitri di acqua;
• un cucchiaino di cannella in polvere;
• un paio di bustine di tè nero;
• ½ cucchiaino di zenzero macinato;
• coppia di garofani interi;
• ½ cucchiaino di noce moscata macinata e pimento;
• 120 millilitri di latte;
• 3 cucchiai di sciroppo d'acero;
• cannella e marshmallow.

Algoritmo di cottura

Versare l'acqua in una piccola casseruola e aggiungere tutte le spezie. Amalgamare bene il tutto, mettere sul fuoco e portare a bollore. Non appena si formano le prime bolle sulla superficie del liquido, il contenitore viene rimosso dal fuoco e lasciato per cinque minuti. Quindi vengono versati un paio di cucchiai di sciroppo d'acero e le bustine di tè vengono immerse.

La pentola viene rimessa sul fuoco, il suo contenuto viene nuovamente portato a ebollizione e subito messo da parte. Dopo cinque minuti, le borse vengono estratte. Il latte speziato quasi pronto viene filtratonei bicchieri in modo che siano pieni solo per metà. Quindi alla bevanda viene aggiunta una leggera schiuma fatta in anticipo. È fatto con latte montato con un cucchiaio di sciroppo d'acero. Prima di servire, la bevanda viene cosparsa di cannella in polvere e decorata con marshmallow.

Latte al tè verde

Questa bevanda tonificante è molto più salutare della sua controparte nera. Pertanto, è particolarmente popolare tra coloro che controllano la propria salute. Preparare questo tè è estremamente semplice, quindi qualsiasi principiante può facilmente far fronte a questo compito. Per non ritardare il processo di preparazione di una bevanda, ricontrolla in anticipo se i tuoi mobili da cucina hanno tutto ciò di cui hai bisogno. Questa volta avrai bisogno di:

• 5 grammi di buon tè verde;
• 200 millilitri di acqua;
• 5 grammi ciascuno di cannella e timo;
• 200 millilitri di latte;
• 3 grammi ciascuno di radice di zenzero macinata, noce moscata e cardamomo;
• 5 garofani;
• un paio di stelle di anice stellato.

Sequenza di azioni

Preparare questo tè al latte è molto semplice. Per fare questo, il latte e l'acqua vengono uniti in una casseruola. Tutte le spezie necessarie vengono inviate lì. Tutto viene mescolato bene e mandato ai fornelli.

Non appena il liquido bolle, le stoviglie vengono tolte dal fuoco e messe da parte brevemente. Una bevanda completamente preparata viene infusa in una casseruola ben chiusa per dieci minuti, filtrata e versata in belle tazze. L'assenza di alcune spezie non dovrebbe essere un motivo per abbandonare i tuoi piani originali.goditi il gusto del profumato tè verde. Non arrabbiarti se non hai cannella o chiodi di garofano a portata di mano, al posto di essi puoi aggiungere alla bevanda bucce d'arancia essiccate, pepe, vanillina o altre spezie. Puoi anche sperimentare le proporzioni degli ingredienti. Solo attraverso tentativi ed errori sarai in grado di trovare il rapporto ottimale tra tè, latte e spezie.