Ristorante "Potrefena Husa", Praga: foto, indirizzo, menu, recensioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Ristorante "Potrefena Husa" è una famosa catena di ristoranti in Europa. La loro attività principale è quella di infondere nella popolazione una cultura della birra. Tutti i ristoranti hanno la loro storia e le loro usanze. Birra fresca, cibo delizioso e prezzi moderati: tutto questo è offerto qui.

Informazioni sul ristorante

L'istituzione è il "figlio dell'ingegno" dell'azienda Staropramen. Il primo ristorante a Praga è stato aperto nel 2008 nel centro storico di questa città. Il nome significa "Oca da tiro". La rete di questi stabilimenti è conosciuta in tutta Europa per la sua birra di qualità e l'atmosfera bonaria.

Il ristorante si trova su tre piani. Può ospitare fino a 300 persone. Il menu del ristorante è costantemente aggiornato con nuovi piatti e bevande. "Potrefena Gusa" è pronta a ricevere tutti gli ospiti. È stato sviluppato un menu separato per i bambini, c'è anche un'area giochi, pastelli e libri da colorare.

Indirizzo e orari di apertura

Il ristorante Potrefena Husa a Praga si trova in via Hibernska (Na slupi 2102/2b, Praha 2, 128 00). arrivaPuoi arrivarci con i mezzi pubblici e la tua auto. Vicino all'istituzione c'è una fermata del tram "Albertov". Se prendi il filobus numero 24, 53, 55, 7, 14 o 18, andando in direzione da Piazza Carlo a Nusle, arriverai al punto desiderato.

L'istituto è aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 24:00. La domenica il ristorante chiude un'ora prima.

Interni

Come notato sopra, il ristorante si trova su tre piani. Ci sono luoghi appartati per giovani coppie, così come tavoli per grandi aziende. Ognuno troverà un posto confortevole nell'istituto.

Nel cortile, vicino alla griglia, ci sono diversi gazebo e tavoli. Molto spesso, gli ospiti con bambini si rilassano qui: dopotutto, c'è un parco giochi nel campo visivo. Tra i fiori e il verde, i clienti possono non solo rilassarsi, ma anche gustare deliziosi cibi e bevande. Nelle verande del "Potrefen Hus" gli ospiti sono alloggiati anche in estate. Si trovano su entrambi i lati dell'ingresso.

La decorazione interna dell'istituzione è realizzata in uno stile europeo sobrio. I designer hanno cercato di combinare le tradizioni del bar e le tendenze della moda moderna nello Shot Goose. Ci sono molti dipinti e incisioni di zampe di gallina sulle pareti. Al buio sono illuminati e sembra che un paio di uccelli stiano passeggiando da queste parti. Luce soffusa, mobili in legno e muratura completano perfettamente l'immagine della struttura.

Ristorante "Potrefena Husa" (Prga): menu

In questoLa struttura si assicura sempre che i piatti siano realizzati con prodotti freschi e di alta qualità. Nei giorni feriali, l'intero amichevole team di chef sviluppa un menu per il pranzo. Dalle 11:00 alle 15:00, gli ospiti possono cenare presso la struttura e divertirsi. I pasti sono diversi ogni giorno.

Anche nella "Shot Goose" puoi trovare un'ampia gamma di piatti nazionali e snack. La direzione principale dello stabilimento è la birra. Il ristorante si assicura che la bevanda inebriante sia servita correttamente e alla temperatura richiesta. Le varietà di birra rimangono invariate per molto tempo, ma di tanto in tanto ne compaiono di nuove.

Piatti per la birra

Beh, che ne dici di un istituto chiamato "Shot Goose" e senza patè dal fegato di questo uccello. Tali snack costeranno agli ospiti 350-420 rubli (120-140 corone).

Il ristorante "Potrefena Husa" di Praga, il cui menu è vario, offre un'ampia scelta di carni tra i piatti a base di birra: germilin marinato, lato di maiale in salsa di miele, medaglioni di pane, bistecca tartara e bufalo. Tutti sono serviti con spezie e salsa. Il costo di una porzione è di 300 rubli (95 corone).

Piatti e padelle alla griglia

Big Daz at Potrefena Gusa è un grande hamburger con verdure ed erbe aromatiche. Viene servito su un ampio vassoio con patatine fritte. Un tale piacere costa 309 corone (circa 1000 rubli). Ribeye o bistecca di salmone, petto di pollo, bistecca di maiale: tutto questo gli ospiti possono provare in questo caffè. Il costo dei piatti da 220 a350 corone (650-1000 rubli).

Ricette tradizionali

Il maxi uccello spagnolo è un prosciutto ripieno. All'interno c'è pancetta, verdure ed erbe aromatiche. Il piatto è servito con salsa e spezie. Costo: 225 corone (650 rubli).

Anche in questa sezione del menu ci sono costine di maiale, stinco, cotolette di pollo, gulasch e spalla di manzo. Il costo dei piatti varia da 180 a 300 corone (550-900 rubli).

Bevande

La birra alla spina è rappresentata da diverse varietà di Staropramen: chiara, scura, melograno, affettata, 11 gradi, lettino e non filtrata. Il suo costo varia da 39 a 50 corone (120-150 rubli).

Bevanda inebriante Barbara (nera) costa 47 corone (140 rubli) e la luce "Hougaarden" - 89 corone (260 rubli). La struttura offre anche diverse opzioni per birra in bottiglia e cocktail.

Il Ristorante "Potrefena Gusa" offre principalmente vini italiani e francesi. Quasi tutte le varietà sono vendute in porzioni. Tuttavia, ci sono alcune bevande esclusive che devono essere acquistate in bottiglia.

L'assortimento di liquori comprende liquori tradizionali cechi (acquavite di pere, Bicherovka e prugne) e una varietà di vodka, rum e gin. Il costo per porzione è di 30 corone (circa 90 rubli).

Bevande calde - tè e caffè (anche in una vasta gamma). Il loro costo varia da 45 a 70 corone (130-210 rubli).

Zuppe

L'istituto offre solo due opzioni per i primi piatti (ad eccezione dei pasti fissi). Questa è una zuppa tradizionalekulaida. Ad esso vengono aggiunte patate, funghi e spezie. Puoi anche usare del brodo di carne forte. Si prepara con tagliatelle e costine fatte in casa. Una porzione di zuppa costerà agli ospiti 65-85 corone (200 - 250 rubli). Puoi dire al cameriere che vuoi prendere metà dell'importo dichiarato del primo piatto (questo è consentito nell'istituto).

Insalate

Le insalate nell'istituto sono preparate solo con verdure fresche naturali provenienti da fattorie locali. Anche le erbe e le spezie sono eccezionalmente biologiche.

Lo chef del ristorante prepara una versione classica dell'insalata greca con un tocco in più. Feta marinata con erbe e spezie. Il piatto costa 169 corone (circa 500 rubli).

Il bar offre a tutti gli ospiti un mix di insalate. Può essere utilizzato come contorno per la carne o come piatto separato. Una tale insalata vitaminica costa 95 corone (280 rubli).

"Caesar" viene servito in "Shot Goose" con insalata aromatica, pomodori freschi e scaglie di pancetta. Il piatto costerà agli ospiti 200 corone (580 rubli).

I visitatori dell'istituto possono scegliere le porzioni di insalata di cui hanno bisogno. Di conseguenza, il costo dei piatti cambia. Le porzioni contrassegnate con M sono più piccole dei piatti XL.

Pasta

Questo piatto tradizionale italiano viene cucinato in un ristorante secondo ricette speciali. È amato da molti turisti. Puoi provare la Pasta Fidli con pollo e pancetta. Ai piatti vengono aggiunte anche verdure e spezie. Un dolcetto costa in media fino a 190 corone (circa 600 rubli).

Dessert

I piatti dolci al ristorante cercano di renderli il più sani possibile. Ecco perché preparano l'originaletorta di carote secondo un'antica ricetta. Decorato con glassa al limone e sorbetto di mele. Una parte della prelibatezza costerà ai visitatori 99 corone (300 rubli).

Una porzione di vero cioccolato belga con ciliegie e biscotto può essere gustata ordinando un fondente al cioccolato per 125 corone (circa 360 rubli). Gli ospiti possono scegliere tra una vasta gamma di gelati Erhard. Condimenti, noci o frutta completeranno il dessert. Una palla di chicche costa 35 corone (110 rubli).

Sulle verande di Potrefena Hus (Praga) puoi goderti una calda giornata estiva, un delizioso dessert e la tua bevanda preferita. Fiori e vegetazione intorno aggiungeranno romanticismo all'atmosfera.

Menu per bambini

I piatti per i piccoli visitatori vengono preparati secondo regole speciali. Non si può dire che l'assortimento sia ampio, ma puoi nutrire il bambino. Ad esempio, il filetto di manzo con le verdure può diventare un pranzo o una cena a tutti gli effetti. Una porzione costa 100 corone (circa 300 rubli).

Ai giovani ospiti vengono offerte anche tenere polpette di pollo in amido di mais e purè di patate. Una cena del genere costa 99 corone (circa 300 rubli). Come primo piatto, l'istituto consiglia ai bambini un brodo, di cui una parte è divisa a metà.

Contorni

Molti si precipitano a provare pretzel fritti o fagiolini fritti con pancetta. Nel menu sono elencati come contorni, ma per qualcuno possono diventare un piatto o uno spuntino a tutti gli effetti. Inoltre, agli ospiti vengono offerte diverse opzioni per cucinare le patate (patatine fritte, purè e schiacciate). Il costo di tali contorni non supera le 50 corone per porzione (circa 150 rubli).

Anche i visitatori possonoordina un cesto di pane o una baguette con salsa all'aglio ed erbe aromatiche. Il loro costo è di circa 40 corone (115 rubli).

Salse

Il menu del ristorante offre ai visitatori circa 10 tipi di salse. Tutti sono serviti in 80 grammi e costano 25 corone (75 rubli). La gamma comprende formaggio erborinato, senape, pepe, salsa di pomodoro, barbecue, panna acida e tartare. Sono tutti piuttosto speziati e speziati.

Manutenzione

Il ristorante Potrefena Gusa ha un proprio sito web ufficiale. Gli ospiti possono controllare qui per informazioni sul menu e il costo dei piatti. Il ristorante opera anche su un sistema di registrazione dei tavoli online. Tuttavia, puoi anche prenotare un posto per telefono contattando l'amministratore.

Il ristorante ha un team di chef e camerieri. Ognuno è responsabile del lavoro assegnatogli. I clienti possono esprimere i loro desideri e preferenze in materia di cibo ai camerieri. Gli chef sono sempre pronti a soddisfare le esigenze dei clienti e sono pronti a preparare un piatto senza componenti che non soddisfino gli ospiti.

Recensioni

Il primo ristorante di questa catena è stato aperto nel 1998. Va notato che gli stabilimenti di questo tipo sono diventati popolari in Europa subito dopo l'apertura. Staropramen prevede di aprire molti altri ristoranti nella Repubblica Ceca.

Numerose recensioni di ospiti riconoscenti indicano che il ristorante "Potrefena Husa" (Praga) è popolare e richiesto. A giudicare dalle recensioni, i visitatori sono soddisfatti del servizio. Quando preordinano i tavoli qualche tempo prima dell'arrivo degli ospiti, i camerieri preparano un posto dove rilassarsi. Tutte le preferenze e i desideri vengono presi in considerazione. Il personale è esperto nel menu. I cuochi cucinano gustosi e veloci. La griglia è semplicemente fantastica. Soddisfatto dei prezzi ragionevoli e di un numero sufficiente di posti a sedere.

È sconvolgente che molti visitatori di questa catena di ristoranti affermino nelle loro recensioni che gli ospiti russi sono trattati con pregiudizio qui. Il ristorante Potrefena Husa di Praga, ad esempio, è completamente impreparato ad accogliere i turisti russi: non c'è un menu in russo, i camerieri a volte dimostrano la loro riluttanza a servire i visitatori.

Gli ospiti del ristorante nelle recensioni non lesinano sulle lodi. A molte persone piacciono gli interni e l'atmosfera. Un parco giochi, un'area di animazione per bambini permettono alle famiglie di rilassarsi qui. Il numero di birre è molto gradevole. Va servito nel modo giusto e alla giusta temperatura. Un sacco di antipasti permettono di sedersi, bere una bevanda luppolata e non ordinare i piatti principali. I prezzi sono molto convenienti.

Ci sono recensioni di turisti che non hanno trovato nulla di speciale nel caffè Potrefena Hus. A loro avviso, il servizio e il menu sono abbastanza ordinari. La varietà di alcol non è né più né meno che in altri bar cechi. L'atmosfera intima e l'atteggiamento amichevole possono essere apprezzati solo dai residenti locali. I turisti sono trattati negativamente. I prezzi sono nella media. I piatti sono deliziosi. Anche se per chi non conosce bene il ceco e l'inglese, studiare il menu può essere un vero problema.

Conclusione

Ristoranti "Potrefena Husa" è un simbolo del calore, del comfort e delle tradizioni ceche. I migliori sono serviti quibevande e cibo delizioso. Gli chef cercano di utilizzare solo prodotti naturali e biologici.

Ci sono 25 ristoranti di questa catena nella Repubblica Ceca, 10 dei quali si trovano a Praga. Gli indirizzi di Potrefen Hus (Praga) si trovano sul sito ufficiale. Ci saranno anche informazioni su come raggiungere gli stabilimenti.