2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Il ristorante Figaro di Irkutsk è attivo da più di 8 anni. Si distingue per un concetto speciale chiamato Casual Fine Dining, la cui essenza è rompere gli stereotipi, imparare nuovi gusti, rispettare l'opinione del cliente e migliorare costantemente la qualità del servizio.
Informazioni sul ristorante
Qui si è deciso di non seguire i concetti prevalenti nel mondo culinario, ma di mescolare i gusti e sviluppare l'esperienza maturata nei paesi europei e asiatici. Il ristorante Figaro di Irkutsk presuppone non solo un approccio creativo al lavoro, ma anche la considerazione obbligatoria delle opinioni e delle affermazioni dei clienti in merito al servizio e al gusto dei piatti.
Nella struttura è consuetudine aggiornare il menu principale due volte l'anno e il menu settimanale del pranzo di lavoro, oltre a modificare i formati per servire i pasti. Gli ospiti sono invitati a valutare abbinamenti insoliti pur mantenendo l'economicità dei piatti. Il ristorante "Figaro" di Irkutsk ha abbandonato il pathos eccessivo e il codice di abbigliamento. I visitatori godranno di un'atmosfera confortevole senza musica di sottofondo e immagini invadenti.
Informazioni sui clienti
Situatoristorante presso: st. Karl Marx, 22.
Figaro opera tutti i giorni, sette giorni su sette, dalle 8:00 a mezzanotte.
L'assegno medio in una struttura è di circa 1500-2000 rubli.
Al mattino puoi fare colazione al ristorante, di giorno nei giorni feriali puoi ordinare un pranzo fisso.
Menu
Il ristorante Figaro di Irkutsk propone insalate, zuppe, piatti di pesce e carne, pasta, antipasti, pizza, bevande alcoliche e analcoliche. C'è un menu separato per colazioni e pranzi di lavoro.
Spuntini popolari:
- Tapas (con prosciutto, formaggio, salame, gamberetti all'aglio, olive, piquillo al tonno) – 800 rubli.
- Manzo affumicato - 700 rubli.
- Branzino marinato con peperoncino, lime, avocado, mela, acetosa, kefir, rafano – 750 rubli.
Dalle insalate puoi ordinare:
- Paizan - insalata rustica francese con filetto di manzo, uova, pancetta, patate, parmigiano - 600 rubli.
- Tataki di tonno con tonno fritto con noodles, semi di sesamo, peperoncino, cipolle verdi, carote – 650 rubli.
- Panzanella - Insalata Tokay con pomodori, cetrioli, peperoni, crostini, basilico, cipolle rosse - 550 rubli.
Dalle zuppe che offrono:
- Funghi con patate, cipolle, uova, parmigiano, pinoli – 600 rubli.
- Zuppa di pesce con pomodori, gamberi, cozze, vongole, merluzzo, pesce persico, pane all'aglio – 750 rubli.
I piatti principali sono carne e pesce:
- Petto di pollo e coscia di pollo con salsa al vino, prugne sottaceto, carote, pecorino, risotto alle erbe – 850 rubli.
- Agnello con melanzane, origano, cous cous e cachi - 1400 involtini.
- Filetto di manzo con rapa marinata, aglio, fagiolini – 1500 rubli.
- Dorada con capperi, risotto, calamari e mele – 950 rubli.
- Pesce alla griglia (spigola, salmone, capesante, gamberetti, tonno, coregone) – 950 rubli.
- Merluzzo in crosta di parmigiano e purè di patate – 850 rubli.
Per il dessert qui:
- Mousse al cioccolato bianco con uva spina e limone – 550 rubli.
- Biscotto alla panna acida con schiuma di ciliegie e gelatina di amarene – 550 rubli.
- Apple Charlotte – 550 rubli.
Margherita, Salame, Prosciutto, Quattro Formaggi, Parma, Bianca, Gamberi, Pizza hawaiana sono preparati con varietà di pizza ad un prezzo da 450 a 600 rubli.
Da colazioni complete puoi scegliere tra due opzioni: inglese e fitness (950 rubli ciascuna). Inoltre, vengono offerti uova strapazzate, quesadillas, cocottes, pita, toast, pancake, frullati.
Ci sono quattro opzioni per pranzi di lavoro che costano da 400 a 600 rubli.
Recensioni
Gli ospiti del ristorante Figaro di Irkutsk lasciano molti feedback positivi, in particolare su cibo delizioso e fresco, servizio veloce, abbondanti pranzi di lavoro di quattro portate, atmosfera eccellente, atmosfera rilassata,personale gentile, ottima vista dalle finestre panoramiche, niente musica ad alto volume. Tra le carenze, hanno chiamato l'impossibilità di parcheggiare all'ingresso, la presenza di una lista delle fermate, un'apparenza piuttosto sciatta dei camerieri, porzioni piccole, prezzi gonfiati.
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