Pasta con bastoncini di granchio: dalle insalate a un pasto sostanzioso

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La pasta con i bastoncini di granchio è un abbinamento interessante e poco conosciuto. Tuttavia, esiste. Tali piatti possono essere inclusi nella dieta di una famiglia normale. Diversificano il menù, rendono più gustosa e raffinata la solita pasta. Puoi anche accontentare la famiglia con una salsa semplice e delicata, a base di bastoncini di granchio. Completerà perfettamente il contorno e gli darà un bell'aspetto. Di particolare rilievo è l'originalità delle insalate, in cui anche i bastoncini di granchio e la pasta piccola sono i prodotti principali. Le ricette per piatti simili sono fornite nel nostro articolo.

La ricetta del secondo piatto più semplice

Questa ricetta di pasta con bastoncini di granchio è la più semplice. Gli ingredienti utilizzati sono standard, per cuocere questo piatto molto velocemente. Devi prendere i seguenti prodotti:

• pasta di qualsiasi tipo;
• bastoncini di granchio - imballaggio;
• testa di cipolla;
• olio vegetale per friggere;
• sale e pepe.

La pasta viene lessata. È necessario seguire le istruzioni sulla confezione. Scaldare l'olio vegetale in una padella. È meglio scegliere inodore. Le cipolle vengono pulite etritato finemente, fritto fino a renderlo traslucido. I bastoncini di granchio vengono tagliati a fette, aggiunti alla cipolla e fritti rapidamente, mescolando di tanto in tanto. Spalmate il condimento aromatizzato sulla pasta. Puoi anche cospargere il piatto finito con le erbe aromatiche. Altri combinano questa ricetta con del formaggio finemente grattugiato, semplicemente cospargendolo su un piatto ancora caldo.

Secondo piatto con condimento al formaggio

Questa è una deliziosa versione di pasta con condimento a base di bastoncini di granchio, peperoni e formaggio. Più tempo per la preparazione, ma ne vale la pena. Ha un sapore aspro con una leggera acidità. Devi preparare i seguenti ingredienti:

• 200 grammi di pasta bollita;
• stessa quantità di bastoncini di granchio;
• 1 peperone rosso;
• 200 grammi di formaggio;
• 2 cucchiai di succo di limone;
• stessa quantità di olio d'oliva;
• peperoncino;
• sale.

Bastoni di granchio tagliati finemente. Il pepe bulgaro viene pulito dai semi e dal gambo, sbriciolato finemente. Mettere le verdure e i bastoncini di granchio in una padella con un filo d'olio, aggiungere la pasta bollita e scaldare mescolando.

L'olio viene unito al succo di limone e montato. Mettere il formaggio, tritato finemente. Irrorate con un composto di pasta con bastoncini di granchio. Cospargete di peperoncino, la sua quantità dipende interamente dalle preferenze di gusto.

Omelette con pasta e bastoncini di granchio

Questo piatto è ottimo per la colazione. Puoi usare il restocena pasta. Cuoce velocemente, è un'ottima alternativa alle solite frittate. È necessario preparare i seguenti elementi:

• 200 grammi di pasta bollita;
• 3 bastoncini di granchio;
• 2 pomodori medi;
• 2 uova di gallina;
• mezzo bicchiere di latte al 3,2%;
• un po' di olio da cucina;
• sale e pepe.

Versare l'olio vegetale in una padella. Scaldalo. I pomodori vengono tagliati in cerchi, se sono grandi, è possibile utilizzare fette più piccole. Manda in padella. I bastoncini di granchio vengono tagliati a cubetti e aggiunti ai pomodori. Condire con sale e pepe. Friggere da entrambi i lati. Aggiungere la pasta lessata e far rosolare ancora un po'.

In una ciotola, unisci le uova e il latte, sbatti bene. Versare il composto di pasta con bastoncini di granchio e pomodori. Cuocere fino a quando le uova non saranno dure. Se lo si desidera, decorare il piatto con erbe aromatiche fresche.

Salsa delicata di bastoncini di granchio ed erbe aromatiche

Questa salsa di bastoncini di granchio per la pasta è ottima anche per le patate lesse. È molto facile da preparare! Devi prendere i seguenti prodotti:

• 200 grammi di bastoncini di granchio;
• un mazzo di qualsiasi verdura, l'aneto è fantastico;
• 2 spicchi d'aglio;
• 200 grammi di panna acida con il 15% di grassi;
• un paio di cucchiai di maionese.

Puoi anche aggiungere sale o altre spezie a piacere.

I bastoncini di granchio si sbriciolano finemente. L'aglio viene sbucciato e passato attraverso una pressa o una grattugia fine. Aggiungi le verdure tritateaneto. Condita con panna acida e maionese. Mescolare accuratamente. Una deliziosa salsa viene versata su qualsiasi tipo di pasta.

Insalata delicata e originale

Con pasta e bastoncini di granchio, puoi preparare non solo il piatto principale, ma anche una deliziosa insalata. Diventerà una soluzione originale, sostituendo i soliti snack freddi. Devi prendere i seguenti prodotti:

• 150 grammi di pasta piccola;
• duecento grammi di bastoncini di granchio;
• un uovo;
• cento grammi di mais in scatola;
• cucchiaio di olio vegetale;
• maionese per condire;
• qualche cipolla verde.

La pasta viene versata in acqua bollente, leggermente salata. Far bollire per circa tre minuti, in modo che diventino quasi pronte, leggermente sode all'interno. Buttarli in uno scolapasta, sciacquare. Trasferire la pasta in una ciotola, condire con olio vegetale, meglio l'olio d'oliva.

Le uova vengono bollite, tagliate a cubetti. I bastoncini di granchio vengono tagliati ad anelli, aggiunti alla pasta. Spalmare il mais in scatola senza liquido. Aggiungere la cipolla tritata finemente. Tutto è accuratamente miscelato. Condire l'insalata con pasta e bastoncini di granchio con maionese. Può essere integrato con senape dolce o pepe macinato. Consumare freddo.

Non tutti hanno provato la combinazione di pasta e bastoncini di granchio. Tuttavia, vale la pena farlo. Nella versione più semplice i bastoncini vengono fritti con le cipolle; nella versione più complessa sono presenti anche le verdure. Inoltre, a base di questo ingrediente, puoi preparare una deliziosa salsa non solo perpasta. E la pasta piccola fa anche un'ottima insalata.