Come fare i biscotti all'uvetta: ricette semplici

2025 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 13:04

Come sai, ci sono molti tipi diversi di cookie. E di sicuro ognuno ha il suo dolce preferito. Oggi parleremo di come fare i biscotti all'uvetta. Tutte le ricette proposte sono molto facili da preparare, non richiedono ingredienti costosi o difficili da trovare e il risultato non lascerà indifferente la tua famiglia.

Cookie in 5 minuti

Forse ogni casalinga ha in magazzino ricette simili facili e veloci da cucinare. Di solito si ricorre quando si desidera davvero qualcosa di gustoso per il tè o gli ospiti sono già sulla soglia di casa, ma non c'è tempo per andare al negozio o non si vuole giocherellare con l'impasto per molto tempo.

Ingredienti

Biscotti con uvetta, la ricetta di cui ti proponiamo, è preparata con gli ingredienti più semplici. Quindi, avrai bisogno di un bicchiere e mezzo di farina, un uovo, burro - 100 grammi, quattro cucchiai di zucchero e uno - lievito in polvere, un sacchetto di vanillina. Per il ripieno, abbiamo bisogno di una manciata di uvetta. Abbiamo anche bisogno di un po' di cannella e zucchero per spolverizzare. Si prega di notare che se si desidera che i biscotti siano più morbidi, la quantità di farina può essere ridotta a un bicchiere. Inoltre, se non hai il burro, è del tutto possibile sostituirlo con la margarina. Per quanto riguarda il ripieno, l'uvetta può essere sostituita o integrata con noci, semi o frutta secca.

Istruzioni

Il burro deve essere prima rimosso dal frigorifero in modo che si ammorbidisca a temperatura ambiente. Tuttavia, se hai fretta, puoi accelerare questo processo utilizzando un forno a microonde o un piano cottura.

Poi aggiungi lo zucchero al burro e mescola. Aggiungi la vanillina. Inserisci l'uovo sbattuto. Amalgamiamo il tutto fino a ottenere una consistenza omogenea. Quindi aggiungere la farina e un cucchiaino di lievito. Mescolare di nuovo. Di conseguenza, otteniamo un impasto morbido e leggermente appiccicoso. Ci addormentiamo con l'uvetta e la mescoliamo con l'impasto.

Metti la massa risultante sul tavolo. Aggiungere un po' di farina e lavorare l'impasto con le mani. Lo dividiamo in più piccole parti, dalle quali rotoliamo le palline. In una piccola ciotola, unire la cannella e lo zucchero. Arrotolare le palline di pasta risultanti.

Se hai fretta, non dimenticare di accendere il forno in anticipo. Metti le palline di pasta finite su una teglia. Inviamo i nostri futuri biscotti con l'uvetta da cuocere ad una temperatura di 220 gradi per una decina di minuti. Si prega di notare che non si dovrebbe aspettare che i prodotti culinari siano fortemente dorati. Quando i biscotti saranno dorati, sfornateli. È tutto! Semplice, gustoso e veloceil dolce è pronto! Puoi sederti a bere il tè con pasticcini profumati e delicati. Buon appetito!

Biscotti all'avena e uvetta

Portiamo alla tua attenzione un' altra semplice ricetta di cottura. Se vuoi regalare a te stesso e alla tua famiglia questo dolce, allora avrai bisogno dei seguenti ingredienti: 85 grammi di burro, 230 grammi di zucchero, 2 uova, un sacchetto di vaniglia, un bicchiere di Ercole, 180 grammi di farina, 200 grammi di uvetta, un pizzico di sale e 1,5 cucchiaini di lievito per l'impasto.

Processo di cottura

Unire il burro preammorbidito con lo zucchero. Mescoliamo. Il modo più semplice per farlo è con un mixer. Aggiungere le uova e la vaniglia, mescolare ancora. Aggiungere la farina, l'Ercole, il lievito e il sale. Mescolare bene. Aggiungi l'ingrediente di uvetta. Mescolare di nuovo.

Coprire la teglia con carta da forno. Formiamo i futuri biscotti dall'impasto. Stendetelo su una teglia. Mandiamo la nostra futura prelibatezza per un quarto d'ora al forno, riscaldato a 180 gradi. Quando i biscotti saranno ben dorati, potete estrarli. Il dolce goloso e profumato è pronto! Si raffredda molto velocemente. Hai solo il tempo di preparare il tè!

Biscotti

Coloro che hanno provato questo dessert affermano che non diventa mai noioso. I Biscotti, o biscotti con noci e uvetta, hanno un gusto ricco e ricercato. Anche una hostess inesperta può cucinarlo.

La ricetta di questa prelibatezza suggerisceutilizzando gli ingredienti del seguente elenco: 2 uova, mezzo bicchiere di zucchero, due bicchieri di farina, mezzo cucchiaino di soda, un pizzico di sale, un cucchiaio di miele, noci e uvetta - un bicchiere ciascuno, la scorza di un'arancia. Inoltre, se lo desideri, puoi aggiungere le prugne secche (mezzo bicchiere).

Poiché l'impasto dei biscotti si prepara rapidamente, ha senso accendere immediatamente il forno a 180 gradi. Mentre si scalda, unire lo zucchero e le uova. Aggiungere il miele, la farina, un pizzico di sale e la soda (non c'è bisogno di farla raffreddare). Macinare la scorza d'arancia. Puoi farlo in un frullatore o su una grattugia. Versare la scorza e l'uvetta con acqua bollente e lasciarla per qualche minuto. Dopodiché, li mandiamo all'impasto. Aggiungiamo anche noci e altri condimenti a tua scelta. Mescoliamo. Dovremmo ottenere un impasto denso e appiccicoso. Lo dividiamo in quattro parti, dalle quali formiamo delle lunghe salsicce. Li stendiamo su una teglia e cuociamo in forno preriscaldato fino a cottura (circa mezz'ora). Ora resta da raffreddare leggermente le salsicce risultanti e tagliarle a fette. È tutto! Puoi sederti a bere il tè con questi biscotti originali e deliziosi. Buon appetito!