Nota per la padrona di casa: come inzuppare un biscotto?

Nota per la padrona di casa: come inzuppare un biscotto?
Nota per la padrona di casa: come inzuppare un biscotto?
Anonim

Puoi fare un'enorme quantità di prodotti dolciari delicati, ariosi e morbidi dai biscotti. Le torte biscotto lussureggianti, morbide e fatte con la farina sono una base meravigliosa per preparare tutti i tipi di dessert con marmellata, panna, marmellata e persino frutta e bacche.

come inzuppare un biscotto
come inzuppare un biscotto

Di solito i biscotti non vengono tagliati a pezzi, ma per rendere la torta più tenera e succosa, tutte le torte, prima di essere ricoperte di crema, vengono accuratamente saturate con impregnazione appositamente preparata per questo scopo. Pertanto, molte casalinghe sono interessate alla domanda su come immergere un biscotto? Proviamo a rispondere.

Naturalmente, la decisione su come inzuppare il biscotto dipende dal dessert stesso e dalle tue preferenze personali. Pertanto, offriamo diversi metodi di cottura universali in modo che tu possa scegliere esattamente quello che ti sembra ottimale.

Come inzuppare un biscotto?

come inzuppare un biscotto
come inzuppare un biscotto

Il biscotto deve potersi depositare durante la notte o, meglio ancora, un giorno. Successivamente, puoi procedere all'ulteriore preparazione del dessert. Per inzuppare il biscotto, è necessario forare l'impastocon una forchetta e cospargerlo con un'impregnazione appositamente preparata. Dopodiché, devi dare al test l'opportunità di riposare un po'.

Come inzuppare un biscotto?

bagnare un biscotto
bagnare un biscotto

Ci sono molte opzioni. Ad esempio, puoi preparare diversi tipi di sciroppo per inzuppare un biscotto. Per preparare lo sciroppo con il liquore, prendi 4 cucchiai. cucchiai di zucchero, 6 cucchiai. cucchiai di tintura o liquore e 1 cucchiaio. un cucchiaio di cognac Riempi la pentola con acqua e aggiungi lo zucchero. Dopo che lo sciroppo bolle, viene raffreddato e viene introdotto il liquore o la tintura. Allo sciroppo di caffè viene aggiunto anche il caffè macinato.

Come impregnare un biscotto per fare l'impregnazione del cioccolato? Per la cottura occorrono 100 grammi di burro, un po' di cacao in polvere e ½ barattolo di latte condensato. Tale impregnazione di cioccolato viene eseguita a bagnomaria. L'acqua viene versata in una grande ciotola. Poi gli hanno dato fuoco. All'interno viene posizionato un vaso più piccolo. È in esso che sarà necessario preparare l'impregnazione. Contiene tutti gli ingredienti di cui sopra. Il burro è già tagliato a pezzi: questo gli permetterà di sciogliersi più velocemente. Tutti i componenti sono miscelati. È meglio usare un mixer per questo scopo. È meglio non portare a ebollizione la miscela. E immergi la torta ancora calda con la stessa impregnazione a caldo.

Come inzuppare un biscotto se si usa il latte come ingrediente principale? A questo scopo, puoi aggiungere 3 tazze d'acqua, portata a ebollizione, in una lattina di latte condensato. Aggiungi la vaniglia o le essenze per insaporire, lascia raffreddare e immergi generosamente le torte con il composto risultante. Puòusa il latte normale. Per fare questo, mescola 3 cucchiai di latte con 1 tazza di zucchero e fai bollire.

Da un biscotto puoi fare un'enorme quantità di dolci delicati, ariosi e piuttosto insoliti. Le torte biscotto lussureggianti, soffici e fatte con la farina sono una base meravigliosa per preparare tutti i tipi di dessert con marmellata, panna, marmellata e persino frutta e frutti di bosco (freschi o in scatola).

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