Ciliegia da cocktail: decorazione bevande, accessori

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Molto spesso, una varietà di accessori viene utilizzata per decorare bevande e dessert. Oltre agli ombrelli, alle cannucce e alle fette di frutta, le ciliegie da cocktail sono molto popolari.

Aggiunta efficace

Tutti capiscono che un prodotto ben progettato provoca in una persona il massimo appetito e il desiderio di provarlo. Nel caso di dolci come le torte, di norma si utilizzano panna, cioccolato e una varietà di frutta candita. E per bibite e gelati, i frutti di bosco e la frutta, in particolare le ciliegie da cocktail, sono i più adatti. Secondo la combinazione di colori, agisce sul contrasto. Una palla scarlatta brillante sembra meravigliosa sullo sfondo del latte congelato bianco come la neve o in un bicchiere con una bevanda colorata. A volte, per un maggiore effetto, il gambo è lasciato a lei. Con il suo aiuto, l'accessorio può essere facilmente rimosso e mangiato se lo si desidera.

Una ciliegia da cocktail non è solo una bacca fresca di un albero. Viene preparato in anticipo e talvolta anche in scatola. Quest'ultimo metodo è il più conveniente, perché la decorazione può essere sempre a portata di mano. Se è prevista una festa o solo un ricevimento amichevole in casa, il processo di preparazione di dessert e bevande è notevolmente semplificato. Lattina di ciliegie da cocktail in un secondocambia l'aspetto di una normale coppa del gelato o trasforma un bicchiere di bevanda in una vera opera d'arte.

Fai da te

Se hai bisogno di una ciliegina in tavola, puoi scegliere la ricetta più semplice. Ci vorranno solo quattro ingredienti: per 650 grammi di frutti di bosco freschi, 300 grammi di zucchero, ¾ di un normale bicchiere d'acqua (o succo di ciliegia) e un bicchiere pieno di cognac.

Il metodo di cottura prevede diversi passaggi:

1. Risciacquare le bacche e asciugarle delicatamente con un tovagliolo. Non è necessario strappare gli steli.
2. Allora devi rimuovere le ossa. Non puoi usare una macchina normale per questo. Può rovinare l'aspetto della bacca. È meglio usare una forcina o una forcina.
3. Metti i frutti preparati in un barattolo di vetro pulito.
4. Cuocere lo sciroppo con lo zucchero e l'acqua e versarlo sui frutti di bosco.
5. Versare il cognac nel barattolo.
6. Non resta che tappare il contenitore colmo di cibo e metterlo in frigorifero.

Una vera ciliegina da cocktail sarà pronta in 15 giorni. La ricetta è studiata per garantire che la decorazione debba essere preparata in anticipo. In frigorifero non si guasterà nemmeno per un mese e aspetterà il momento giusto.

Festa del profumo

Ci sono molti altri modi per preparare una ciliegina da cocktail. C'è un modo che ti consente di accelerare leggermente il processo e, inoltre, di modificare leggermente il gusto del prodotto finito. In questo caso vi servirà: per 600 grammi di ciliegieun pizzico di sale, un'arancia, un bicchiere di zucchero, un bicchiere e mezzo d'acqua, anice stellato, mezzo bicchiere di melograno e succo di limone ciascuno.

Il lavoro viene svolto nel seguente ordine:

1. Lava le bacche e togli i semi.
2. Sbucciare l'arancia.
3. Unire tutti gli ingredienti (tranne le ciliegie) in una casseruola, mettere sul fuoco e portare lentamente a bollore.
4. Riduci leggermente la fiamma e continua a scaldare fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Non dimenticare di mescolare.
5. Versare le ciliegie nella padella e continuare a scaldare il composto per altri 10 minuti.
6. Rimuovere la massa dal fornello, raffreddare, quindi versare in barattoli preparati asciutti e conservare in frigorifero per tre giorni.

Questa versione non contiene alcol, quindi le bacche possono essere date anche ai bambini.

Veloce e senza problemi

È ancora più facile creare il tuo accessorio come una ciliegina da cocktail. La ricetta per cucinare in questo caso non richiede manodopera speciale. E dai prodotti ti basta solo quanto segue: per 0,5 chilogrammi di ciliegie una bottiglia di liquore Maraschino.

Il metodo è semplice e conciso:

1. Le bacche vengono prima lavate e snocciolate, quindi disposte nei vasetti preparati.
2. Versare i prodotti con il liquore. Se lo si desidera, è possibile aggiungere lo sciroppo di zucchero già preparato. Puoi prendere subito le ciliegie sciroppate già pronte.
3. Chiudi bene il contenitore e invialo al frigorifero.

In questo modulo, i prodotti possono essere conservati per molto tempo. Il sapore delle bacche non lo èscomparirà e diventerà ancora più luminoso. Dopotutto, il Maraschino è un prodotto alcolico dolce a base di speciali ciliegie al maraschino. Nel suo profumo c'è un sapore di noccioli, che conferisce alla bevanda stessa un leggero aroma di mandorle. Le bacche cotte in un tale ripieno non solo decoreranno qualsiasi bevanda, ma ne renderanno anche il gusto più spettacolare e pronunciato. E nei dessert, saranno un componente indipendente a tutti gli effetti.