Come cucinare le noci con il latte condensato

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Le nocciole con latte condensato sono una delizia preferita non solo dai bambini, ma anche dagli adulti. Non c'è niente di strano qui, perché il gusto unico del latte condensato, dei biscotti di pasta frolla e persino delle noci non può essere paragonato a nient' altro. Nei negozi, gli occhi si spalancano da una vasta selezione di prelibatezze, ma a volte vuoi davvero qualcosa di fatto in casa, cucinato con le tue mani. In questo articolo, non solo leggerai la ricetta per preparare il tuo dolce preferito, ma imparerai anche i vantaggi di questi prodotti.

Come fare l'impasto per le noci

Avrai bisogno di:

• 3 uova;
• 0, 5 cucchiai. zucchero;
• 250g di margarina;
• 3 cucchiai. farina;
• 0,5 cucchiaini sale;
• soda dissetata con aceto;
• e ovviamente la teglia.

Prendi le uova e separa gli albumi dai tuorli. Mettere da parte il primo e macinare i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una consistenza bianca (è più conveniente farlo con un mixer). Aggiungere alla margarina scioltafarina e tuorli sbattuti con lo zucchero. Impastare l'impasto (dovrebbe essere ben compatto). Aggiungi sale alle proteine - sbatti fino a quando non si forma una schiuma forte. Inviali anche all'impasto e aggiungi 0,5 cucchiaini. soda estinta con aceto. Quindi puoi procedere in due modi, a seconda di quale frutta secca con latte condensato ti piace.

Prima via

Se ti piacciono i biscotti spalmati di latte condensato, ma senza alcun additivo, procedi come segue. Arrotolare le palline di pasta, metterle in uno stampo e cuocere le noci. Metti il latte condensato nei biscotti finiti e "incolla" entrambe le metà con esso.

Seconda via

Ma se ti piacciono le noci, ad esempio con latte condensato e noci, procedi come segue. Quando sono pronti, prendete un pezzo di biscotto (potete usare quello che esce dallo stampo) e schiacciatelo. Mescolare le briciole con il latte condensato e le noci tritate. Riempi i buchi delle noci con il composto. I dolci pronti possono essere sbriciolati con zucchero a velo.

Contenuto calorico del tuo dolce preferito

Il contenuto calorico del latte condensato è molto alto - 320 kcal per 100 grammi di prodotto (56 grammi di carboidrati, 8 grammi di grassi e 7 grammi di proteine). Ciò è dovuto al fatto che nel processo di cottura il latte si concentra, aumentando istantaneamente il suo valore energetico. Nonostante il contenuto calorico, questo prodotto è molto utile, perché ha conservato molte delle preziose sostanze presenti nel latte, come il calcio e le proteine del latte.

Consigli dietetici

Il grande svantaggio del latte condensato è che contiene molto zucchero. Pertanto, i nutrizionisti raccomandano di mangiare noci con latte condensato come aggiunta alla frutta o un dessert ipocalorico, e il latte condensato si sposa molto bene con tè, caffè e altre bevande in cui può essere aggiunto al posto dello zucchero. Se usi questa dolcezza come prodotto indipendente, è del tutto possibile che nel prossimo futuro la tua figura sarà rovinata da chili di troppo. Per fare un confronto: un'intera lattina di latte condensato contiene 1200 kcal e l'assunzione giornaliera di una persona a dieta è di 1400 kcal.

Latte condensato per bambini

I bambini non dovrebbero consumare questo prodotto in quantità illimitate. Il dolce in grandi volumi può portare a violazioni dei processi metabolici del corpo, che influenzeranno negativamente la loro salute e la loro figura. Ma questo non significa affatto che i bambini debbano essere rigorosamente limitati nei dolci, permettere loro di mangiare una certa quantità dei loro cibi preferiti e quindi non ci saranno problemi con la loro salute.

Conclusione

Le noci con latte condensato vengono spesso sfornate nei giorni festivi, nei fine settimana e solo per diversificare il tuo menu con qualcosa di gustoso nei giorni feriali. Concediti il piacere di assaporare il gusto unico dei tuoi dolci preferiti.