2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La torta della corona è il dessert perfetto per il compleanno di una ragazza. Ci sono molte opzioni per preparare e decorare questo piatto. Nell'articolo ci concentreremo su tre diverse ricette.
Torta con corona per bambina "Per una piccola principessa"
Questa è una versione classica di questo dolce. La padrona di casa può scegliere la ricetta biscotto e crema che le piace di più.
Offriamo un'opzione di cottura molto interessante.
Prima facciamo il test. Setacciare cento grammi di farina con un setaccio, aggiungere tre cucchiai grandi di cacao in polvere e uno piccolo di lievito. In un' altra ciotola sbattere mezza confezione di burro con 80 g di zucchero a velo. Macinare i tuorli con cinquanta grammi di zucchero. Sciogliere a bagnomaria una tavoletta di cioccolato fondente e versarla nel burro. Amalgamare bene, quindi aggiungere i tuorli. Sbatti tutto fino a che liscio. Aggiungere la farina. Con cinquanta grammi di zucchero montate gli albumi, aggiungendo un pizzico di sale, e incorporateli delicatamente all'impasto. Mettere l'impasto in uno stampo e cuocere in forno per quaranta minuti. La temperatura non dovrebbe superare i centottanta gradi. Raffreddare il biscotto e tagliarlo in più pezzi. Cosa sarannopiù grande sarà, più morbida sarà la torta della corona.
Adesso prepariamo la crema. Sbattere la scorza di limone, cento grammi di ricotta e lo zucchero a velo con un frullatore fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere una manciata abbondante di mirtilli. Strofina accuratamente. A parte, sbattere in duecento grammi di panna fino a quando appare una schiuma bianca e densa. Collega delicatamente tutto insieme.
Fai una corona di mastice giallo. Raccogliamo la torta, ungiamo la superficie con la panna e decoriamo. Il dolce è pronto. Si consiglia di lasciarlo in ammollo per qualche ora in un luogo fresco.
Torta della corona "Veloce"
La ricetta suggerita è un modo semplice per preparare questa prelibatezza.
In primo luogo, iniziamo con la base di biscotti per la torta. Mescolare duecento grammi di zucchero con 3/4 confezioni di burro. Aggiungere due uova e un po' di estratto di vaniglia. In una ciotola a parte, mescolate duecento grammi di farina con due cucchiai grandi di lievito. Collega tutto insieme. Iniziare ad aggiungere gradualmente mezzo bicchiere di latte. La miscela dovrebbe diventare omogenea come risultato.
Riempi gli stampi quasi fino in cima con l'impasto. Cuocete i cupcakes per mezz'ora, poi fateli raffreddare. Iniziamo a decorare la torta con una corona. La foto servirà da esempio di come potrebbe apparire.
La prima fila è composta da 4 cupcake, la seconda - tre e la terza - cinque prodotti. Si consiglia di incollarli insieme con l'aiuto della marmellata. Guarnire il dolce con la glassa e decorare con i dolci. Risulta una decorazione molto originale della tavola festiva.
Torte a porzioni nella formacorone
Due uova con tre tuorli sbattere con un bicchiere di zucchero. Aggiungere un cucchiaio abbondante di panna acida. Mescolare accuratamente. Aggiungere mezzo pacchetto di burro fuso e mezzo bicchiere di olio vegetale. Aggiungere un po' di sale e zucchero vanigliato. In due bicchieri di latte tiepido, aggiungere trenta grammi di lievito e il composto di uova. Mescolare. Quindi introdurre gradualmente settecento grammi di farina e mescolare bene. L'impasto finito dovrebbe rimanere dietro le mani. Successivamente, stendetela in piccoli stampini e mettetela a scaldare. Cuocere per quaranta minuti. Prodotti fantastici.
Ritaglia corone identiche dal mastice rosa. Avvolgiamo ogni biscotto, livelliamo, versiamo sopra la glassa di zucchero, decoriamo con confettini colorati, confetteria e marmellata. Una porzione di torta con una corona per ogni ospite è pronta.
Conclusione
Non è difficile realizzare una tavola originale alla festa di compleanno di una ragazza. La cosa principale è accendere la tua immaginazione e scegliere una ricetta. Una torta corona è un'ottima opzione per un dessert per un ricevimento festivo e un ottimo regalo per una ragazza di compleanno.
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