2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Ogni essere vivente sulla terra ha bisogno di cibo che possa sostenere la vita e dare forza. L'uomo non fa eccezione, è anche completamente dipendente dal cibo. Sembrerebbe che qui tutto sia semplice: devi solo gettare più carburante nel "forno" in modo che il corpo si senta sano e pieno. Ma, come si è scoperto, la selezione di una corretta alimentazione è un'intera scienza con le sue regole e leggi.
Cibo per piacere
Il cibo serve per vivere, non viceversa. Tuttavia, oggi le persone spesso consumano molte volte più cibo di quello di cui hanno bisogno. Fast food e pasticcerie invitano sempre più orde di "criceti" che rosicchiano obbedientemente cibo spazzatura di dubbia origine. Una persona moderna mangia ovunque: mentre guida, davanti alla TV, mentre torna a casa, durante il tempo libero e durante l'orario di lavoro. L'alimentazione è diventata la peggiore arma di degrado, lasciando dietro di sé maestri di questo business come la droga e la televisione.
Il risultato del consumo sconsiderato di cibi nocivi è diventato numerose malattie,che oggi sono considerati "normali" per i cittadini. Queste sono patologie del tratto gastrointestinale, del sistema cardiovascolare e dell'oncologia. La loro causa è un'alimentazione stupida e irrazionale. Per sbarazzarsi di questa tendenza dannosa, scienziati e nutrizionisti sviluppano costantemente e offrono sempre più nuovi schemi e tipi di alimentazione. Quale? Leggi di più su questo
Nutrizione razionale
Le menti brillanti hanno da tempo escogitato un sistema che ti consente di utilizzare il cibo nel modo più efficiente possibile. Si chiama alimentazione razionale e comporta la compilazione di una dieta che tenga conto dell'età, del sesso, dello stile di vita, dello stato di salute e del clima. I principi di base di questo sistema sono semplici e logici, ma pochi osano cambiare il loro modo di vivere. Naturalmente la stessa dieta non può essere adatta a tutti, quindi il modo più semplice è familiarizzare con i principi di base per poi creare autonomamente un menù adatto.
Cosa darà il passaggio a una dieta equilibrata? Salute e longevità, allegria, lucidità di pensiero e buon umore. Come molti altri tipi di alimentazione, razionale è progettato per normalizzare il funzionamento dell'apparato digerente. Di conseguenza, le sostanze utili del cibo vengono assorbite nel modo più efficiente possibile, il peso in eccesso viene perso e la resistenza alle malattie aumenta.
Principi di una buona alimentazione
L'equilibrio tra l'energia spesa e quella ricevuta è una componente molto importante di una dieta sana. Il nostro corpo spende energia sul lavoro dei muscoli e degli organi interni, sui processi mentali, sul mantenimento della temperatura corporea e altre piccole cose piacevoli, senza le quali la nostra vita sarebbe impossibile. Se non c'è abbastanza energia, inizia a ritirarsi dai tessuti adiposi e dai muscoli, impoverendo gradualmente il corpo e rendendolo inutilizzabile. Poiché il cibo è la principale fonte di energia, dovrebbe essercene abbastanza per coprire tutti i nostri costi. L'eccessiva assunzione di cibo non è meno dannosa della sua mancanza, perché in questo caso il corpo immagazzina l'eccesso sotto forma di grasso. L'obesità, a sua volta, contribuisce all'insorgere di molte malattie e generalmente porta molti disagi alla sua vittima.
È importante mantenere un equilibrio tra i nutrienti per ottenere l'effetto più benefico dal cibo. Si ritiene che il rapporto ottimale tra proteine, grassi e carboidrati per un adulto sia 1:1:4. Se pratica sport o un duro lavoro fisico, il rapporto cambia in 1:1:5. Inoltre, è necessario seguire il regime. Diversi tipi di ristorazione offrono le loro opzioni, ma molto dipende dalla salute della persona. L'alimentazione razionale prevede quattro pasti al giorno, che aiutano a saturare il corpo ed eliminano la sensazione di fame. Si consiglia di iniziare un pasto alla stessa ora, cenare almeno 2-3 ore prima di coricarsi.
Cibo salutare
Quando una persona è malata, il cibo ordinario può aggravare la sua condizione. Pertanto, i medici hanno sviluppato una dieta terapeutica che contribuisce alla pronta guarigione del paziente. Il suo impatto non può essere puntuale: è necessario un approccio integrato. Quindi, quelli sono selezionatitipi di cibo che avranno un effetto medicinale sull'intero corpo umano. Allo stesso tempo, in diverse fasi della malattia, la dieta può essere molto diversa. In alcuni casi, gli alimenti ipocalorici sono consigliati in quantità minime, ma potrebbero non durare a lungo.
La nutrizione curativa dipende in gran parte dalla malattia e dalle condizioni del paziente. È necessario escludere cibi pesanti e dannosi in modo che il paziente spenda energia per combattere la malattia e non per il cibo. In alcune malattie renali è necessario ridurre la quantità di proteine consumate, ma il suo livello non può essere inferiore al minimo richiesto. Spesso il cibo giusto è la cura in sé, se la malattia non ha avuto il tempo di svilupparsi.
Pasti separati
Elencando i principali tipi di alimentazione, vale la pena menzionare un interessante sistema sviluppato da Herbert Shelton. Si chiama nutrizione separata e si basa sul fatto che cibi diversi richiedono enzimi diversi. Shelton sostiene che il cibo più semplice è la chiave per una buona salute e alcune combinazioni di alimenti sono generalmente pericolose per l'uomo. Una miscela di proteine e carboidrati è particolarmente dannosa, poiché sono necessari enzimi completamente diversi per scomporli.
Le proteine richiedono un ambiente acido per la digestione, mentre i carboidrati richiedono un ambiente alcalino. Molti moderni tipi di alimentazione non tengono conto di questo fatto e, dopotutto, quando l'acido e l'alcali interagiscono, si verifica la neutralizzazione. Di conseguenza, il cibo galleggia nello stomaco per lunghe ore invece di essere digerito al suo interno. separatol'alimentazione consiglia di mangiare la frutta solo come piatto separato e sempre a stomaco vuoto. Anche i prodotti lattiero-caseari dovrebbero essere consumati separatamente, poiché interferiscono con l'assorbimento di altri alimenti. Un'alimentazione separata porta benefici tangibili, poiché l'energia utilizzata per combattere i prodotti incompatibili ora è completamente a tua disposizione.
Approccio più intelligente
Gli schemi che coinvolgono diversi tipi di cibo spesso utilizzano gli stessi principi. Non è affatto necessario studiare i lavori di scienziati e medici per capire di cosa hai bisogno. È meglio ascoltare il proprio corpo che i pensieri degli altri. Dopo aver mangiato, dovresti essere carico di energia e non sdraiarti come un cadavere sul divano, sentendoti impotente e assonnato. Mangiare è una procedura che ci tiene in vita, non un hobby a cui dedicare tutto il nostro tempo libero.
Gli stabilimenti alimentari di ogni tipo, come ristoranti, bar e ristoranti, creano piatti belli e gustosi, ma i loro benefici per la salute sono molto discutibili. Il miglior cibo è fatto in casa, fatto con ingredienti freschi e di qualità. Invece di divorare dolci senza pensare, cerca di seguire una dieta equilibrata e competente. I risultati di questa mossa audace supereranno tutte le tue aspettative!
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