Una corretta alimentazione: recensioni. Programma di alimentazione corretta. Colazione, pranzo e cena adeguati

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Un corretto programma di alimentazione è una cosa indispensabile per chi vuole condurre uno stile di vita sano. Un pasto equilibrato ti permette di sentirti meglio, essere più vigile, attivo e più divertente. Questo articolo descrive i principi base di una corretta alimentazione. Seguendoli, sentirai presto un'ondata di forza ed energia.

Principio 1: dieta variata

Una corretta alimentazione in estate, inverno, primavera e autunno: ecco di cosa ha bisogno una persona sana. Mangia cibi adatti alle stagioni. Ad esempio, bacche e frutti sono molto più sani in estate che in inverno. Non rimanere bloccato su determinati prodotti. Il cibo dovrebbe essere vario. Mangia cereali, verdure, frutta e bacche. Alimenti come patate e fagioli contengono amido, in altre parole carboidrati. I cereali contengono una grande quantità di nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno. I latticini dovrebbero essere consumati quotidianamente. Non dimenticare il pesce e la carne di pollame, i piatti didevono essere inclusi nel menu.

Un corretto programma di alimentazione consiste in piccole porzioni. L'opzione migliore è, ad esempio, 100 g di carne (pesce o pollame a scelta), la stessa quantità di verdure (riso o pasta), una fetta di pane ai cereali e frutta.

Principio 2: I grassi equivalgono a 1/3 calorie

Per molti, una corretta alimentazione (le recensioni sui forum dicono questo) è alla base di uno stile di vita sano. Tutti dovrebbero lottare per questo. Affinché la dieta quotidiana sia utile, è necessario monitorare il numero di calorie consumate. Per quanto riguarda i grassi, la loro quantità non deve superare 1/3 del totale. Non è necessario rifiutare completamente tali prodotti. Questo è molto dannoso, poiché il corpo deve ricevere una certa porzione di grasso. Ma un eccesso di queste sostanze influirà negativamente sul funzionamento del corpo. L'essenza di una corretta alimentazione è la seguente: cercare di ridurre la quantità di grasso consumato. Ad esempio, il seno può essere mangiato senza pelle, latticini a ridotto contenuto di grassi, è meglio acquistare latte scremato e ricotta. Devi ridurre al minimo il consumo di pizza, maionese, burro, hamburger, patatine, salse.

Principio 3: non superare i 300 grammi di colesterolo al giorno

Per alcuni, il rifiuto di cibi grassi e cibi pronti - questa è una corretta alimentazione. Le recensioni di queste persone sono supportate dai fatti sui chilogrammi caduti. Tuttavia, questo non è sempre il caso. Come sapete, il colesterolo è presente non solo negli alimenti grassi come hamburger, braciole epatate fritte. Questa sostanza si trova anche nei tuorli d'uovo, nei latticini e nella carne. Vale la pena ridurre il numero di tali prodotti. Ad esempio, le uova non possono essere mangiate più di una volta alla settimana.

Principio 4: non più di 1/10 della tua dieta con grassi saturi

Come accennato in precedenza, i cibi grassi provocano la formazione di placche di colesterolo nei vasi, che possono portare a malattie cardiovascolari e obesità. Riduci il loro numero. Il burro può essere sostituito con olio d'oliva, latte intero - scremato. Quindi il tasso giornaliero di grasso sarà ridotto alla normalità.

Principio 5: mangia frutta e verdura colorata ogni giorno

Non è un segreto che una corretta alimentazione, i cui giudizi sono solo positivi, comporti il consumo quotidiano di frutta e verdura. Includi alimenti come carote, broccoli, agrumi e pomodori nella tua dieta.

Verdure e frutta non solo forniranno leggerezza ed energia, ma sono anche molto utili. Ad esempio, gli agrumi riducono il rischio di malattie cardiache. Le verdure ricche di antiossidanti aiutano a combattere i tumori.

Principio 6: mangia proteine con moderazione

L'aumento dell'assunzione di proteine porta all'accumulo di massa muscolare. In grandi quantità, viene consumato principalmente dagli atleti che vogliono pompare la figura. La colazione, il pranzo e la cena adeguati non dovrebbero contenere più del 12% di prodotti proteici. Non c'è bisogno di mangiare gamberetti ogni giorno, ricotta grassa. È meglio sostituire questi prodotti con quelli a basso contenuto di grassi.yogurt, fagioli, ecc.

Principio 7: Dolci con moderazione

Tutti sanno che i dolci non solo non contengono sostanze utili, ma appartengono anche alla classe degli alimenti ipercalorici. Cerca di mangiare panini e muffin, torte e pasticcini meno dolci. Se vuoi davvero, puoi permetterti il cioccolato fondente al mattino. Ed è meglio sostituire i dolci con frutta o frutta secca.

Principio 8: Limitare il sale

Il fabbisogno giornaliero di sale del nostro corpo non supera un cucchiaino. Più ioni di sodio ci fanno male. Cerca di evitare cibi salati. È meglio non salare i piatti. Presto ti abituerai al nuovo gusto "non salato" dei prodotti e in questo troverai il tuo gusto. Per non superare la norma, si consiglia di limitare il consumo di sottaceti (cetrioli, crauti) e formaggi. Le persone che abusano dei sottaceti soffrono di edema, pressione alta e altro.

Principio 9: cerca le vitamine negli alimenti, non gli integratori

La scuola di una corretta alimentazione sconsiglia di sostituire le vitamine e i nutrienti negli alimenti con vari integratori alimentari. Gli alimenti naturali sono meglio assorbiti dall'organismo rispetto ai farmaci.

Principio 10: non dimenticare il calcio

Il calcio è vitale per il corpo umano. È utile per la formazione del tessuto osseo, fornisce forza alle ossa. Le donne dopo la menopausa dovrebbero tenerne conto in particolare. Assunzione giornaliera di calcionecessario, poiché la densità ossea diminuisce significativamente con l'età.

Principio 11: Bevi più liquidi

Una corretta alimentazione per la giornata implica il consumo di almeno 1,5 litri di acqua. Il corpo umano perde una grande quantità di liquidi durante il giorno. Le perdite devono essere ripristinate. In questo caso, non stiamo parlando di succhi, tè e altre bevande. È meglio bere acqua pulita. Un bicchiere di liquido mezz'ora prima di un pasto è sufficiente per raggiungere la norma. Assicurati di mangiare zuppe, brodi. Frutta e verdura sono anche ricche di liquidi.

Principio 12: dì "No" all'alcol

L'abuso di alcol porta a varie malattie e problemi di salute. Tutti lo sanno. Una corretta alimentazione (in rete compaiono sempre più recensioni in merito) senza alcol è ciò a cui tutti dovrebbero aspirare. Dopotutto, non c'è niente di utile nelle bevande alcoliche. Non ci sono vitamine, minerali, antiossidanti. Tuttavia, l'alcol contiene un gran numero di calorie che entrano nel nostro corpo. I medici consigliano di bere un bicchiere di vino rosso. Di tanto in tanto puoi permetterti un bicchiere di birra. È meglio che le donne abbandonino completamente l'alcol, poiché influisce negativamente sulla pelle. Anche le bevande alcoliche generano processi di invecchiamento.

Si mangia bene. Alimentazione: ricette

Quello che segue è un piano alimentare equilibrato per colazione, pranzo e cena. Non è necessario seguirlo ciecamente, alcuni prodotti possono essere sostituiti.

Colazione adeguata:

1 opzione: uova strapazzate, insalata verdein olio d'oliva, crostini o pane ai cereali, tisane (possibilmente con zucchero) e frutta.

Opzione 2 - Petto di pollo alla parmigiana, fagiolini con patate lesse, frutta, tè al limone.

Opzione 3 - 150 g di riso bollito, un pezzo di carne, insalata verde (200 g), tè e frutta.

Pranzo corretto:

Opzione 1 - insalata, carne bollita, brodo di pollo, acqua minerale con limone, pane tostato.

2 opzione: pane tostato con pesce, insalata verde con olio d'oliva, tè/acqua.

3 opzione: riso integrale bollito, verdure stufate, una tazza di tè alla menta, frutta.

Cena corretta:

1 opzione: ricotta senza grassi, piccoli frutti, acqua.

2 opzione: insalata verde, pesce bollito, acqua con limone, pane tostato.

3 opzione: verdure al vapore, pane tostato, acqua con limone.

Allora, mangia bene! La nutrizione (le ricette sono state descritte sopra) può essere combinata con una manciata di noci, frutta secca o yogurt: questo ti permetterà di sopravvivere a lungo dalla colazione al pranzo, dal pranzo alla cena. Cerca di mangiare in determinati orari e mantieni il regime.

Consigli per mangiare

The Nutrition School consiglia:

- seguire una dieta equilibrata, osservando il regime alimentare;

- combinare uniformemente proteine, carboidrati e grassi;

- organizza periodicamente una giornata di alimentazione sana per te stesso - purifica il corpo dalle tossine e dalle sostanze nocive;

- bevi abbastanza liquidi;

- pratica sport, conduci uno stile di vita attivo.

Recensioni su programmi di alimentazione sana

Questi programmi sono stati molto popolari ultimamente. Il pubblico di destinazione principale sono le donne che vogliono perdere peso, riprendersi dopo il parto, ecc. Perdere chili di troppo, mettere in ordine la propria figura, iniziare uno stile di vita attivo e sano, apparire attraenti: tutti lo vogliono. Puoi seguire i suggerimenti di cui sopra, poi col tempo ti abituerai a mangiare bene.

Molte persone si rivolgono a specialisti per chiedere aiuto, acquisiscono programmi speciali che consentono di calcolare il numero di calorie in un determinato piatto. In tali programmi, di norma, è già stato compilato un menu vario. Se lo desideri, puoi trovare un menu adatto per il giorno, la settimana o anche il mese. Esiste una dieta separata per le persone che conducono uno stile di vita sedentario o attivo.

I nutrizionisti professionisti consigliano di utilizzare tali sistemi di nutrizione equilibrati. Grazie a loro, non devi deviare dalle regole prescritte, non consentire l'uso di calorie in eccesso. Una dieta equilibrata disciplina e sviluppa una sana abitudine a una corretta alimentazione. Tuttavia, tali programmi non tengono conto delle caratteristiche individuali. Tipicamente, i sistemi sono compilati in base a statistiche generali adatte a una persona sana. Cioè, il sistema nutrizionale non tiene conto delle tue malattie, disturbi, condizioni, stile di vita, capacità fisiologiche, preferenze. Solo un medico professionista qualificato ti consiglierà su determinati prodotti, tenendo conto di questi fattori. Prima di contattare uno specialista, pensa attentamente a ciò che ti dà fastidio. Scrivi su un pezzo di carta le malattie che hai avuto di recente,disturbi cronici, ecc. Una dieta equilibrata dovrebbe essere sempre presente nella tua vita, il risultato sarà visibile non in una o due settimane, ma solo dopo molto tempo. Pertanto, iniziando a mangiare bene e annotando tutte le informazioni su di te, in un anno o due sarai in grado di confrontare la tua condizione e trarre conclusioni.

Una dieta equilibrata è sempre strettamente individuale. Gli stessi alimenti e la stessa dieta possono essere sia benefici che dannosi per persone diverse. Affronta questo problema in modo molto responsabile e serio, dopo aver consultato uno specialista.