Come cuocere il riso nel microonde?

Come cuocere il riso nel microonde?
Come cuocere il riso nel microonde?
Anonim

Il riso è il re insuperabile della cucina asiatica, è facile da cucinare non solo sul fornello, ma anche nel microonde. Non tutti si rendono conto che ci sono un numero enorme di modi sorprendenti e squisiti per preparare questo piatto semplice. Considera le opzioni per ricette di riso salutari che puoi coccolare i tuoi cari con un minimo di tempo.

Riso al microonde
Riso al microonde

Cuocere il riso nel microonde

Per un contorno tenero e succoso avrai bisogno di un bicchiere di riso, 2 bicchieri d'acqua, sale, spezie. Il riso può essere preso in qualsiasi varietà. Faranno il riso a grana tonda ordinaria (Krasnodar), a grana lunga (basmati). Il riso giapponese si prepara allo stesso modo.

In primo luogo, sciacquare accuratamente il riso in acqua fredda finché non diventa chiaro. Versare un bicchiere di cereali in un contenitore per microonde. Un piatto di porcellana o di vetro andrà bene. L'importante è che il contenitore sia capiente, perché il riso aumenterà notevolmente di volume durante la cottura.

Riempi il riso con acqua, assicurandoti che copra completamente i chicchi, altrimenti il piatto si brucerà o si attaccherà ai piatti. Aggiungi sale e spezie a piacere. Gli amanti del fast food possono aggiungerecubetto di pollo. Puoi anche mettere una manciata di prugne o uvetta, a seconda delle tue preferenze individuali. Allo stesso modo, puoi cuocere il riso con il mais. Quindi coprire il contenitore con un coperchio di vetro e inviare il piatto al microonde.

Imposta il timer a 12 minuti: tempo sufficiente per cucinare un delizioso pilaf friabile. Se vuoi ottenere un gusto più delicato e succoso, imposta il tempo su 15 minuti. Dopo il segnale acustico potete ancora lasciare il riso per 10 minuti, poi con attenzione, per non scottarvi, togliere il piatto. Mescola il piatto finito con una spatola o usa una ventola per raffreddare rapidamente.

Aggiungi un cucchiaio di olio vegetale o panna acida. Puoi mescolare il riso con la curcuma per dare al piatto una delicata sfumatura gialla, cospargere di erbe aromatiche o mettere i piselli. Il tuo riso al microonde è pronto.

Riso con mais
Riso con mais

Ci sono varie opzioni per ricette appetitose, il cui ingrediente principale è il riso. Sarà anche più comodo e veloce cucinare nel forno elettrico. Considera alcune opzioni semplici e interessanti.

Riso al microonde con frutta

Per preparare questo piatto originale vi serviranno due bicchieri di riso bollito, un cucchiaio di zucchero, un cucchiaio di burro, frutta, noci. Mettere in anticipo i cereali bolliti in un piatto, alternando strati con frutta, noci, datteri. Alla fine rimettete dentro il riso. Metti la piastra nel microonde per 10 minuti, cuocendo alla massima potenza. Il cibo è semplicemente delizioso.

Bukhara pilaf

Per cucinarela versione classica del pilaf, far bollire un bicchiere di riso. Aggiungere l'uvetta lavata, le carote e le cipolle prefritte, il burro al grano finito. Versare la massa con un bicchiere di acqua calda salata, pepare a piacere. Cuocere nell'apparecchio per 8 minuti a media potenza. Lasciare fermentare per 10 minuti, quindi servire in tavola il fragrante pilaf orientale.

Riso giapponese
Riso giapponese

Quindi, cuocere il riso nel microonde è un compito semplice e diretto. Buon umore, un po' di fantasia e creatività - e un piatto sano e originale è pronto per deliziare i tuoi cari.

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