Insalata "slava": opzioni di ricetta
Insalata "slava": opzioni di ricetta
Anonim

Le insalate sono parte integrante di ogni festa e non solo. Sono sempre gustosi e vari, puoi cucinarli per ogni occasione e proprio così. Una caratteristica sorprendente è che sono creati completamente da qualsiasi prodotto. Prepariamo l'insalata slava in diverse varianti.

Ricetta classica

Inizialmente, l'insalata Slavyansky aveva una composizione vegetariana, quindi cuciniamola in questo modo. Avremo bisogno di:

  • fagioli in scatola - 200 g;
  • carote - un pezzo grande;
  • pane bianco - tre fette;
  • cetriolo sottaceto o sottaceto - uno grande.

Per preparare il condimento per insalata "slavo" abbiamo bisogno di:

  • panna acida 15% - tre cucchiai;
  • mix di sale e pepe - a tuo gusto;
  • senape e succo di limone - ½ cucchiaino ciascuno.

L'algoritmo per preparare uno spuntino sostanzioso:

  1. Pane tagliato a cubetti e infornato per circa 10 minuti ad asciugare e rosolare. Temperatura dentroil forno dovrebbe essere tra 180 e 200 gradi.
  2. Lessate le carote e tagliatele a cubetti.
  3. Taglia il cetriolo allo stesso modo della carota.
  4. Miscela tutti i prodotti insieme.
  5. Ora stiamo preparando la medicazione. Per fare ciò, mescola semplicemente tutti gli ingredienti insieme.
  6. Ricoprire l'insalata poco prima di servire, altrimenti i crostini si ammorbidiranno.
Insalata con fagioli
Insalata con fagioli

Insalata di pollo e noci

Questa ricetta di insalata Slavyansky contiene carne, quindi risulterà essere più soddisfacente. Quindi, abbiamo bisogno di:

  • pollo - 300g;
  • funghi freschi qualsiasi - 400 g;
  • cipolle - una testa grande;
  • uova - cinque pezzi;
  • formaggio a pasta dura - 150g;
  • maionese - per condire;
  • noci - 100 g.

Cucinare un'insalata "slava" in questo modo:

  1. Fai bollire il pollo e le uova, taglialo a cubetti medi.
  2. Tritare finemente la cipolla e i funghi e farli s altare.
  3. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
  4. Tritare le noci, ma non troppo finemente.
  5. Prendiamo un anello di plastica o un modulo staccabile e stendiamo l'insalata a strati.
  6. Gli strati si alternano nel seguente ordine: pollo - funghi con cipolle - uova - formaggio - noci. Lubrificare ciascuno di essi con maionese, tranne l'ultimo.
Insalata con prosciutto
Insalata con prosciutto

Insalata di prosciutto

Per questa variante di insalata slava abbiamo bisogno del seguente set di prodotti:

  • uova - tre pezzi;
  • patate - due pezzi medi;
  • cetriolo sottaceto - duepezzi;
  • prosciutto - 200 g;
  • funghi in salamoia - 100g;
  • aglio - tre spicchi;
  • maionese - per condire;
  • prezzemolo fresco e aneto - a tua discrezione.

Cucinare il piatto:

  1. Lessare le patate e le uova.
  2. Taglia tutti gli ingredienti a cubetti.
  3. L'aglio s alta attraverso la pressa.
  4. Tritare le verdure con un coltello.
  5. Mescolare tutti gli ingredienti e guarnire con la maionese.

Ricetta di insalata slava con foto

Questa opzione è perfetta per le cene invernali. È ricco di vitamine e facile da preparare. Hai bisogno del seguente set di prodotti:

  • alga - un vasetto;
  • cipolla rossa - una testa grande;
  • uova di gallina - quattro pezzi;
  • formaggio a pasta dura - 100 g;
  • piselli - 200 g;
  • sale e pepe nero macinato - a tuo gusto;
  • maionese - per condire.
Insalata con pollo
Insalata con pollo

Metodo di cottura:

  1. Lessate le uova, sbucciatele e strofinatele su una grattugia grossa.
  2. Taglia la cipolla a cubetti.
  3. Scolare l'acqua da un barattolo di piselli.
  4. Metti le alghe su un setaccio, vai in uno scolapasta per glassare il liquido.
  5. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

Quando tutti i prodotti sono pronti, unirli in un'insalatiera, salare, pepare e condire con la maionese.

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