Insalata "Dolce". Ricette
Insalata "Dolce". Ricette
Anonim

Insalata "Gentle" ha preso il nome dal suo gusto. In precedenza, c'era solo un'opzione di cottura. Ce ne sono molti di più al momento. Il nostro articolo prenderà in considerazione tre ricette di insalata, inclusa quella tradizionale.

La prima ricetta. Insalata classica "Gentle"

Questo piatto si scioglie letteralmente in bocca. Nota che tra i componenti c'è una mela acida, se questa non è in casa, puoi sostituirla con una normale. Ma dovrai anche aggiungere un paio di gocce di succo di limone al piatto.

Insalata con bastoncini di granchio
Insalata con bastoncini di granchio

Per cucinare avrai bisogno di:

  • 70 ml di acqua (per la marinata);
  • 3 patate;
  • pepe macinato (necessario per la marinata);
  • 2 cucchiaini di aceto al 9% (necessario per la marinata);
  • una mela acerba;
  • 1 cipolla;
  • 200 grammi di bastoncini di granchio di qualsiasi produttore a tua scelta;
  • maionese;
  • 4 uova (bollite).

Cucinare un piatto: istruzioni passo passo

  1. Inizialmente Lessate le patate con la buccia, poi fatele raffreddare e grattugiatele su una grattugia grossa.
  2. Allora separatetuorli da proteine. Strofinali singolarmente.
  3. Sbucciare la buccia e i semi della mela. Grattugiare su una grattugia grossa.
  4. Taglia i bastoncini di granchio a pezzetti.
  5. Dopo aver mescolato tutti gli ingredienti per la marinata. Quindi invia le cipolle tritate finemente alla composizione risultante. Lascialo stare lì per circa venti o trenta minuti. Quindi spremere la cipolla in modo che non ci sia liquido in eccesso.
  6. Disporre la lattuga "Gentle" a strati. Il primo sono le patate. Dovrebbe essere salato. Quindi ungere lo strato con la maionese. Adagiate sopra la mela e la cipolla. Lubrificare anche questo strato con la maionese. Metti i bianchi sopra. Spennellare anche questo strato con maionese.
  7. La tenera insalata viene cosparsa di tuorlo d'uovo grattugiato sopra. Inoltre, il piatto è decorato in cima con fiori di bastoncini di granchio, erbe aromatiche e scoiattoli. Vi auguriamo buon appetito!

Ricetta due. Insalata con formaggio, cetrioli e uova

Questo piatto è gustoso, succoso e luminoso. Piacerà a tutti gli amanti del formaggio brynza.

Insalata delicata classica
Insalata delicata classica

Per cucinare avrai bisogno di:

  • 15 olive;
  • 2 cetrioli;
  • 2 cucchiai. cucchiai di panna acida (scegli meno grassa);
  • 150 grammi di formaggio;
  • 3 uova sode;
  • verdi.

Ricetta di cottura passo dopo passo

  1. Lava i cetrioli. Grattugiateli o tagliateli a striscioline.
  2. Taglia le olive ad anelli. Quindi aggiungerli nell'insalatiera.
  3. Successivamente, trita il formaggio su una grattugia. Invia all'insalata "Gentle".
  4. Ora prendi le uova, sbucciale. tagliato acubi.
  5. Mescolare tutti gli ingredienti, sale, pepe, condire il piatto con maionese o panna acida. Aggiungere le verdure a piacere. Servire.

La terza ricetta. Insalata con arancia, bastoncini di granchio e mais

Per noi è comune che le arance siano usate nei dolci. Ma un tale componente può essere aggiunto a vari piatti, come ad esempio le insalate. Il prossimo piatto, di cui esamineremo le fasi di preparazione, è perfetto per chi ama sperimentare in cucina.

Insalata tenera con bastoncini di granchio
Insalata tenera con bastoncini di granchio

Per cucinare un'insalata "Gentle" con bastoncini di granchio, avrai bisogno di:

  • 2 pizzichi di paprika, sale e pepe macinato;
  • 1 arancione grande;
  • 150 grammi di bastoncini di granchio e la stessa quantità di mais in scatola;
  • 2 uova;
  • 2 cucchiai. cucchiai di maionese;
  • due spicchi d'aglio.

Cucinare il piatto:

  1. Disimballare i bastoncini di granchio, tagliarli.
  2. Sbucciare l'arancia, tagliarla a fette spesse un centimetro.
  3. Prendi un coltello affilato, macinalo, ritaglia la polpa senza membrane.
  4. Sbucciare l'aglio e le uova sode. Passare l'aglio in uno schiacciapatate speciale. Quindi tagliare le uova a pezzetti.
  5. Aggiungi sale, pepe, paprika e maionese all'insalata.
  6. Mescola il piatto. Quindi adagiate sui piatti e servite. Decorare l'insalata con fette d'arancia ed erbe aromatiche (opzionale).

Piccola conclusione

Ora sai come viene fatta l'insalata Tenera. Noiconsiderato ricette diverse, sia classiche che esotiche. Scegli quello giusto per te.

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