Dolci ipocalorici: elenco, caratteristiche, ricette

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Questa terribile parola "dieta" fa prendere dal panico molte donne e si addolorano per il fatto che il sapore del dolce dovrà essere dimenticato una volta per tutte. Ma è davvero così? Vale la pena fare tali sacrifici e rinunciare completamente ai dolci? Successivamente, un tale "no" categorico porta a gravi guasti e l'intera dieta va in malora. I nutrizionisti consigliano di non esagerare e di sostituire semplicemente dolci e biscotti normali con alternative ipocaloriche. Una tale tecnica produce un effetto psicologico maggiore, il corpo capisce che non è limitato in nulla e non cerca di irrompere ancora una volta in una caramella proibita.

La regola principale a cui devi ancora attenerti è la consapevolezza di cosa e quando puoi mangiare. I dolci ipercalorici, come i prodotti da forno lievitati e i muffin con creme burrose, rallentano solo il processo di perdita di peso, ma ne abbiamo bisogno? Solo i primi due minuti sono deliziosi e dovrai pagare per il prossimo eclair non un solo giorno. Puoi aggiungere un po' di dolcezza alla tua dieta con cibi a basso contenuto di grassi. Qualsiasi caloria viene facilmente bruciata dall'attività fisica, e questail grasso odiato rimarrà ai lati e solo l'allenamento e una corretta alimentazione in tandem aiuteranno a farcela.

Dolci ipocalorici: mito o re altà?

Le prelibatezze a basso contenuto calorico esistono e sono persino vendute in qualsiasi negozio di alimentari, l'importante è sapere cosa comprare. I nutrizionisti hanno da tempo assicurato ai loro reparti che 100-200 calorie da un apporto calorico giornaliero dovrebbero essere assegnate ai dolci. Un tale trucco non solo non danneggerà la figura, ma darà anche quelle famigerate endorfine - ormoni della gioia, che ti permetteranno di non scatenarti e continuare a seguire i principi di una corretta alimentazione con la stessa forza.

Per ottenere il massimo dai dolci, combinali con cibi proteici. L'esempio più semplice: l'anima chiede il tè con il tuo marshmallow preferito. Nessun problema, mentre il tè sta preparando, mangia un cucchiaio di ricotta senza grassi. Questa manipolazione ridurrà il rischio di un aumento dell'appetito naturale dopo aver mangiato carboidrati semplici. Molto probabilmente, mezzo marshmallow sarà sufficiente per riempire gli occhi e non avere più fame. Non è questa la felicità per la figura? Tuttavia, applaudire di gioia o correre al primo negozio non vale la pena, è meglio iniziare imparando alcune regole che ti aiuteranno a divorare dolci senza danneggiare la tua figura.

1. Ricorda che anche il cibo dolce più ipocalorico che verrà inviato allo stomaco prima di andare a letto non evaporerà ed è probabile che si depositi sui lati. Questo perché di notte il corpo, come previsto, riposa e trascorre il minimoquantità di energia. Tutte le calorie ricevute durante la notte vengono messe da parte "per il futuro", cioè sui fianchi e sulla vita. È meglio mangiare dolci al mattino. E se la sera vuoi davvero un dolce proibito, inganna il tuo corpo con una tisana con un cucchiaino di miele.
2. Per non aumentare di peso, le calorie che otteniamo dai dolci dovrebbero essere esattamente il 10% delle calorie giornaliere.
3. La dipendenza da dolci è causata da dolcificanti artificiali, quindi leggi attentamente gli ingredienti e stai lontano da tali ingredienti.
4. Il dolce a colazione non è un male, ma energia e allegria in più per l'intera giornata. Inoltre, le calorie ricevute al mattino per la giornata saranno sicuramente esaurite.
5. Tuttavia, non mangiare cioccolato tutte le mattine, è meglio mettere da parte qualche giorno alla settimana in cui ti sarà permesso sbizzarrirti con delizie.
6. Se un attacco di voglia di mangiare dolci è arrivato come un fulmine a ciel sereno, il cioccolato fondente è la salvezza. Non si depositerà nel grasso e non fornirà calorie extra.

Quali sono i dolci a basso contenuto calorico?

La domanda più interessante per tutti coloro che stanno perdendo peso è che tipo di dolci sono utili? Passiamo all'elenco dei dolci ipocalorici.

La fonte di zucchero più salutare sono le bacche e la frutta.

Questi prodotti possono essere giustamente definiti universali, dal momento che puoi fare un dessert con bacche e frutta, non puoi cucinare nulla e mangiare solo una manciata di mirtilli, puoi spremere il succo e persino aggiungerlo al tè. Tutto è limitato solo da un volo di fantasia. I dolci ai frutti di bosco più utili includono fragole,pompelmo, fragole, meloni, arance e mandarini, mele, cachi, kiwi, ciliegie e lamponi. Bacche e frutta: la tua dose di vitamine e buon umore senza danneggiare la figura.

Yogurt

Ma non quelli che vediamo sugli scaffali dei negozi con vari riempitivi. È meglio preparare in casa dei dolci allo yogurt, che richiedono yogurt greco semplice e un po' di fantasia. Puoi aggiungere frutta e bacche, miele e noci, cioccolato e muesli. La chiave è entrare nel tuo regime calorico.

Frutta secca

Ottima alternativa alla frutta fresca che è già noiosa. I nutrizionisti non si stancano di ripetere che è la frutta secca a stimolare il tratto gastrointestinale, purificare tossine e tossine, tonificare e rafforzare il sistema immunitario. L'importante è non esagerare con il loro uso, altrimenti non è possibile evitare calorie extra. I frutti secchi più utili per perdere peso includono albicocche secche, datteri, prugne e bacche essiccate. Particolarmente apprezzato da chi sta perdendo peso è un piatto come le albicocche secche al cioccolato fondente. Sembra allettante, vero? Puoi preparare tu stesso questi dolci, devi solo sciogliere il cioccolato amaro a bagnomaria e immergervi le albicocche secche.

Marmellata, marshmallow e miele

Una categoria di dolci che fa bene anche al corpo, in quanto migliora la digestione. Sia la marmellata che i marshmallow possono essere fatti in casa, il che sarà ancora più sano. Se i prodotti vengono acquistati nei negozi, si consiglia di studiare attentamente la composizione e scegliere il prodotto in cui il contenuto di zuccheroe vari additivi alimentari come minimo. La norma giornaliera è di 30 grammi di marshmallow o marshmallow al giorno. Dovresti anche stare attento con il miele, ha un contenuto calorico piuttosto elevato, ma al posto dello zucchero sono ammessi 2 cucchiaini al giorno. Sappiamo tutti che il miele è molto utile, in quanto è un deposito di elementi come ferro, calcio, magnesio.

Cioccolato

Gli amanti del cioccolato possono esalare - il loro dolce preferito non è proibito, ma con tali raccomandazioni. La scelta va fatta a favore del cioccolato fondente ad alto contenuto di cacao, è molto più salutare del cioccolato al latte e contiene molte volte meno calorie. Se è più difficile rinunciare al cioccolato al latte di quanto sembrava all'inizio del viaggio, prova a comprare il muesli. A causa del fatto che il prodotto contiene noci, cereali e frutta secca, la sensazione di fame viene soppressa e il cervello è saturo di glucosio.

Pane

Non riesci a immaginare la tua vita senza i waffle? Tuttavia, i waffle sono la dolcezza più inutile e ipercalorica. È ora di sostituirli con del pane croccante, che si sposa bene con la marmellata e la gelatina. Un' alternativa dietetica ai waffle è pronta. Questi dolci a basso contenuto calorico acquistati in negozio delizieranno chiunque stia perdendo peso.

Ricette dolci fatte in casa

Se i dolci acquistati in negozio non ispirano fiducia, è ora di andare in cucina e diventare un grande chef per un'ora. Quali dolci sono ipocalorici?

1. Dessert alla cagliata.

Un eccellente sostituto di qualsiasi dolce sarà un dessert di ricotta con frutta e persino cioccolato. Percottura, fare scorta di ricotta senza grassi (200 g), mezza banana, un cucchiaino di cacao, bacche e frutta a piacere, pane ipocalorico.

La ricetta del dolce ipocalorico è la seguente:

• In un contenitore adatto, ad esempio un bicchiere ampio, è necessario aggiungere il pane pre-sminuzzato.
• Ricotta, banana e cacao vengono montati in un frullatore e poi adagiati in un bicchiere sopra il pangrattato.
• Seguendo la miscela di cagliata vengono disposti i frutti e le bacche preferiti. Si consiglia di lasciare in infusione un tale dolcetto per diverse ore.

Il dessert alla cagliata non danneggerà la figura e grazie alla bella presentazione sarà un'ottima aggiunta alla tavola festiva.

2. Budino al cioccolato.

Il budino al cioccolato dietetico è la perfetta combinazione di dolce senza danneggiare la tua figura. E avrai bisogno di yogurt magro senza additivi (300 grammi), un cucchiaino di cacao, mezzo tè alla cannella, un cucchiaino di gelatina, scaglie di cocco a piacere per la sua preparazione. Andiamo in cucina a preparare i dolci ipocalorici:

• Immergere la gelatina in 100 ml di acqua, aggiungere la cannella e mescolare bene, quindi aggiungere il cacao e mescolare di nuovo.
• In seguito, aggiungi lo yogurt al composto e mescola fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
• Il composto viene steso in stampini da dessert, raffreddato per diverse ore e cosparso di cocco sopra.

Voilà, è pronto un budino bello e ipocalorico. E queste sono solo le ricette ipocaloriche più semplici.dolci.