Stufato di verdure con pollo in una pentola a cottura lenta - ricette di cucina
Stufato di verdure con pollo in una pentola a cottura lenta - ricette di cucina
Anonim

Lo stufato di verdure con pollo in una pentola a cottura lenta è un piatto delizioso e facile da preparare. In questo caso, puoi usare assolutamente qualsiasi verdura, ottenendo ogni volta il risultato originale. Puoi sperimentare all'infinito. Alcune ricette per questo piatto saranno discusse in questo articolo.

stufato di verdure con pollo in una pentola a cottura lenta
stufato di verdure con pollo in una pentola a cottura lenta

Stufato di pollo e verdure con patate. Ingredienti

Questo piatto include gli ingredienti più convenienti. Questo stufato di verdure con pollo in una pentola a cottura lenta si prepara con le solite patate e cipolle. Il pepe e le spezie bulgare gli daranno un po' di nitidezza. Questo piatto viene particolarmente bene nella pentola a cottura lenta Redmond.

Ingredienti:

  • carne di pollo - mezzo chilo;
  • pomodori - tre pezzi;
  • patate - tre pezzi;
  • cipolle - tre pezzi;
  • carote - tre pezzi;
  • peperone - un pezzo;
  • olio vegetale - a piacere;
  • pepe, alloro, sale - qb.

Stufato di pollo e verdure conpatate. Metodo di cottura

  1. Per prima cosa devi preparare la carne di pollo. Deve essere lavato, asciugato e tagliato a pezzetti.
  2. Successivamente, versate l'olio nella ciotola del multicucina, metteteci il pollo e accendetelo in modalità “Frittura” per dieci minuti.
  3. Dopodiché, devi pulire e lavare le verdure. Le cipolle dovrebbero essere tagliate a semianelli e le carote dovrebbero essere tagliate a strisce.
  4. Poi dovrebbero essere inviati nella ciotola multicucina e fritti insieme al pollo per altri 5 minuti.
  5. Successivamente, devi aggiungere i peperoni e le carote alla carne.
  6. L'ultima cosa da fare sono le patate. Dovrebbe essere lavato, pulito, tagliato a cubetti di medie dimensioni e messo in una pentola a cottura lenta.
  7. Successivamente, tutti gli ingredienti devono essere riempiti d'acqua.
  8. Dopodiché i prodotti vanno insaporiti con sale e spezie e lasciati cuocere in modalità “Stufato” per trenta minuti.

Tra mezz'ora lo stufato di verdure con pollo nella pentola a cottura lenta di Redmond sarà pronto! Può essere servito in tavola, cosparso di erbe aromatiche tritate.

ricetta per lo stufato di verdure con pollo in una pentola a cottura lenta
ricetta per lo stufato di verdure con pollo in una pentola a cottura lenta

Stufato di pollo e verdure con zucchine. Ingredienti

Il ragù è un piatto dietetico salutare. È spesso incluso nella dieta degli aderenti a una dieta sana. Con le zucchine risulta particolarmente succoso e fresco. Lo stufato di verdure con pollo nella slow cooker Polaris (o qualsiasi altro) può essere preparato dai seguenti prodotti:

  • filetto di pollo - un chilogrammo;
  • patate - un chilogrammo;
  • zucchine - due o tre pezzi;
  • pomodori - tre pezzi;
  • cipolla - un pezzo;
  • aglio - cinque spicchi;
  • burro (per friggere) - a piacere;
  • aneto (coriandolo, prezzemolo, ecc.) - a piacere;
  • sale e pepe macinato - a piacere.
stufato di verdure con pollo in una pentola a cottura lenta Polaris
stufato di verdure con pollo in una pentola a cottura lenta Polaris

Stufato di pollo e verdure con zucchine. Metodo di cottura

  1. Prima di tutto, devi prenderti cura del filetto di pollo. In primo luogo, deve essere accuratamente lavato e asciugato, quindi tagliato a pezzetti e inviato alla ciotola multicucina per la pre-frittura.
  2. Successivamente, il dispositivo dovrebbe essere messo in modalità "Frying", aggiungendo in anticipo verdure o burro.
  3. Quindi devi tagliare la cipolla e unirla al filetto di pollo.
  4. Mentre il cibo è fritto, è necessario sbucciare e tagliare a cubetti patate e zucchine. Lo stufato di verdure con pollo in una pentola a cottura lenta secondo questa ricetta può essere cucinato anche con zucchine o melanzane.
  5. Per tutto questo tempo, la carne, insieme alle cipolle, dovrebbe languire in una pentola a cottura lenta. A volte gli stufati di carne bianca dietetici non sono abbastanza ricchi. Pertanto, un paio di cucchiai di panna acida liquida possono essere mescolati con pollo e cipolle.
  6. Dopodiché, devi aggiungere zucchine e patate al multicucina e accenderlo in modalità "Frittura".
  7. Successivamente, devi tagliare a cubetti il pomodoro pelato e tritare finemente l'aglio e le erbe aromatiche. Per questo è meglio prendere i pomodori duri, che si tagliano facilmente e non si trasformano in porridge.
  8. Poi i pomodori vanno aggiunti al pollo e alle altre verdure, salate e pepate il tutto e lasciate cuoceremodalità "Spegnimento" per un'ora e venti minuti.
  9. Se il piatto è troppo asciutto, aggiungi dell'acqua.
  10. Dopo la cottura, lo stufato di verdure con pollo nel multicucina Polaris può essere messo in piatti porzionati e cosparso di erbe fresche. Dopodiché, tu e i tuoi ospiti potrete assaporare l'aroma e il gusto delle verdure estive cotte nel loro stesso succo.
stufato di verdure con pollo in un multicooker redmond
stufato di verdure con pollo in un multicooker redmond

Conclusione

La ricetta dello stufato di verdure con pollo in una pentola a cottura lenta è buona perché ognuno può determinare autonomamente la composizione e la quantità di ingredienti utilizzati. E in una pentola a cottura lenta, questo piatto risulta davvero delizioso. Quindi sentiti libero di sperimentare e goderti i risultati. Buon appetito!

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