2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Le ali al vapore sono deliziose! Possono essere serviti come piatto indipendente oppure accompagnati da un contorno di verdure o cereali. Inoltre, alcune ricette contengono ingredienti che si trasformano facilmente in una salsa. Ecco perché devi sapere come cucinare le ali di pollo in modo delizioso e veloce. Possono diventare un vero toccasana per la padrona di casa. Dopotutto, cucinarli è un piacere, soprattutto se usi una pentola a cottura lenta.
Alette in salsa di cipolla e pomodoro
Per una ricetta così semplice per le ali in umido, devi prendere i seguenti prodotti:
- Ali di chilogrammo.
- Una cipolla grande.
- Cinque o sei cucchiai di ketchup denso o concentrato di pomodoro.
- Un cucchiaio di olio vegetale.
- Sale e pepe.
- Spezie a piacere, come noce moscata, crespino.
Per preparare le ali in umido, devi prendere una casseruola o un calderone. Anche se puoi cuocerli in una pentola a cottura lenta. Le ali vengono lavate e asciugate. Rimuovere la falange più piccola. Puoi lasciarlo per la zuppa. Mondate la cipolla e tagliatela a semianelli sottili. Le cipolle e le ali vengono mescolate, condite con sale, pepe e spezie. Aggiungere il burro e il ketchup. Tutto è misto. Lascia le alimarinare per circa un'ora, coperto con un coperchio.
Poi tutti vengono caricati in una pentola a cottura lenta o in una casseruola. Cuocere coperto a fuoco basso. Quando le cipolle e le ali rilasciano il loro succo, puoi aggiungere un po' d'acqua. Stufare fino al momento. Quando le ali sono pronte, la carne dovrebbe staccarsi facilmente dalle ossa. E dalla cipolla esce una salsa molto gustosa.
Ali di pollo s altate in padella con verdure
Per preparare questa versione del piatto, devi prendere:
- Ali di chilogrammo.
- Una cipolla.
- Una carota.
- Un peperone.
- Un mazzetto di aneto.
- Un pomodoro maturo.
- Olio vegetale e spezie qb.
Questo piatto è delizioso. A causa dell'elevato numero di verdure, è già possibile non prepararle un contorno aggiuntivo.
Cucinare pasti deliziosi
Per prima cosa devi preparare tutti gli ingredienti. È meglio iniziare con le ali. Vengono lavati, il grasso in eccesso e la falange più piccola vengono tagliate. Strofinare con sale e spezie a piacere. Lascia per un po'.
Ora passa al resto. Le verdure devono essere pulite. La cipolla viene tagliata finemente. Le carote vengono strofinate su una grattugia media. Pepe bulgaro tagliato a listarelle. La pelle viene rimossa dal pomodoro. Il modo migliore per farlo è con acqua bollente. Si fanno dei tagli nel pomodoro, quindi si versa sopra dell'acqua bollente. Dopodiché, staccare è facile.
Versare un po' d'olio nella padella. Friggere la cipolla per un paio di minuti. Quindi aggiungere le carote e i peperoni. Fate sobbollire per circa cinque minuti. Adagiato su un cuscino di verdureali, versare mezzo bicchiere d'acqua e coprire la casseruola con un coperchio. Dopo quindici minuti aggiungere il pomodoro. Puoi aggiungere sale a tutto. Tieni premuto finché le ali non sono pronte. Queste ali di pollo in umido possono essere servite sia come piatto indipendente che con la pasta.
Molte persone amano i piatti di pollo e pollo. Alcune persone preferiscono il petto, ma c'è anche un numero enorme di amanti delle ali in umido. Possono essere cucinati con le verdure, questo non solo darà loro succosità, ma risolverà immediatamente anche il problema della salsa. Dopotutto, il brodo di verdure e pollo può essere annaffiato con un contorno. Sì, e un piatto del genere sembra elegante e luminoso, che non può che rallegrarsi.
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