Gustose, appaganti e salutari: le banane al forno. Casseruola di ricotta con banana al forno

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Non è affatto necessario spendere molti soldi per coccolare la famiglia con i dolci. Anche da prodotti abbastanza familiari ed economici, puoi creare meravigliosi dessert. In particolare, poche persone si rendono conto di quanto siano deliziose le banane al forno. Possono essere preparati in mille modi diversi e ognuno di essi ha successo. Per molti bambini, questi dolci diventano una prelibatezza preferita. Allo stesso tempo, le banane al forno, a differenza di quelle fritte, non perdono le loro qualità benefiche e non acquisiscono quelle dannose.

Banana al cartoccio

Puoi cuocere la tua frutta preferita in vari modi. Uno dei più semplici è usare un foglio. Le banane vengono sbucciate, tagliate per il lungo, versate con succo di limone fresco e cosparse con una miscela di zucchero, mandorle in polvere e cannella. Le metà risultanti vengono accuratamente avvolte in un foglio, disposte su una teglia e poste in forno per dieci minuti. Tali banane al forno sono più deliziose quando sono calde. Quindi mangiane hai bisogno immediatamente, non appena li togli dalla pellicola.

Casseruola al caramello e banana

Questo piatto è interessante in quanto sul frutto si forma una crosta elastica e dal sapore gradevole. Le banane per lui vengono nuovamente sbucciate e tagliate per il lungo. Un pezzettino di burro - circa mezza scatola di fiammiferi - viene sciolto, vi viene versato un cucchiaio e mezzo di succo di limone naturale. Le metà delle banane vengono imbrattate con questa miscela e cosparse di nocciole tritate unite ad una uguale quantità di zucchero. Lo zucchero è desiderabile da assumere con cristalli grandi. Il forno si scalda al massimo; se c'è il riscaldamento superiore, si accende anche. Lo stampo con le banane posizionato su di esso viene messo in forno e lasciato in esso fino a quando lo zucchero non si caramellizza.

Dessert ripieno

Questa volta cucineremo le banane al forno direttamente con la buccia, quindi devono essere lavate e asciugate accuratamente. Viene praticata un'incisione longitudinale lungo la buccia fino al centro della profondità della polpa. Un po 'di miele viene versato nella tasca risultante e vengono deposte le noci tritate grossolanamente. Il ripieno è cosparso di cannella sopra. La banana viene avvolta in un foglio di alluminio e posta in un forno riscaldato a 200 gradi Celsius per un quarto d'ora.

Sia colazione che dessert per il tè

Le casseruole di ricotta sono molto amate dalla nostra gente ed esistono nella più grande varietà di ricette. Se unisci un prodotto a base di latte fermentato con una banana, ottieni un piatto delizioso che sia i bambini che gli adulti faranno volentieri colazione o cena. Sì, e come spuntino pomeridiano, il dessert sarà molto appropriato. Preparazione della casseruola di ricotta con bananaabbastanza facile in forno. Nel contenitore si mette una libbra di ricotta (per i bambini piccoli, acquistate senza grassi), un pezzo da 100 grammi di buon burro e mezzo bicchiere di semola e zucchero. Tutti i componenti sono misti; Naturalmente, è più veloce farlo in un frullatore o in un mixer, ma impastare con una forchetta e un cucchiaio non richiederà molto tempo. Due banane sbucciate vengono tagliate a cubetti e distribuite sull'impasto, questa volta con un cucchiaio in modo che la frutta non si trasformi in una purea. La forma viene spalmata con pergamena, spalmata di burro (preferibilmente cremoso), la massa viene distribuita su di essa e posta in forno per tre quarti d'ora. La casseruola è deliziosa sia tiepida che fredda.

Dessert elegante

Ecco un' altra meravigliosa casseruola di banane. I frutti ne avranno bisogno di più - circa cinque - e devono essere tagliati più grandi. Le fette di banana sono cosparse di succo di lime (quindi non si scuriscono, conservano meglio l'elasticità e acquisiscono un retrogusto speziato). Per la base si uniscono una confezione di ricotta, mezzo bicchiere di yogurt, tre cucchiai di miele denso e un uovo. Le banane sono disposte sul fondo imbrattato del modulo e versate con l'impasto. Cuocere la casseruola, a seconda del suo spessore, sarà da 20 minuti a mezz'ora.

Banane in pasta

Ricetta molto originale, il cui risultato delizierà tutti i membri della famiglia. Se non ti dispiace la "comunicazione" con l'impasto, queste banane al forno possono essere preparate almeno tutti i giorni, soprattutto se acquisti pasta sfoglia già pronta. Per un chilo di base, avrai bisogno di quattro banane. Devono essere puliti, ma nontagliare e ungere con una miscela di miele denso (due cucchiai colmi) e la scorza di un'arancia. L'impasto scongelato viene tagliato in nastri lunghi e stretti, non più larghi di un centimetro. Ogni banana è avvolta strettamente con queste strisce, dalla "corona" al "tacco". Non ci dovrebbero essere spazi vuoti tra i turni; Vengono realizzati almeno due strati e tre è meglio. I fasci risultanti vengono imbrattati con olio morbido, liberamente, a intervalli sufficientemente grandi, disposti su una teglia e inviati al forno per 40-45 minuti. Le banane pronte al forno vengono cosparse di zucchero a velo e mangiate.