Vodka: valutazione in base alla qualità. La migliore vodka in Russia

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Probabilmente non c'è persona al mondo che non sappia cosa sia la vodka. La valutazione di questo prodotto tra le altre bevande alcoliche forti è piuttosto alta.

Chi beve quanto

È nella natura umana confrontare determinati fatti e tracciare parallelismi. Così, la nota rivista britannica The Economist un paio di anni fa ha condotto interessanti studi dedicati alle bevande alcoliche forti più popolari, come gin, rum, tequila, scotch e vodka.

La classifica del loro consumo nel mondo nel 2012 era la seguente:

Struttura del consumo di alcol nel mondo

n/n	Nome del prodotto	Quantità di bevanda consumata, miliardi di litri all'anno
1	Vodka	4, 44
2	Rum	1, 47
3	Nastro adesivo	0, 86
4	Jin	0, 44
5	Tequila	0, 23

Gli studi hanno confermato che la vodka è ancora il tipo di bevanda alcolica più popolare. Anche la valutazione del suo consumo nel contesto dei paesi si è rivelata abbastanza attesa. Nessuno è rimasto sorpreso dal fatto che la maggior parte della vodka sia bevuta in Russia. Si scopre che in media 13,9 litri di questa bevanda all'anno a persona. Questo è un numero grande e vale la pena pensarci. In altri paesi, infatti, questa cifra è molto più bassa. Ad esempio, per l'Ucraina è di 7,7 litri, per la Polonia - 7,0, per il Kazakistan - 5,9 e per la Germania - 0,9 litri.

Livello di danno

Molti credono erroneamente che la vodka sia la bevanda più dannosa. In effetti, tutto sembra abbastanza diverso. Si scopre che ci sono bevande che colpiscono il corpo umano molto più duramente della vodka. La loro classificazione di pericolo su una scala del livello di sbornia a dieci punti è la seguente:

• Whisky, brandy - 8.
• Vino rosso e champagne - 7.
• Vino bianco - 6.
• Birra – 4.
• Vodka – 3.

Un'immagine insolita? Si scopre che tutto è molto semplice. Gli scienziati hanno determinato che brandy e whisky per un lungo tempo di esposizione accumulano una grande quantità di sostanze nocive che possono avvelenare il corpo umano. E l'etanolo contenuto, ad esempio, nel whisky, viene rapidamente assorbito nel sangue e raggiunge il suo livello massimo in un'ora. Se non segui la norma, la sbornia sarà semplicemente crudele.

La birra, secondo gli scienziati, crea problemi al cuore, all'intestino e, naturalmente, alla figura. Inoltre, può creare uno squilibrio degli ormoni. La vodka è il massimoprodotto puro. Non contiene additivi, aromi o coloranti. E se non esageri con la quantità e non la mescoli con nulla, le conseguenze saranno minime.

Quale vodka è migliore

Fino al 2010, commissioni di esperti internazionali non hanno condotto ricerche su quale delle vodka prodotte in diversi paesi del mondo sia migliore. Gli esperti americani hanno deciso di colmare questa lacuna. Hanno tenuto una degustazione per stabilire la valutazione della vodka. Di conseguenza sono state individuate le dieci migliori marche di questa bevanda che, secondo il metodo della qualità decrescente, sono state disposte nella seguente sequenza:

1. Grey Goose prodotto in Francia.
2. Cristallo. Prodotti della pianta russa "Crystal".
3. Krolewska prodotto in Polonia.
4. Youri Dolgoruki, Russia.
5. Finlandia prodotto in Finlandia.
6. Gioiello della Russia - dalla Russia.
7. Vincent. Vodka dai Paesi Bassi.
8. Pioggia made in USA.
9. Ketel One, Paesi Bassi.
10. 3 Olive prodotte in Inghilterra.

La valutazione compilata della vodka ha confermato la leadership incondizionata della Francia. Anche se molti credono che si tratti di un prodotto primordialmente russo, ma in questo caso la perfetta selezione delle materie prime e la purificazione quintuplicata con calcare rendono la qualità di Grey Goose innegabile e tuttora irraggiungibile al momento.

Cosa amano i russi

Sì, le merci estere sono, ovviamente, buone, ma l'acquirente medio si concentra ancora più spesso nella sua scelta su un produttore nazionale. Esso puòessere dovuto alla differenza di prezzo o alla fiducia ordinaria. Dopotutto, il nostro paese è ricco sia di materie prime di prima classe che di buoni specialisti in grado di produrre prodotti di discreta qualità. Secondo una ricerca condotta nel 2013, secondo i consumatori, la valutazione della vodka in Russia è la seguente:

1. Stolichnaya.
2. Finlandia.
3. Conte Ledoff.
4. Cinque laghi.
5. "Husky".
6. "Doppio oro".
7. Saimaa.
8. "Legna da ardere. Purificato con carbone di betulla.”
9. Talka.
10. Baikal.

Le posizioni sono state distribuite tra i prodotti in base al feedback positivo e negativo dei clienti. La differenza tra questi indicatori è diventata il punto di partenza per determinare il leader. I risultati mostrano che la vodka prodotta ad Altai è la più popolare. Qui tutto è chiaro, perché la famosa regione è sempre stata famosa per le sue enormi riserve di acqua pura e grano di prima classe.

Ciò che chiunque può permettersi

Certo, non tutti possono permettersi una vodka come Grey Goose. Il suo prezzo varia da 1500 a 1860 rubli. per bottiglia da 0,75 litri. Pertanto, nel 2014, gli specialisti russi di Krasnoyarsk hanno condotto una degustazione di prodotti di vodka di propria produzione e fabbriche straniere, il cui costo non supera i 600 rubli.

12 campioni sono stati presentati alla giuria, da cui è stata ricavata la valutazione della migliore vodka nel segmento di prezzo specificato. La vodka locale "Yarich" è stata riconosciuta come la migliore. Ha segnato 9,63 suscala a dieci punti. La seconda è stata la vodka della lontana Francia "Aristoff", che ha ottenuto 9,54 punti. Al terzo posto d'onore c'erano due contendenti: "Russian Standard" di San Pietroburgo e "Saimaa" dalla Finlandia. Entrambi hanno ricevuto 9,43 punti.

Gli esperti hanno prestato la massima attenzione a indicatori quali colore, trasparenza, gusto e aroma del prodotto. È vero, gli acquirenti ordinari non sono del tutto d'accordo con la loro opinione. La maggior parte delle persone comuni non considera Yarich la migliore vodka. Ma gli specialisti probabilmente lo sanno meglio.

Concorso Vodka dell'anno

Recentemente, è diventata una buona tradizione organizzare concorsi "Prodotto dell'anno" in vari settori. Ecco perché i principali esperti dei paesi della CSI si sono riuniti per determinare quale sia la migliore vodka in Russia. La valutazione dei candidati per il titolo di "Miglior Vodka 2015" ha determinato 10 vincitori.

Sibalko vodka è diventata il leader indiscusso. Ha ricevuto una medaglia d'oro e un Gran Premio come vincitrice multipla. I prossimi in ordine sono Imperial Trust e Lemon Honey. Questi primi tre vincitori sono davvero degni di ogni lode.

Inoltre, a partire dal quarto posto, i prodotti sono disposti nella seguente sequenza: vodka organica "Pure Dew", "Black Diamond", "Golfstream", "Radamir", Selecta Lux, Khaoma White, completano la top ten "Laurea d'oro". Le bevande sono state valutate da indicatori organolettici e hanno notevolmente soddisfatto la giuria. Ad esempio, a tutti è piaciuto il gusto originale di Radamir. E la ragione di ciò è l'aggiunta di infuso di uvetta,che è una caratteristica di marca del prodotto.

Abbasso i falsi

Di solito, gli esperti determinano la valutazione della qualità della vodka sulla base di indicatori organolettici approvati. Questi includono colore, aspetto, gusto e aroma. Inoltre, ci sono anche criteri fisici e chimici, che includono la forza, nonché la presenza di alcoli, oli, esteri e altri elementi di accompagnamento nel prodotto in studio. Ma tutto questo richiede un vero laboratorio. Ma che dire di un semplice acquirente che fa una scelta quotidiana, in piedi davanti a scaffali di negozi a più livelli pieni di numerose tipologie di prodotti? Dopotutto, non è un segreto per nessuno che ci siano molti falsi in vendita che non si possono distinguere a vista. Cosa fare in questo caso?

Per cominciare, non guardare il prezzo. Il numero di zeri non indica affatto la qualità del prodotto. Se non esiste un nome familiare nel ricco assortimento, è meglio eseguire l'operazione più semplice: prendere una bottiglia e ruotarla bruscamente in senso antiorario. In questo caso, i risultati possono essere due:

1. Si formano delle bollicine che si depositano sulla superficie e scompaiono rapidamente.
2. Grandi bolle rimangono a lungo sulla superficie del liquido.

Per la scelta corretta è preferibile la prima opzione. E nel secondo caso, non dovresti effettuare un acquisto. Devi ricordare questo marchio e non prestare mai più attenzione a un prodotto del genere.