Torta "Patata" di biscotti con latte condensato: ricette semplici

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La “patata” è una prelibatezza ben nota, la cui prima menzione si trova nei libri di cucina risalenti al 18° secolo. Nonostante siano trascorsi più di cento anni dalla sua invenzione, rimane ancora popolare tra i denti dolci grandi e piccoli. Il materiale di oggi contiene le ricette più popolari per la torta di patate a base di biscotti con latte condensato.

Con noci

Questo dolcetto facile da preparare ha un caratteristico sapore di cioccolato che i bambini amano così tanto. Perché può essere realizzato appositamente per le vacanze dei bambini. Per questo avrai bisogno di:

1. 5 cucchiai. l. latte crudo condensato.
2. 2 cucchiai. l. cacao amaro in polvere.
3. 80 g di gherigli di noce.
4. 100 g di burro.
5. 300 g di frollini.

La ricetta delle "patate" dei biscotti al latte condensato può essere facilmente ripetuta da chiunque abbia a portata di manotutti i prodotti di cui sopra. Per prima cosa devi fare l'impasto, da cui successivamente si formeranno le torte. Per prepararlo, i biscotti sbriciolati, le noci tritate, il latte condensato e il burro fuso vengono uniti in un contenitore profondo. Tutto viene mescolato intensamente a mano e diviso in pezzi del peso di 70-80 g, ognuno dei quali è realizzato sotto forma di torte rotonde o oblunghe e arrotolato nel cacao secco. Per evitare che il dolce diventi amaro, potete aggiungere alla polvere un po' di zucchero a velo. Prima di servire, i prodotti vengono messi in frigorifero per un paio d'ore in modo che non si sciolgano nei palmi delle mani.

Con rum

Questa variante delle "patate" a base di biscotti con latte condensato sarà apprezzata dagli amanti dei dolci adulti. Il rum aggiunto alle torte non solo ne migliorerà il gusto e l'aroma, ma ne prolungherà anche la durata. Per crearne uno avrai bisogno di:

1. 400g di pan di spagna.
2. 100 g ciascuno di latte crudo condensato e burro.
3. 2 cucchiai ciascuno l. cacao amaro in polvere e rum.

Prima di cucinare la famosa "patata" di biscotti e latte condensato, la cui ricetta sarà una vera scoperta per tutti coloro che hanno in programma di organizzare una festa amichevole, devi lavorare sul burro. Viene rimosso dal frigorifero in anticipo e lasciato sul tavolo. Quando si scioglie abbastanza, viene unito al latte condensato e macinato intensamente. La massa risultante viene integrata con rum tritato, biscotti e metà del cacao disponibile. L'impasto così preparato viene diviso in parti e decorato a forma di torte. Ognuno di loro viene arrotolato nei resticacao, decorare a piacere e disporre su un piatto piano.

Con uvetta

Questi biscotti economici e torte di patate al latte condensato sono un'ottima aggiunta a qualsiasi festa di famiglia. Ma poiché c'è una piccola quantità di liquore nella composizione del trattamento, è meglio non darlo ai bambini. Per prepararlo avrai bisogno di:

1. 200g di biscotti friabili.
2. 35g di burro.
3. ½ lattine di latte condensato bollito.
4. 3, 5 cucchiai. l. cacao amaro in polvere.
5. ½ cucchiaino liquore.
6. 2 cucchiai ciascuno l. uvetta e noci tritate.

Per prima cosa devi fare i cookie. Viene schiacciato in ogni modo possibile e quindi unito alle noci tritate. Tutto questo è integrato con uvetta al vapore ed essiccata, cacao in polvere, burro fuso e latte condensato bollito. Le torte vengono modellate dall'impasto finito e decorate a piacere.

Con biscotti al cioccolato

La "patata" con latte condensato, preparata secondo il metodo discusso di seguito, non contiene cacao in polvere e questo differisce dalle opzioni proposte sopra. Per preparare le tue deliziose e amate torte, avrai bisogno di:

1. 100 g di noci sgusciate.
2. 150 g di burro.
3. 200g di latte crudo condensato.
4. 300 g di biscotti con gocce di cioccolato.
5. 1 cucchiaino zucchero vanigliato.

Per prima cosa devi preparare il burro. Viene tolto dal frigorifero e lasciato brevemente sul tavolo. Il prodotto scongelato è integrato con noci tostate, latte condensato ezucchero vanigliato. Il tutto viene impastato con biscotti sbriciolati e divisi in piccole parti equivalenti. Ognuno di essi è realizzato a forma di torta e decorato secondo il proprio gusto. Prima dell'uso, il prodotto deve essere conservato in frigorifero.

Con cioccolato e frutta candita

Questa dolce “patata” a base di biscotti con latte condensato non passerà inosservata ai buongustai adulti. Ma il cognac presente nella sua composizione lo rende inaccessibile ai bambini. Per crearne uno avrai bisogno di:

1. 500 g di frollini.
2. 400g di latte crudo condensato.
3. 100g di cioccolato fondente.
4. 50g di cacao amaro in polvere
5. 20 frutta candita.
6. 3 ml. cognac.
7. 1 confezione di burro.

Per prima cosa devi fare il latte condensato. È colorato con cacao in polvere, integrato con burro tritato e riscaldato brevemente a fuoco minimo. La metà del cioccolato fuso, del cognac e dei canditi viene introdotta nella massa risultante. Tutto questo viene mescolato con biscotti sbriciolati e decorato a forma di torte. Ognuno di essi viene imbrattato con i resti di cioccolato liquido e inviato per mezz'ora in frigorifero. Non appena si induriscono, puoi iniziare ad assaggiare.

Burro al cioccolato

Questa “patata” a base di biscotti con latte condensato e cacao, familiare fin dall'infanzia, ha un gusto pronunciato e un profumo caratteristico. Si prepara anche senza l'uso del forno, il che consente di risparmiare molto tempo. Per fare queste torte avrai bisogno di:

1. 300 g.biscotti di pasta frolla.
2. 150g di latte crudo condensato.
3. 100 g di burro al cioccolato.
4. 50 g di arachidi sgusciate
5. 3 cucchiai. l. cacao amaro in polvere.

Devi iniziare a cucinare le "patate" dai biscotti con latte condensato elaborando il burro al cioccolato. Viene rimosso dal frigorifero in anticipo e lasciato sul tavolo. Dopo qualche tempo, il prodotto fuso viene unito al cacao secco, alle arachidi tritate e al latte crudo condensato. Il tutto viene mescolato con biscotti sbriciolati e diviso in parti. Ognuno di essi è realizzato a forma di torta, decorato secondo il proprio gusto e inviato in frigorifero.