Torta con uvetta nella macchina del pane: una ricetta con una foto
Torta con uvetta nella macchina del pane: una ricetta con una foto
Anonim

Una macchina per il pane è un grande aiuto per le casalinghe. Ti permette di cuocere non solo pane fresco e fragrante, ma anche sbizzarrirsi con muffin e muffin fatti in casa. Cucinare un cupcake nella macchina del pane con l'uvetta non è difficile e non ci vuole molto tempo. I pasticcini dolci e profumati piaceranno sia agli adulti che ai bambini e sono adatti anche per decorare una tavola festiva.

delizioso cupcake con uvetta in una macchina per il pane
delizioso cupcake con uvetta in una macchina per il pane

Suggerimenti utili

Prima di cucinare una torta con una macchina per il pane, devi decidere la ricetta e acquistare gli ingredienti necessari. E affinché la cottura abbia successo, dovresti ascoltare alcuni consigli:

  1. La farina deve essere setacciata, questo la saturerà di ossigeno e il prodotto risulterà arioso e poroso.
  2. Prima di posare i prodotti, è necessario studiare le istruzioni per il forno. In alcuni modelli è indicato che è necessario prima gettare prodotti liquidi e solo dopo quelli asciutti. In altri dispositivi, questo non ha molta importanza. Tali sfumature devono essere prese in considerazione.
  3. Per la cottura utilizzare il programma "Cupcake". Se è assente, puoi usare come "Pane dolce","Cottura".
  4. Il prodotto finito deve essere immediatamente rimosso dalla vasca dell'apparecchio in modo che non si bagni.

Ricetta base: cosa ti serve?

La prima ricetta per questa confezione è stata fatta nel Regno Unito, in seguito ha iniziato ad essere preparata in altri paesi con diversi ingredienti a piacere. Molto spesso, a questi pasticcini viene aggiunta l'uvetta.

Cuocere in modo tradizionale al forno non è più così rilevante. Le casalinghe moderne usano una macchina per il pane, che fa un ottimo lavoro nel cuocere non solo il pane, ma anche i dolci. Risultano soffici, morbidi e non stantii per molto tempo.

Per una ricetta di torta tradizionale in una macchina per il pane all'uvetta, sono necessari i seguenti ingredienti:

  • tre uova;
  • 100 ml di latte;
  • 0,5 kg di farina;
  • pacchetto di burro;
  • sale - mezzo cucchiaino;
  • 4 cucchiai. l. zucchero;
  • 100 g di uvetta;
  • un pacchetto di zucchero vanigliato;
  • 3 cucchiaini lievito.
  • Ricetta della torta all'uvetta con la macchina per il pane
    Ricetta della torta all'uvetta con la macchina per il pane

Fasi di cottura

Il cupcake nella macchina del pane con l'uvetta si prepara come segue:

  1. La macchina per il pane viene riscaldata versandoci sopra dell'acqua calda.
  2. Le uova vengono sbattute dentro.
  3. Aggiungere il latte, che deve essere prima riscaldato a 37 gradi.
  4. Cospargere di sale, zucchero, vaniglia.
  5. Fai sciogliere il burro, versalo nella ciotola.
  6. L'uvetta viene lavata con acqua bollente, asciugata, aggiunta al resto degli ingredienti.
  7. Cospargere la farina setacciata e il lievito secco.
  8. Installare la ciotola della macchina per il pane,selezionare la modalità desiderata e cuocere fino al segnale acustico.

La cottura può essere integrata con vari prodotti per dare un gusto speciale e unico.

Cupcake Capital con canditi e uvetta

Il gusto della torta capitale è ricordato da molti fin dall'infanzia. Sia un adulto che un bambino apprezzeranno questi pasticcini.

Prima di iniziare a cucinare, assicurati che la tua macchina per il pane abbia la funzione cupcake.

Per preparare una torta maiuscola con l'uvetta nella macchina del pane, prendi i seguenti prodotti:

  • pacchetto di burro;
  • mezza tazza di panna acida;
  • 6 art. l. zucchero;
  • un po' di zucchero a velo;
  • 4 uova;
  • scorza di limone;
  • un pizzico di sale;
  • 300 g di farina;
  • un cucchiaino di lievito in polvere;
  • un cucchiaio di cognac;
  • 100 g ciascuno di frutta candita, uvetta e nocciole.
  • torta di ricotta con uvetta in una macchina per il pane
    torta di ricotta con uvetta in una macchina per il pane

Come cucinare:

  1. Mescolare il burro ammorbidito con la panna acida e lo zucchero, sbattere con un mixer.
  2. Aggiungere le uova, un pizzico di sale, la scorza di limone e sbattere ancora.
  3. Versare il composto nella ciotola della macchina per il pane.
  4. Setacciare la farina, unirla al lievito, aggiungerla agli altri ingredienti.
  5. Versare uvetta, canditi, noci, versare il cognac, mescolare delicatamente.
  6. Imposta il programma richiesto, secondo le istruzioni, e attendi il segnale dal dispositivo.
  7. Usa lo zucchero a velo per decorare la torta finita.

Ricetta torta all'uvetta con macchina del pane con succo d'arancia

Per questa ricetta è necessarioprendi:

  • 300 g di farina;
  • tre o quattro uova;
  • bicchiere di zucchero;
  • mezza tazza di uvetta;
  • 70 g di burro;
  • succo e scorza di un'arancia;
  • un pizzico di sale;
  • 2 cucchiaini lievito in polvere;
  • un po' di zucchero a velo.

Cucina:

  1. Spremi il succo di un'arancia. Grattugiare la scorza.
  2. Risciacquare l'uvetta, asciugarla tamponando su carta assorbente e arrotolarla nella farina.
  3. Sbattere le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino a renderle spumose.
  4. Sciogliere il burro e aggiungerlo al composto di uova e zucchero continuando a sbattere.
  5. Aggiungi succo e scorza.
  6. Aggiungere il lievito alla farina setacciata, versarlo nel composto di uova e sbattere fino ad ottenere una massa omogenea.
  7. Mettere l'uvetta nell'impasto, mescolare.
  8. Versare l'impasto nella ciotola della macchina per il pane, selezionare la modalità desiderata.
  9. Cospargere i pasticcini raffreddati con zucchero a velo.
  10. cupcake capitale con uvetta in una macchina per il pane
    cupcake capitale con uvetta in una macchina per il pane

Ricetta con uvetta e albicocche secche

Per fare un cupcake secondo questa ricetta, devi prendere:

  • bicchiere di farina;
  • 150 g di burro;
  • due uova;
  • un cucchiaino e mezzo di lievito in polvere;
  • bicchiere di latte;
  • 50g di uvetta;
  • 150 g di albicocche secche.

Come fare una deliziosa torta con l'uvetta nella macchina del pane:

  1. Albicocche secche e uvetta vengono versate con acqua bollente per 5 minuti. L'acqua viene scaricata, le albicocche secche vengono tagliate a pezzi.
  2. Le uova vengono sbattute con lo zucchero usando un mixer.
  3. Al composto di uova si aggiungono latte e burro fuso.
  4. Liquidola miscela viene versata nella ciotola del dispositivo.
  5. Aggiungere il lievito e la farina.
  6. Seleziona la modalità per impastare.
  7. Aggiungi le albicocche secche e l'uvetta all'impasto finito.
  8. Impostare il programma di cottura per un'ora.

Torta con uvetta e ricotta

Gli amanti della ricotta adoreranno la ricetta della torta di ricotta. È sostanzioso e saporito, ottimo per la colazione o uno spuntino durante la giornata. Se lo si desidera, è possibile integrarlo con bacche, frutta, marmellata. In ogni caso i pasticcini sono morbidi e dolci.

Avrai bisogno di:

  • 500 g di farina;
  • un po' di sale;
  • 1,5 cucchiaini ciascuno soda e zucchero vanigliato;
  • bicchiere di zucchero;
  • 200 g di ricotta a basso contenuto di grassi;
  • 4 uova;
  • 100 g di uvetta;
  • burro da imballaggio.

La torta di ricotta con uvetta in una macchina per il pane si prepara come segue:

  1. Far sciogliere e raffreddare il burro, versarlo nella ciotola della macchina per il pane.
  2. Aggiungi la ricotta e le uova sbattute.
  3. Unire la farina setacciata con il lievito, aggiungere nella ciotola con il resto degli ingredienti.
  4. Versare lo zucchero semolato, un po' di sale, la vaniglia.
  5. Seleziona la modalità “Cupcake”, metti l'uvetta in un apposito dosatore che servirà la frutta secca secondo il programma. Se non esiste una tale modalità, accenderne una con l'impasto e aggiungere l'uvetta, precedentemente lavata e asciugata, dopo cinque minuti e lasciarla amalgamare con il resto dei componenti dell'impasto.
  6. Estrarre la torta finita, decorare con zucchero a velo se lo si desidera.
  7. torta con uvetta
    torta con uvetta

Cupcakemacchina per il pane con uvetta: un piatto che può essere sia quotidiano che festivo. Aggiungendo vari ingredienti e sperimentando ricette, puoi viziare sia la tua famiglia che i tuoi ospiti. E con l'aiuto di una macchina per il pane, puoi rendere il processo di cottura facile e veloce.

Consigliato: